老品种焕发新价值

? ? 近日，记者在北京市顺义沿河特菜种植基地看到，10栋温室里不仅有苹果青、大黄番茄、粉红甜肉、桔黄加辰4个口感浓郁的番茄，还有肉质细腻、食味清香的北京六叶黑圆茄、短把九叶黑圆茄，更有辣味十足的老朝天椒。在温室外，80种来源不同、长势旺盛的老玉米顶着烈日，形态各异、营养价值丰富的北京秋瓜、柿饼冬瓜、骆驼脖南瓜等令人喜爱。这些林林总总的老品种汇聚一堂，得益于北京市农业局种子管理站的老品种保护挖掘项目。

　　据了解，上世纪90年代后期开始，随着种植业结构调整以及种植者对产量的追求，大量地方特色农作物品种逐渐消逝。为挽救濒危特色农作物资源，近年来，北京市种子管理站依据种子法及出台的配套办法，设立并运行了老品种保护挖掘项目，及时开展地方品种、农家品种的提纯复壮工作。8年来，已收集地方特色农作物品种10类180份。

　　“不能让老品种在我们这代人手里消失了。”北京市种子管理站育种专家池秀蓉呼吁说，让老品种延续下去并不断发现、挖掘、提取老品种身上优质的种质资源为现代农业服务意义重大。

　　为了搜集老品种，该站的专家们一边向国家种质资源库引种，一边去老菜农家墙角地边考察，历经周折。如知名的北京地方番茄品种“苹果青”在京郊有几十年的栽培历史，但其种子却在很长一段时间难以寻觅。直到2012年，该站专家从国家蔬菜种质资源中期库找到了这个品种，并获得80粒无偿提供的种子。

　　通过北京市种子管理站几年的冬春两季去杂提纯扩繁，这些老品种终于达到了今年的繁种规模。“这次我们采用熊蜂授粉，结实的番茄果实籽粒饱满，预计种子收获量超过预期，为今后生产种植奠定了充足的种源，可以向更多的京郊农业观光、采摘园区进行推广种植，以满足市民的消费需求，同时拓宽农民的增收渠道。”池秀蓉表示。

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