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本文导读目录：

1、敲门出海靠品质 节本增效树品牌——畜禽类国贸基地企业破局出海经验谈

2、敲黑板！坡耕地农机具，产后处理，烘干等机具再次被提及

3、整体谋划 积极推进农业职业技能开发工作——农业部确定2006年农业职业技能开发工作重点

敲门出海靠品质 节本增效树品牌——畜禽类国贸基地企业破局出海经验谈 ♂

敲门出海靠品质 节本增效树品牌——畜禽类国贸基地企业破局出海经验谈

近年来，我国畜禽产业综合生产能力不断加强，在保障国家食品安全、繁荣农村经济、促进农牧民增收等方面发挥了重要作用。畜禽业企业在做大做强、保供全国的同时，也在加快探索产品出口模式，不断开拓海外市场。在众多已获认的农业国际贸易高质量发展基地(以下简称“国贸基地”)企业中，畜禽类企业占有不小的比重。

其中，广东惠州顺兴食品有限公司(以下简称“顺兴食品”)2022年禽肉类产品销售额约7.8亿元人民币，出口创汇约8677万美元，出口业绩较去年同期增长13%。广西农垦永新畜牧集团有限公司良圻原种猪场(以下简称“良圻原种猪场”)供港澳生猪销售额1.43亿元。山东凤祥股份有限公司(以下简称“凤祥股份”)产品也首度进入中东市场，并通过英国连锁酒吧巨头韦瑟斯庞的严格审核，成为该公司史上第一家来自中国的鸡肉供应商。湖北双港农业科技贸易股份有限公司(以下简称“双港农业”)生产的蛋制品稳定出口加拿大、澳大利亚、新加坡等国家及中国香港、澳门等地区。

畜禽类国贸基地企业是如何在纷繁复杂的国际形势、持续波动的金融环境中站稳脚跟、不断发展的?记者采访到这几家国贸基地相关负责人，听他们讲述产品出口的经验。

严控品质增品类

高品质是畜禽产品出口的第一块“敲门砖”。为保障出口产品的质量，各个国贸基地企业严格遵守国际标准，利用各种现代化科技手段对产品质量进行严格把关。

双港农业加入了HACCP体系、IS09001：2015质量管理体系等，对原料、半成品、成品进行严格检验，保障每批次产品的质量安全。在湖北出入境检验检疫部门的支持下，双港农业还安装供港澳蛋品“RFID(射频)溯源管理系统”，每箱鸡蛋都有了专属的“身份证”，提高了产品的防伪能力和品牌效应。

“为了保障出口生猪品质，我们依托国家生猪核心育种场、国家生猪产业技术体系横县综合试验站、广西良种猪繁育工程技术研究中心等，与美国爱荷华州立大学、华南农业大学开展全基因组选育工作，并不断优化和完善繁育体系，让猪自带优质基因。”良圻原种猪场党支部书记、总经理马青兰说，“我们不仅对种源质量进行把控，还完成了猪瘟、猪蓝耳病、猪伪狂犬病的控制与净化，疾病净化后猪群健康水平大幅提高。”

随着生活水平的提升，消费者对畜禽产品的品类需求也更加多元化。国贸基地企业以此为契机，探索从生产初级加工农产品向生产精深加工农产品的转型，以丰富产品品类，提升产品附加值。

“产品创新是企业维持持久生命力的重要保障。”凤祥股份相关负责人介绍道，公司生产的产品种类十分丰富，覆盖了冷冻肉品、预制菜、即食鸡胸肉等多条生产线。“我们也在探索其他口味和类型的肉鸡食品，以满足国内外消费者多元化的食物需求。”

顺兴食品的主要产品为“唐顺兴”牌系列禽肉食品及禽肉预制菜。“当前预制菜产业已成为了食品行业风口，我们也将预制菜作为公司重要的一个经济增长点。”顺兴食品外联经理姜波丽介绍，顺兴食品把三黄鸡、胡须鸡、黑棕鹅等广东优质家禽作为预制菜加工核心，来带动养殖、加工产业升级，预制菜不仅销量喜人，还辐射带动了大批农户实现高质量、可持续发展。

经济生态两手抓

由于饲料价格上涨、人工费用提升、防疫检疫要求愈发严格等原因，养殖成本不断高企成为畜禽企业产品出口面临的重要挑战。对此，这些企业也给出了自己的解决方式。

马青兰坦言，良圻原种猪场目前从健全生物安全体系、提升生猪生产科技水平、提高饲料利用效率三个方面进行降低生猪养殖成本的探索。“2022年初，我们公司联合华南农业大学成功自主研制非洲猪瘟检测试剂盒并投产推广，相比同类产品，不仅在各项性能上更具优势，而且大幅度削减了成本。”马青兰介绍道。

