这5种轮作模式，省成本、高质量，利润还能翻倍增长

1、菌稻轮作模式

稻菇轮作优质高效生产模式是在种植一季水稻后，再在水稻田上种植食用菌，然后将出完菇的菌棒作为肥料还田种植水稻的一种种植模式。

优点：投资少，成本少、病虫害少、劳动强度较低、效益好、见效快。而且食用菌在近几年是种植领域的新兴产业，需求量大、卖价高，已成为高效农业的重要支柱之一。

2、瓜菜轮作模式

上半年种植西瓜，下半年种植豌豆尖、莴笋、白菜、番茄、辣椒等蔬菜。

优点：传统模式下，如果一块地连续两年种植西瓜，第二年的瓜秧很容易感染枯萎病、茎枯病等，导致死苗、减产，甚至绝收。因此，西瓜种植往往需要一年换一个地方，也就是我们常说的“种一年歇三年”的怪现象。瓜菜轮作提高了西瓜的甜度，也使蔬菜的产量提高，农民一亩能多收3000——4000元。

3、玉米大豆轮作换茬

优势：玉米、大豆是最理想的合作伙伴，种植禾谷类作物对氮和硅的吸收量较多，而对钙的吸收量较少;豆科作物吸收大量的钙，而吸收硅的数量极少。玉米大豆轮作可保证土壤养分的均衡利用，避免其片面消耗。而且种植玉米和种植大豆的效益相当，玉米价格下滑，可以用大豆来弥补损失。

4、水稻藏红花轮作

优势：藏红花是一种珍贵的药材，市场需求大，价格高，是农民种植的一个好项目。种植藏红花对于土壤要求很高，种在旱地里病菌较多;种过水稻的田地，则病菌较少，能降低病害的发生。而且藏红花的种植时间是11月底，第二年的5月挖起来，这样正好适合种植水稻。现在1颗藏红花就能卖到100元左右，一亩地藏红花能卖到好几万元。

5、莴苣养虾轮作模式

在养殖南美对白虾的池塘里养殖莴苣或者芹菜、莲藕等蔬菜。

优势：市场上虾的价格一直不低，池塘养殖一亩南美对白虾能产值达到15000元;莴苣在市场上价格也不低，1公斤能卖5元左右，一亩下来也能卖近3万元。这种轮作模式比单一的养殖要翻几倍，还可以减少养殖过程中的用药和施肥量，产生较高的经济效益。