揭秘成为家庭农场主的6个必要条件!
揭秘成为家庭农场主的6个必要条件!
最近,笔者有幸采访了两位比较成功的农场主——一位是新疆维吾尔自治区沙雅县的马邦恒,另一位是山东省滨州市邹平县的王允泉。他们经营的土地都在2万亩以上(包括土地代管),也都取得了不错的经营效果。
下面,笔者就结合对这二位成功的“农场主”的采访经历,浅谈一下,想要成为一名成功的家庭农场主,需要具备那些素质。
1.通农机
要做一个家庭农场主,首先你得懂农机。
这看似一句废话,但要懂到一个什么程度上才算“真的懂”,可能还真不好说。
但是,笔者要说,这两位农场主可称得上是地地道道的“农机通”。
“兄弟,帮我打听打听哪里有卖迪尔的7830?”和圈内人打交道时,马邦恒常把这句话挂在嘴边。
在很多人还不知道子午线轮胎为何物的当下,马邦恒就能清楚地计算出子午线轮胎在多大的生产规模下能够比斜交线轮胎高出多少工作效率。
咱们还以轮胎为例,市面上看得到的轮胎,无论是特瑞堡、倍耐力、米其林、固特异、普利司通、火石……马邦恒都用过。他的一句名言就是,我买农机,都只买最好的,小钱不能省。
为什么他舍得在农机上“一掷千金”?因为他懂。
王允泉就更不用说了,他最大的乐趣,就是在各种机器下地之前,亲自调试机器。他领导的全泉合作社里的员工都说,在农机上,谁也“蒙”不了我们老板,因为他就是最懂的那个。
“三夏”期间,王允泉经常在地头上调试收割机,甚至连他的社员都不明白,为什么他要这样事必躬亲。
“找个人干不就完了吗?”在得知笔者要来采访“三夏”家庭农场的作业情况,王允泉甚至安当天就去亲自调试装那5台刚买的雷沃烘干机,直到晚上八九点钟。
所以,如果您想做个好的家庭农场主,您首先得懂农机,要比你所有的员工和竞争对手都懂。
2.懂农艺
诚然,有很多从农机行业走出来的家庭农场主,他们或从事农机销售工作,或经营着农机合作社,或从一开始就是农业部榜上有名的种粮大户。然而,对于他们来说,光懂农机是不够的,要成为一名家庭农场主,他们还需要懂农艺,而且是与时俱进的农艺知识。
马邦恒所有的流转土地,基本上都是200亩以上的连片土地。在种植前,他都会用进口激光平地机进行平地作业。土地不平整,播种有深有浅,无法保证出芽率,苗不壮,也就无法保证产量。这只是他科学管理土地过程中的一个缩影。
在马邦恒看来,科学种植直接关系着土地收益,农机配合农艺,才能取得更好的生产效果。
在王允泉看来,土地经营最重要的指标之一,就是产量。
王允泉平均每亩土地的流转费用高达一千元以上,他要想赚钱,就至少需要实现每亩地一千多元的收益。那么,作物产量每提升一点点,对他来说都是至关重要的。
“我的土地小麦有很多都能达到亩产1200斤。”王允泉说,“虽然这有今年风调雨顺的关系,但农业挣的是小钱,我们的投入、成本那么高,想要挣钱,就必须靠规模效益。”
王允泉也是当地第一个购买、使用福田雷沃无人驾驶拖拉机的人。无人驾驶拖拉机对他来说,并不是一个噱头、吸引新闻关注的卖点,而是真正应用到了“三夏”作业中。
王允泉说,人操作拖拉机,播种的行距、株距、种子深度总会有误差,而通过无人驾驶拖拉机,不但播种效率要高好几倍,行距、株距也要精确得多,这对于提升土地粮食亩产有至关重要的作用。
王允泉在种植粮食时,也充分考虑农机与农艺的结合。在种植之初,他就会调整好作物的株距,以保证收割时能够做到损失率最低。
3.会算账
要想成为一名合格的农场主,光懂农机农艺还不够,您还得会“算账”。
要说这两位农场主,可都是算账高手。而且,这个算账不是把自己的“小九九”算清楚,还要算明白自己如何采取措施,才能实现收益最大化。
算清楚账后的决策,往往是更重要的。
棉花是马邦恒的重要作物之一,进口采棉机单价普遍超过百万,马邦恒就有几台。然而,他却不是个墨守成规的经营者。近日,马邦恒就告诉笔者,自己打算改种一部分其他作物,因为近两年棉花效益越来越差了。
为了转运作物方便,马邦恒还自己改装了几台转运车,虽然是自己DIY的产品,但用的都是相当好的部件。
“车桥用的都是青岛阿迪尔的,皮实,耐用。农机上我们舍得投入。”
此外,马邦恒对国内外棉花价格,自己在竞争上的优劣势都能清晰地在脑子里形成数字、账目,在与人交流时,他随时可以脱口而出。
王允泉也是一名算账高手。
对于自己的地块,每块地的长度、宽度多少,机器要走多少米,亩产能达到多少,根据市场价格能有多少的收益,他都能记得清清楚楚。初与王允泉见面时,福田雷沃重工的姚彬向笔者介绍道:“王总真的特别会算账。”
