现在机械化慢慢进入农村,如果是你愿意成为一个种植大户吗?
现在机械化慢慢进入农村,如果是你愿意成为一个种植大户吗?
首先,做种植大户,需要大面积的土地,这就得把十家八家的土地承包起来,再根据各种农作物的收益有计划的种植才行。机械化在农村已经不是什么新鲜的事了!但农民种植粮食要看市场行情,而不是看机械进入农村而成为种植大户。
在我们内蒙古,地大物博,好多外地人都想过来承包土地,分一杯羹。在我看来,好的土地承包费年年上涨也有人种,而有的土地人家是边打工边种着。一个人想要成为种植大户,只有靠关系承包大片的土地来种植。而且要土质要肥沃,也利于灌溉。不靠天雨收成才能成为粮大户。农民也不傻,各有各的小九九,无利不起早,得算过账来才行,要不累个半死没收入,谁还管那机械化不机械化。说结果是啥样的吧?
农村只要收入上得去,人人都想做粮大户,这是人性的特点。但看着越来越多的农民舍地出去打工,明人还用暗提吗?好多打工族的梦想就是有自己的农庄,有成片的沃土,守着老人孩子快快乐乐的过日子。可现实是残酷的,成为粮大户,只能作为好多农民的梦想吧,【三农领域创作者金秋麦穗儿】喜欢我关注我。
如果你的家里有大片的茶园,你会选择使用机械来进行采茶制茶吗?
我不会采用机械化生产茶叶,为什么呢?因为机械化生产的茶叶没有灵魂!只能沦为低档货。
举个例子:
1、你见过哪个大师的传世名画是批量机械生产出来的,它展现的是大师的艺术精华,人生智慧,精神向往,甚至是大师自身经历的体现,这些东西可以跃然纸上,只可意会不可言传。批量生产的那叫印刷品,不能称之为艺术品,是只能在低端超市、大集、或是地摊上售卖的。
2、对比一下瓷器,哪件瓷器精品不是出自名家之手,它凝聚的瓷器制作者的辛苦、心血与凝神聚力,甚至是大半辈子的博学与阅历。而我们普通老百姓日常用的瓷器都是机械化批量生产的窑货,没有啥差异性,也没有什么欣赏价值。
3、纯手工制品,都是单一的,不可复制的,你可以再复制出他的形状,但是你绝对做不出一模一样的第二件作品,这就体现出他的稀有性。
所以说只有手工采集,手工炒制的茶叶,才可以称之为一款好的茶叶。
原因有三:
1、人工采茶:人工采茶可以遴选茶叶嫩芽,根据茶树的特点、采茶的季节、所要制作茶叶的类型及档次,来选择采集茶叶嫩芽的叶数及老嫩程度。机械化采茶哪有这样精确,他只会机械化的按照设定的参数机械操作,哪管你几芽几叶,通通给你切割下来,大家想想,这样的茶叶会好吗?
2、嫩芽完整率:人工采茶都是一个芽一个芽的采摘,由于采用手工采摘,嫩芽的完整率是相当高的,他可以最大限度的保持好茶叶嫩芽的完整状态,保持新鲜度。机械采摘几乎没有完整度可言,一大部分都被粉碎破坏掉了,根本没有可比性。
3、再说制茶:机械制茶效率高,但是程序化的制作过程真的没有灵魂,丧失了茶叶的灵性!你见过炒菜机器人做出来的饭菜能比厨师炒出来的好吃?再者,机械化制茶容器大,一次性制作量大,质量不好管控,而手工制茶不可能一次过多,过多久炒茶师傅根本处理不了。大家想想是单位的大锅饭好吃还是饭店的小炒有滋味?!
所以说如果让我来选择的话,我会选择人工采茶制茶,虽然费时费力,成本较高,但是可以生产出茶叶精品,不能为了降低生产成本,追求利润最大化采用机械化生产,大大降低茶叶的质量。
茶是我们中国的国饮,我们要做好传承与发扬,万万不可为了追求利润舍本逐末,造成不好的影响!
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