甘肃省临夏州优势特色农产品生产机械化技术与装备需求
甘肃省临夏州优势特色农产品生产机械化技术与装备需求
1 发展现状
临夏州是全国两个回族自治州和甘肃两个民族自治州之一,是国列贫困地区和国家“三区三州”重点扶持地区。成立于1956年11月,总面积8 169 km2,辖7县1市、124个乡镇、1 149个行政村,总人口220万人,境内有回、汉、东乡、保安及撒拉等22个民族,其中少数民族人口占总人口的59%。
为深入推进供给侧结构调整、响应国家“乡村振兴”战略,本州把发展特色产业作为调整产业结构、增加农民收入的富民产业来抓,采取政策推动、资金扶持、技术支撑和示范带动等措施予以推进,特色农产品产业发展呈现出提质增效、规模发展的良好势头。
2018年,农民人均可支配收入达到6 817元,增长9.9%,增幅位居全省第一;农业增加值达到32.76亿元,同比增长4.7%。全州农业机械总动力达89.11万kW,农机经营总收入达4.06亿元、纯收入达1.01亿元;完成机耕面积14万hm2(209.51万亩)、机播面积3.668万hm2(55.02万亩)、机收面积3.68万hm2(55.16万亩),机播收综合农机化水平达48.3%。
全州农民合作社已达4 650个,加入农民合作社成员达5.7万人,带动非成员农户达17.42万户。全州农机专业合作社141个,合作社成员共有1 549人,农机专业合作社作业服务面积2.35万hm2(35.29万亩)。
近些年随着产业结构的调整,农业生产向规模化、产业化方向发展的态势突显,各类产业迅速发展壮大的过程中,农业机械化生产省时、省力、省工和节本增效等的显著优势,改变了群众从靠天吃饭到靠科技致富的观念,增强了群众购置各类机具的强烈欲望。
2 特色农产品品种及规模
在全省特色产业发展规划的指导下,结合本州特色农产品产业优势,大力发展壮大设施蔬菜、优质林果、中药材、牛、羊、牧草和青贮玉米等特色产业。调优产业结构,积极发展“独一份”“特别特”“好中优”“错峰头”农产品。全州划定重要农产品生产保护区4.8万hm2(72万亩)。
2.1 中药材
中药材种植区为山阴区,主要分布在康乐县、和政县、积石山县、永靖县和临夏县等38个乡镇,栽培药材为当归、党参、柴胡、黄芪和板蓝根等。2019年中药材种植面积1.03万hm2(15.46万亩),年加工中药材2.39万t,年产值约3.3亿元。
2.2 蔬菜产业
种植区域主要分布在本州临夏县北塬片、永靖县川塬区和临夏市城郊区。2019年蔬菜种植面积1.74万hm2(26.11万亩)。设施蔬菜种植的品种主要有草莓、番瓜、黄瓜、辣椒、茄子、番茄和菌类等。并实施临夏市0.012万hm2(0.18万亩)高原夏菜示范基地等生态产业项目73个,总投资42亿元。
2.3 林果产业
东北部干旱半干旱区临夏县、积石山县、永靖县、东乡县以花椒、核桃产业为主,种植花椒面积5.6万hm2(84万多亩),年产花椒1.66万t,总产值6.6亿多元;西南部二阴地区和政县、临夏县以啤特果产业为主,啤特果种植面积已达3.8万hm2(57万亩),年产量20多万t,产值2亿多元。
2.4 养殖业
重点发展肉牛、肉羊、奶牛“三大产业带”和猪、鸡、渔“三大基地”。2018年,标准化规模养殖场累计达到1 426个,牛饲养量达到72.8万头,羊饲养量528万只,猪饲养量存栏70.4万头,鸡饲养量557.5万只,标准化规模养殖水平位居全省前列,规模养殖饲养量达到全州饲养总量的55%。
2.5 牧草
主要种植品种有紫花苜蓿、红豆草、燕麦、饲用甜菜和胡萝卜等。2018年全州人工种草面积2.03万hm2(30.47万亩),年产饲草40万t,其中以紫花苜蓿为主的多年生牧草面积0.51万hm2(7.66万亩),年产量10万t。
以广河县为粮改饲试点,饲料加工近2万hm2(29.9万亩),总计124万t。
3 现有机械化规模和水平、存在的问题
截至2018年底,全州累计投入经费达1.67亿元。共投入各类机械6 895台(套),其中大型机械118台(套),中小型机械6 777台(套),拥有拖拉机32 155台,收获机514台,畜牧机械40 420台(其中饲料草加工机械设备37 016台,饲养机械设备331台,畜产品加工机械设备3 073台),烘干机械(花椒、中药材、果蔬烘干机)600多台,保鲜储存设备220台。
3.1 中药材
中药材从种植到采收机械化水平很低。全州中药材生产过程中,种植和收获等环节仍由人工完成作业;在挖掘收获环节中,大多数药农、中药材合作社采用马铃薯收获机进行挖掘药材,没有专门的挖掘机械。中药材种植模式、技术要求多样化,农机机械化暂时无法满足需求。
同时,各类机械的价格相对于药农、合作社而言过高,购置资金压力大。但是,因中药材收益高、增效明显的优势,加快了种植规模的不断扩大。中药材紧缺烘干、储存和加工设备,因为挖掘的新药材如果不及时进行烘干处理的话,最长保存期为7 d左右时间,否则就会腐烂变质,因此药农、合作社对药材烘干机械的需求较强,目前使用的机械效果差、效率低。