算账可不等于算数。您可以数学不好,没关系,在纸上算嘛!但对自己的经营数字,却丝毫模糊不得,而且,在算清楚帐之后,还要懂得怎么决策,下一步该怎么经营。这才是“算账”的真正目的。
4.知管理
要做好一名家庭农场主,不是简单地会把地种好就可以了。家庭农场以家庭为单位,主要成员也会由家庭成员及亲朋好友组成,但大忙时节难免要雇人。常规情况下,家庭农场至少也配备一名会计人员,以及一名农场主的副手协助管理。
因而,作为家庭农场主,就需要很强的管理能力,要有使用人才、管理人才、留住人才的本领。
在简短的采访过程中,作为一名80后农场主,马邦恒给笔者留下最深印象的,是他的自我时间管理能力,或者用另外两个字来形容——干练。
除了家庭农场,马邦恒还办了一个养鹿场,管理着许多事务。他在与人交流时,对话非常简短有效,内容也都是直接了解情况、提出对策、解决问题,这样他才能在有限的时间内处理更多繁杂事务。
王允泉则是五六十年代出生的人,除了同样的干练之外,他还从多年的从业经验中,积累了一套成熟的管理方法。
“办家庭农场,骨干领域至少需要三个人,一个懂农机,一个懂农艺,还有一个总体管理的。”王允泉说。
此外,王允泉对员工的管理也非常科学,他同时也是福田雷沃的经销商,其员工每天的服务情况,都会由专人做成微信的形式汇总给他,他还制定了“周回访”制度,对于服务情况,设立专员进行回访监督,并做成周报微信发给他。他将这样的科学管理方法也应用到了农场管理上。此外,王允泉还参加了清华大学组织的管理培训课程,不断学习,汲取新方法。
5.信息灵
21世纪什么最值钱?信息。
或许您会说了,现在网络信息狂轰滥炸,信息哪里值钱了?没错,大多数信息是不值钱, 但甄别、加工、收集起来的信息以及集合有用信息的能力,可是很值钱的。此外,很多一手的、快速的、重要的信息,你是很难在网上找到的。再说了,信息值不值钱,也要看怎么用,会不会用。
马邦恒告诉记者,每期的《农业机械》和《农机导购》,他都会一篇文章一篇文章地精读。对于本刊的文章,他甚至比笔者还要熟悉。对于好的杂志,他都会珍藏下来,反复观看,比如那篇《老布说家庭农场》。所以,包括《农业机械》在内的各路行业媒体平台,是马邦恒了解行业信息的重要渠道之一。
王允泉作为一名老农机人,凭借厚道的人品、优秀的口碑和持久的敬业精神,在行业内形成了良好的“人缘”。他也十分乐意从形形色色的人身上了解有用的信息。王允泉还是一名微信用户,包括农业机械微信公众号在内的几个行业微信媒体平台,他都一直关注着。
作为一名家庭农场主,宏观上需要了解政策、市场等各方面的信息,微观上也要熟悉种子、机具、农药价格,作物行情,以及农场经营方面的知识、经验等,必须是一个信息“灵通”且善于甄别、加工、分析、处理信息的人。
因为你们的对手,不再是小农经济下种三五亩地填饱肚子的农民,而是通过农业生产实现获利的土地经营者。
6.有理想
这最后一条,看似是一句无根无由、飘渺虚幻的拔高。但这不是笔者总结的,而是这两位农场主的切身体会。
采访过程中,笔者了解到,家庭农场兴起后,很多人怀着各种各样的目的加入了进来,有的是想圈块地等待“变天”,有的名义上种粮实际上改做了非农产业,还有的则是根本没想明白为什么要进来,最后又以“割肉”的价格转包出去……
即便是成功的经营者,成功后面临种种“诱惑”,往往也难抵挡得住。一些收益不错的农场主,在得到第一桶金后就走上了“堕落”的道路,其中细节我们不表,大家也想象得到。
然而,马邦恒和王允泉却始终坚持着,度过一个个难关,事业越做越大。
他们靠的是什么?
“企业家、农场主,如果最根本的动力是钱,他是不可能做好的。”对于这个问题,王允泉给出了坚定的答案,“在最困难的时候,让你能咬牙坚持过来,靠的是这两个字——喜欢。”
王允泉说,自己小时候和母亲在地里割麦子,这活儿只能在太阳最毒的时候干,以至于一下午母子二人喝了40L水。他现在跟人讲这个故事,很多人都不相信,认为他把数字搞错了。
在农机还不那么普及时,王允泉从农机修理干起,他最大的兴趣就是搞农机,把这种大大减轻了农民劳动强度的机器彻底搞明白。
如今,王允泉已经成了十里八乡的名人,每年“三夏”,来自CCTV及全国、全省各地的媒体都要来采访他和他的家庭农场,他也忙得不亦乐乎。
但他告诉笔者,自己最爱干的,还是在夕阳照耀下的地头上调试机器,让他们能在最优的状态下下地收粮、播种,每当此时,他就倍感安心,收获满满的成就感。
“退休后,我可能会专心去种一块地。”王允泉说,“这是我的爱好,我的乐趣。”
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