叶类蔬菜生产迎来新时代

泽普联合（北京）有限公司菠菜种植基地内展示的叶菜遥控式除草多功能平台。

自我国实施“菜篮子工程”以来，蔬菜已成为种植业中仅次于粮食的第二大农作物，叶类蔬菜生产也由传统的人工种植转向优质、高效、绿色的“耕种收”一条龙的机械化生产。近日，在北京市房山区泽普联合（北京）有限公司菠菜种植基地内，北京市农业机械试验鉴定推广站（以下简称“北京市农机推广站”）展示的旋耕机、收获机等机械设备演示了菠菜从旋耕、起垄、种子带编织、播种、植保、收获的全过程。作业效率最高可达人工作业10倍，并可向油菜、香菜等主要叶菜生产推广应用。

此次现场会展示的22台（套）机具，让农户近距离感受到了农业生产机械化的高效与省力，了解了农业生产机械化作业模式。其中，改变蔬菜传统种植方式的NRD-6型蔬菜种子编织机、自走式线播机，将种子按农艺要求的种植株距包起来串成一条线，再将种子带按规定的行距播种到田间，确保了种植株距具有良好的一致性，减少漏播，提高播种质量，免去了后期人工间苗的环节，极大地降低了劳动强度，同时种子带可降解，不会对环境造成污染。打药“神器”DS-DY5型自走式打药机，手扶作业、喷幅可变、掉头方便，一次进地即可完成一个塑料大棚打药作业，使作业过程变得轻松、高效、省力。

据悉，菠菜属于速生叶菜，生产周期短，复种指数高，轮作快，已成为京郊农户增收的重要途径。但是传统菠菜种植环节多，各环节间隔时间短，每个环节需要人工精细化作业，劳动强度大。然而，由于菠菜种子不规则，直播种植密度不易掌握，密度小了影响产量，密度大了影响菠菜后期生长，还需要间苗，费时又费工。

另外，菠菜具有根茎较长，且入土深度大，人们习惯食用带根菠菜等都是菠菜难实现机械化作业的限制因素。为有效提高种植效率、增加菠菜产量，降低生产成本，2018年以来，北京市农机推广站多次深入京郊菠菜种植园区，了解菠菜种植面积、茬口及生长周期和特点，细化形成5个关键环节，围绕菠菜旋耕、起垄、播种、打药和收获环节开展了菠菜关键环节机械化轻简化技术集成试验示范，探索形成菠菜关键环节机械化技术模式，填补了菠菜机械化生产的短板。菠菜关键环节机械化技术对于实现叶菜全程机械化有重要的借鉴、引领作用。

据了解，泽普农业种植示范区应用了该模式后，大大减少了人工劳动强度，各环节作业效率平均提高2倍以上，尤其是播种环节，使用播带机后，播种更均匀，无须人工间苗，菠菜收获环节作业效率是人工作业的10倍，节本增效效果明显。

叶类蔬菜是居民日常生活的必备蔬菜，因其周年均衡供应，鲜嫩优质、品种多样，在增加首都优质农产品供应，丰富首都菜篮子、保证自给蔬菜中占有重要地位。在疫情防控常态化之后，为了确保蔬菜的稳定供应和基本安全，北京市也积极增加蔬菜种植面积，提高自给率。在劳动力老龄化加剧的情况下，农忙时节请工难、用工贵的问题凸显，要保持叶菜产业快速发展，更好地服务于首都发展，农业机械化技术必须发挥重要的支撑作用，加快推进“机器”代替人工作业，促进叶菜生产全程机械化，这是未来农业发展的现实需求和必然趋势。