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　　外国农场主要做什么？

没有出过国，不懂。书本上美国农场基本都是机械化程度很高的，像飞机播种，喷药，机械收割等等。（不懂是不是真的，很片面）

据说美国农场种植小麦为主，因为国外都是吃面包为主食，所以小麦占有大部分。

美国农民都是有钱的农场主吗？详细介绍下美国农场到底是怎样的可以吗？

宽阔的田园，葱绿的大麦，蓝天白云，房舍小径，牛棚羊圈，幽静的时光里，农场主不急不慢摆弄着农具，旁边的狗狗摇着尾巴……

这大概符合我们印象中美国农场主。小编说说美国农场那些事，从农民到农场主，从农场到牧场，从农具到农庄。看看美国农民都搞么子？

农田，房舍，牛群，橡树……一派田园风光

美国农民、农场主、农场工、农场一句话能把你绕晕: 现在美国，农民不一定是农场主，农场主也不一定是农民，其实农民就是农场主，但有些农民既不是农民也不是农场主。

在美国，农场就像一块值钱的地瓜，只要你想买、买的起，你就可以买。然后它永久存续，烤地瓜、煮地瓜、栓个绳拉着玩，一切随你喜欢。

美国农民和我们概念的农民不太一样。美国农场主分三种: 业主制（家庭模式）、合伙制和公司制。美国农业人员大概细分三种:

这是你想象中的美国乡村风情么？

1.农场主/农民丨他们购得土地，置农场，世代拥有，可能几代从事农耕，家庭作业。这部分农场主就是农民，只是拥有上千亩的地主。

2.工厂化农场主丨这种是大型农场承包者，农场公司化、工厂化，机构、人员配置丰富，市场竞争力很强，是未来趋势。他们运行农场，但有些和传统农民又不太一样。

3.农场工人/农民丨农忙时，农场往往需雇佣人手，即农场工人farmworker。农场工人具有流动性和季节性特点，大多是拉丁裔。他们并没有农田，但从事农业，是真真切切的农民。

影视里熟悉的画面也是存在的

一个普通规模农场大概1000亩（咱们说的亩）的样子，大的农场几千上万亩，高度机械化作业。1.8%的美国农业人口，养着3亿多美国人。

美国农民很有钱吗？大农场主确实有钱，但是他们经营成本也很高，单说机械化农具就得20万美元左右，农业自然还有风险。农业人群收入超过美国平均。当然，农场工人这部分农民没什么钱。

农牧场联营模式农场作物种植规模化和集中化。美国常见作物很多，大豆、大麦、小麦、玉米、棉花、荞麦、亚麻、向日葵、甘蔗、芝麻……

按说几千亩地可以种植好多作物，其实不然。美国大农场多数不过3种作物，小农场更单一。美国农场正向大型化和高效化发展。

农牧业同营，合理利用，增加收入同时规避单纯农业的风险性。一般大农场养殖一两百头牛是正常情况，当然还有更大的羊群。这些畜生都挂有标牌，记录着生辰八字、亲属关系等信息。相关资料通过电脑一览无余。

一起在橡树下坐会好不好？

以牛牛为利。农场可能养肉牛，也或奶牛。奶牛会额外耗劳力。挤奶的日子到了……早上五点就要行动了。牛多，奶就多，农场主一般要临时雇佣工人，不然牛也憋的难受啊。

农场先进的机械作业和科学管理。机械工具和一些现代化管理设施，科学、高效，但也是较大一块成本。有时几个农场主会“结盟”，比如合伙购买种子、农药、肥料和器械，量大从优嘛。同样，出售农产品时渠道更好。

农场里的庄园，可昵称为农庄

农场主的私人庄园很多大型农场有私人庄园，那可不是玩儿似的农家乐。美国农场在村镇之外，又不会很远。农庄配置丰富，有些像休闲度假山庄。关键是情调不一样，自然乡村，田园风情。

农场里不是茅草屋，是楼层别墅，房前屋后花草宜人，橡树成阴，小径清幽。小会所、酒吧、餐馆，甚至疗养院和球场……

煮壶咖啡，调个小酒，打打球，斗斗地主，休闲娱乐，只要农场主愿意，这些都可以有。

这玩意1000元人民币应该买不到吧？

农场神器＋全能农场主欲成其事，必先利其器。一个先进机械作业的大农场，必然配备着一个强大的机械团队。

农场仓库，就是农场大作战的弹药库。大型联合收割机、播种机、拉风的四驱拖拉机、农用轨道拖车、捆草机……一堆农业版变形金刚蓄势待发。这些农机都是费用不低的成本。

这个角度看，有点萌。

搞农业需要综合技能，也要跟上形势。很多农场配有自动驾驶和卫星定位系统，电脑控制作业。农场主都是全能型综合人才。

现代化农牧场联营，农场主要无所不通:

理论知识: 管理学、市场营销、财会、分析学、投资、化学、生物学、保险学、合同法…

应用知识: 机械操作和必要维修、电工、电焊、木工活、兽医、园艺、建筑、网络…

牛羊草料打成卷，运回饲料棚，以备冬需。

美国农场发展趋势全球农业未来都面临一个趋势，集中化、高效化，美更是如此。时间，才是最大成本。

同样还一个问题，相比老一辈，年轻人对农业兴趣降低。我想，这是全世界共同课题。

公司化模式的农场，将冲击家庭式（业主制）。对于现在农场主来说，土地租用、生产和销售契约化会有很大好处。更大规模农场竞争力更强，成本、债务和风险相对更低，对市场反应也更迅速，回报更安全迅速。

时光一去不复返。时间会改变人，就会改变世界。一切都在变，美国农场越来越像工业化的感觉，离我们印象中的样子远去。

农场主看起来很有钱，确实是，但运作成本也高，还有风险。他们除了农牧产品，也有副业。有一点不可否认，全世界农民都很辛苦。

这种时光比较惬意。

川建国同志，大嘴就像收割机，已把中西部上百个农场带破产了，想必会深刻总结经验。

下半程能否带领美农业再夺一冠，我们拭目以待。