看中国农场动物福利十年发生了哪些大事

6月27日，中国农业国际合作促进会动物福利国际合作分会（以下简称“ICCAW”）举办了“相约十年，共话动物福利与可持续发展未来”庆典活动。农业农村部领导、联合国粮农组织官员、部分国家驻华使馆农业参赞、相关国际机构以及多年来鼎力支持动物福利事业的企业家欢聚一堂，共同见证ICCAW走过的非凡十年。庆典由中国农业国际合作促进会指导，中国农业国际合作促进会动物福利国际合作分会主办，中国农业电影电视中心承办。

中国农业科学院原院长、中国农业国际合作促进会名誉会长翟虎渠开幕致辞时表示，2013年中国农业国际合作促进会设立动物福利国际合作分会以来，得到了有关部委、国际组织、业内专家以及众多企业的理解与支持，十年来，中国动物福利工作取得了蓬勃发展。

今后，协会将与有关国际机构深入合作，继续推进动物福利研究，指导并帮助企业在实现创收的同时为中国消费者提供更加健康优质的动物福利产品。

国务院参事、农业农村部原副部长于康震在致辞中讲到，动物福利是保障动物健康、农产品安全、促进人类健康和实现环境友好的重要手段，其作为一种应对贸易壁垒的措施，对实现畜牧业可持续发展和推动农业强国建设具有重要引领作用。

他同时强调，一个国家的农场动物福利水平是由国情决定的，尊重世界各国的国情特殊性，支持各国根据本国畜牧业发展特点与消费者需求，探索符合本国资源条件与畜牧业可持续发展要求的农场动物福利养殖模式。

联合国粮农组织（FAO）动物生产与卫生司的Thanawat Tiensin司长代表FAO做了致辞。他指出在下一个十年里，我们要更多考虑农场动物的福祉，共同努力实现动物生产的可持续做法，这对人类和地球的健康至关重要。

他希望通过今天的会议，与会人员能够走到一起，分享知识、想法和解决方案，努力实现一个动物受到关爱和尊重的未来，一个保护星球世世代代发展的未来。

荷兰王国驻华使馆农业参赞Karel van Bommel表示ICCAW是中国提高动物福利的先驱组织之一。随着中国经济的发展，消费者的需求正在发生变化，动物福利正在兴起，动物福利得到越来越多的关注。

他提到，在荷兰动物福利有不同星级的质量标签，由非政府组织、行业和超市一起开发，在消费者中建立了很强的信任。因此只有消费者愿意为动物福利产品付费时，动物福利目标才能更好地实现。他相信ICCAW将在中国消费者中实现这一意识。

丹麦驻华使馆食品和农业行业参赞Birla Troen Klixbüll从立法的角度介绍了丹麦对于动物福利概念的动态认识。她表示，在丹麦人们对于动物福利的理解随着时间的推移而变化，它会受到公众舆论、实践经验和新的科学成果的影响，同时生产者和市场对动物福利的影响也很大——这意味着立法会随之改变。

她相信严格的动物福利立法和生产效率并不矛盾，丹麦是世界上动物福利法最严格的国家之一，但也拥有世界上最高效的畜牧业。

加拿大驻华使馆农业参赞Trevor Yu表示加拿大是食品生产大国，农场动物福利是加拿大人的头等大事。他表示加拿大的动物福利体系建立在15个行业规范之上，这些行业规范以科学为基础，由第三方组织制定，并形成规范用来解决农场动物的照料问题。

他指出加拿大国家刑法禁止对动物造成不必要的痛苦或伤害，加拿大参加了世界动物卫生组织（WOAH）组织的所有全球动物福利论坛，就世界各地的动物福利政策以及正在进行和新出现的动物福利问题交换意见。

念，十年过往

中国农业国际合作促进会常务副会长兼秘书长、动物福利国际合作分会首届会长席春玲做了《十年回顾与发展历程》的主题演讲。她表示，十年里，ICCAW艰苦奋斗、砥砺前行，积累了宝贵的经验和资源。

今后，协会也将继续从汇聚专家、举办大会、制定标准、开展认证、推送奖项、参与科研、举办培训、国际合作几大方面入手，深入开展工作，推动中国动物福利事业站上新的台阶。

全国畜牧总站党委书记时建忠宣布《中国农场动物福利十年发展报告》（以下简称“《报告》”）正式发布全国畜牧总站党委书记时建忠宣布《中国农场动物福利十年发展报告》正式发布。

他介绍，该《报告》对中国农场动物福利发展历程、标准发布、国际社会工作、机构和专家、福利养殖企业、国内动物福利主要工作进行了分析，并指出了中国在农场动物福利方面存在的主要差距，同时也提出了一些很好的工作建议。

中国农业国际合作促进会副秘书长、第二届动物福利国际合作分会会长阿永玺对《报告》的七个章节进行了详细讲解。

他表示作为行业协会，ICCAW在总结本协会十年工作的同时，也有责任对所在行业作出一份发展和分析报告，以期为中国农场动物福利的政策制定、行业发展、学术研究、国际交流提供有价值的参考，同时强调这是中国第一部动物福利行业发展和分析报告。

赞，当今风采

英国皇家防止虐待动物协会国际事务总监李博解读了关于《北京共识》的倡议，他表示《北京共识》促进了人们对于农场动物福利的理解，他希望未来与大家共同实现“同一健康，同一福利”的理念。

随后中农促副会长、专家和企业代表上台共同“签署”了《北京共识》倡议。

正大集团农牧食品企业中国区资深副董事长白善霖介绍了动物福利与可持续发展。他简要介绍了中国动物福利事业发展过程，同时分享了正大集团的动物福利的实践。他提到正大在总部成立动物福利委员会，统一体系建设，提供优质食品。

他指出，动物福利不是额外负担，只要坚持走科学的发展道路，就能成为促进企业发展的支撑，正大集团愿与各道一起促进动物福利的发展。

展，未来新篇

禾丰食品股份有限公司董事长金卫东从自身企业角度围绕福利与效率进行演讲，他通过单位面积养殖效率、单位时间生产效率以及投资回报率三个角度进行分析。并根据社会劳动制度的进步、肉鸡养殖模式的改变和猪饲料中铜的添加进行举证，表明福利与效率并不冲突，是可以同时追求的。

他从生命的角度解读当下动物生存的现状，表示福利与效率不是对立的也不是分离的，它们应当是结合的共同体。

联合国粮食及农业组织动物生产与卫生司司长Thanawat Tiensin提出了可持续畜牧业转型倡议。他表示动物福利与人体健康紧密相关，人们必须重视农场动物福利，树立起更加积极的看法。

他指出提升动物福利可以提高生产力、提升食品安全、提升产量、减少疾病，消费者会获得更安全的食品，同时将减少农场的损失、抗生素的使用，提升产品质量，保障食品安全。他认为要开启全球年轻人畜牧业网络，带来新的声音，期待看到更多转型和变化。

动物福利国际合作分会会长、东北农业大学原校长包军从科学、健康、国际、政府、产业、大众六个视野讲解农场动物福利可持续发展目标与展望。包会长指出，动物福利不是简单的技术和科学，不应该仅仅局限于科研方面的福利成果，更重要的是我们怎么能从基础研究，向评估生产体系过渡，针对不同生产模式，推动福利生产相对完整、系统地发展。

他强调动物福利是全球课题，也是需要不断拓展没有终点的工作，今后ICCAW将在政府、学界、机构、企业开展工作提高参与的基础上，提升消费者、公众对动物福利的认知与关注，为下一步的工作创造良好的社会环境。