3.2 蔬菜
蔬菜的生产主题仍然是家庭散户,种植规模小,农机具的使用率并不高,如果农户自己购买农机具,投入的资金可能很长一段时间都难以回流。农户的种植方式一般都延续传统习惯,缺乏规范,导致机械化推广困难较大。
作为规模化生产主体的龙头企业、种植大户和专业合作社,其承担的生产职能并不大,部分专业合作社仅有形式。由于蔬菜种植的复杂性,目前缺少能够适应多种蔬菜作业要求的通用型农机具,现有机具可以作业的蔬菜品种和环节都比较单一;而对于叶菜类、茄果类蔬菜的收获,尚缺少能够真正在生产中使用的机具。同时,在露地蔬菜生产中可以使用的农机具到了设施蔬菜的生产中往往会受到很大限制。
3.3 林果业
临夏州地块小且分散,不利于果园生产机械化标准管理。一是林果从栽培、定植到管理、采摘等作业都依靠人工作业,新型的林果机械普及率低,造成林果业机械化水平较低。
二是从果园的建设规划到适合的株、行距选择、果树种植和果园施肥、除草,果树修剪、喷药,果品采收等方面未能考虑机械化作业,不能适应果园管理和果品采收机械化作业要求。全州各县果园基本上都采用人工采摘方式,因此,紧缺采摘机、农产品加工设备。三是本州适合种植的林果种类较多,各地果品种类不统一,加上果农套栽、混栽树种,严重制约了机械化发展。
3.4 养殖业
临夏州作为传统的畜牧业大州,畜禽养殖基数大,而大部分畜禽养殖场规模较小。同时,在畜禽养殖场建设中未充分考虑机械饲喂、清粪等作业的需要,因饲喂、清粪等作业机械一次性投入较大,大多畜禽养殖户无力购买。
畜牧业机械化的发展相对种植业机械化滞后,畜牧机械装备水平、机械化程度较低,主要是机械品种较少,技术含量较低,工作效率低,劳动强度大,作业成本高,作业水平不能满足现代畜牧业的生产需求。为了响应国家“乡村振兴战略”,畜禽养殖场急需大型清粪机。
3.5 牧草
临夏州属于干旱、半干旱丘陵地区,山大沟深。大部分耕地面积小,人均耕地0.067 hm2(1.005亩)。适宜大中型机械耕种收的地块较少。农民人均收入和购买能力低,而且对农机化新技术和新机具的科学意识不强。由于农村大部分年轻强壮劳动力外出打工,剩余的务农者大多数是年老体弱而且多为妇女,整体文化素质低,接受农机化新技术、新机具的能力有限。
大型自动化青贮收获机生产率高,但售价高农民难以接受;中小型青贮收获机售价虽然较低,但机型要求配套的拖拉机功率较大,一般需40~60 kW或更大。而当前农户拥有这种功率的轮式拖拉机较少,大量的是10~20 kW小四轮拖拉机,买了青贮机没有合适动力配套。因此急需发展牧草种植、收获和加工机械。
本州特色产业在产业扶贫和农业产业结构调整中取得了一定的成绩,一大批农机化新技术、新机具得到迅速推广应用,全州农机化事业得到了较快发展,农业生产条件明显改善,农业现代化进程明显加快。
但是财政资金扶持力度还不够大,资金短缺,农户(合作社)对适用性强、先进、低碳和可靠安全的农机具望而却步,而一些高耗能、高排放的老旧农机具大量闲置,导致资源浪费。本州农业生产以传统种养殖为主,成本持续上涨,局部地区种植规模不一,部分农机具无法有效作业。种种问题严重制约着特色农产品生产机械化的发展。
4 几点建议
4.1 充分利用国家农机购置补贴政策
充分利用国家农机购置补贴政策,推广先进适用、节能环保和技术成熟的农机具。将补贴资金向水果采摘机、畜禽养殖清粪机、中药材烘干机、果蔬烘干机和中药材种植机等绿色生态机具倾斜,提高补贴比例,增加补贴机具种类,加大补贴力度。
4.2 积极争取政策扶持,加大新机具推广力度
农机科技项目实施向特色农产品发展方向倾斜,培育先进典型,加强特色农产品农机示范基地建设。大力扶持龙头企业、种植大户和农机专业合作社,鼓励土地流转,扩大种养殖规模,形成规模效益,实现特色农产品的机械化模式。优化种养殖结构,提升农机使用率,减少因闲置导致的设备浪费,加快农产品生产机械化的进程。
4.3 加快推进农机具报废补贴政策的实施和进程
一是有利于盘活资金,减轻机主购机资金短缺压力;二是有利于加快机具和设备的更新,大大促进新技术、新机具的推广和应用;三是有利于提高资源循环利用率,报废机具回收后可生产出新的产品。
4.4 农机化发展的过程,就是不断创新的过程
农机化发展的过程,就是不断创新的过程。农机大户、农机专业合作社和养殖等合作组织已经成为购置农机具和使用农机具的主体。因此,推广工作的对象和方式要随之变化,为各类合作社及合作组织进行各种新型农机具的推广、示范培训,做好产前、产中、产后全方位的技术服务和指导,成为农民生产致富的帮手和了解新技术、学习新知识的主阵地。
(文章来源:《农业机械》12期
作者:马桂英)
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