印尼小麦进口量飙升

伴随着印尼人口的增加，大米和面条将不再成为主食的首选，面包将取代它们的地位。

由于三明治和类似于蛋糕、糕点和甜甜圈的烘焙食品的需求的加大，印尼，世界人口第四大国，变成了小麦进口量的第二大国，相较于2002年的小麦消费量增加了一倍。跟其他的进口小麦大国相比，由于印尼为热带岛屿国家的原因，本身无法种植小麦。

美国农业部的数据表明，在过去的10年内，印尼的小麦进口量猛增了63%，达到了每年770万吨，同时消费量上涨了70%，超过了大米需求量8个百分点。明年进口量将达到810万吨。

美国农业部数据预计，小麦全球最大进口国埃及，将在2015-2016年进口1130万吨小麦，但该国的数据仍不及印尼的增长速度。位于新加坡的荷兰合作银行的一名分析师表示，印尼可能在2020年将会进口多于埃及1000万吨的小麦。

随着2014年小麦前所未有的丰收，印尼的小麦需求的增长将利好其主要的进口国，包括美国，加拿大和澳大利亚。