“凤祥股份十分重视高科技人才的培养和设备的自主研发，在公司设有博士后科研工作站和省级企业技术中心，同时在阳谷、上海和日本东京也分别建有食品研发中心。”凤祥股份相关负责人介绍，公司自主研发的肉鸡养殖远程控制实时数据信息平台可对鸡舍内的温度、湿度、采食量、饮水量等关键指标进行24小时远程实时管控，为肉鸡生长营造优良环境的同时大幅降低劳动强度，在同行业内率先实现了智能化养殖。同为公司自主研发的“立体高密度箱体育雏系统”则可缩短饲养周期，提高养殖成活率，节约人工和养殖成本。

除了上述直接控制成本的方式，许多企业也在根据各自特点寻找提升资源利用率从而变相降低生产成本的方式。

湖北双港坚持走“饲料加工+鸡、鸭养殖+家禽屠宰加工+有机肥料生产”的循环生态发展路线，设立了楚农生物有机肥场，年生产微生物有机菌肥、有机无机复混肥10万吨，在粮棉油、瓜果蔬、烟茶药及鱼塘使用，均表现出明显效果，受到全国各地用户的好评。

良圻原种猪场在2019年建成了高标准的病死畜禽无害化处理中心，采用140℃-160℃高温干化化制法生产工艺，将病死畜禽转化成有机肥，以实现种养结合的可持续发展。

稳拓渠道抢先机

“酒香也怕巷子深”。在畜禽产品种类繁多的当下，如何从大量品牌中脱颖而出，获得消费者的关注，也是企业在品牌出海过程中面临的难题。

凤祥股份相关负责人告诉记者，企业致力于推动国内国外两个市场相互促进，在满足国内市场需求的同时，积极扩大国内外鸡肉制品市场，以应对不稳定的国际局势。

“公司曾多次参加全国各大食材展览会及农产品交易博览会。通过展销会交易平台，大大提高了唐顺兴品牌影响力及国内外市场占有率。”姜波丽表示。

良圻原种猪场积极利用各个媒体平台联合进行品牌推广。“官方微信公众号、视频号、网站等都是我们进行宣传的重要平台。”马青兰表示，网络宣传对公司品牌“永新源”的推广效果显著。

“除了我们企业的自身努力，各级农业农村部门也都非常重视国贸基地的发展，积极听取问题，协调资源，为我们提升品牌价值、扩大影响力、增强国际竞争力提供了帮扶。”马兰青补充道。

“获认国贸基地是农业农村部和各级政府部门对我们企业的认可与支持，这是我们产品出海的硬招牌。”姜波丽表示，广东省农业农村厅会召开座谈会，了解企业需求，并面对面帮企业纾困解忧。农业农村部为国贸基地提供了许多参加展会的机会，助力企业推广品牌，吸纳更多海内外客户。

中国与各个国家的友好往来持续深化，也对畜禽类产品出口起到了巨大的促进作用。“‘一带一路’倡议的深入推进、RCEP的生效对于我们这些依靠出口立身的企业来说无疑是一个重大利好，各项红利政策释放，恰如建成了一座连接国内国际双循环的桥梁，将会带来长远的市场机遇。”姜波丽如是说。

敲黑板！坡耕地农机具，产后处理，烘干等机具再次被提及 ♂

敲黑板！坡耕地农机具，产后处理，烘干等机具再次被提及

农业机械杂志社4月30日讯    记者从农业农村部集新闻办公室了解到，4月29日，中央农办主任，农业农村部党组书记、部长唐仁健主持召开党组会议，传达学习习近平总书记在中央财经委员会第十一次会议上的重要讲话精神、国务院第五次廉政工作会议精神，研究贯彻落实工作。 

会议强调，要加快推进高标准农田建设，推动逐步提高投入标准，充分完善地力提升等技术标准，抓紧研究制定新建及改造提升的整体方案，协调加强旱地水源工程和水利设施配套。结合第三次全国土壤普查，系统研究耕地质量提升，尽快拿出不同区域、不同地类地力提升的措施办法、配套政策，坚持“长中短相结合、大中小相配套”，综合考虑不同技术模式的地域性和适宜性，农艺、生态、工程等措施多管齐下，不断提升耕地地力等级。努力提高坡耕地机械化作业水平，加快研发推广适宜坡耕地作业的农机具，在生态优先、保护环境的前提下，因地制宜、系统谋划坡耕地建设。着力补上农产品产后处理设施短板，加大粮食烘干设施建设推进力度，引导各地合理利用乡村活动中心、文化广场等场地，多渠道解决晾晒烘干问题，加强产地仓储保鲜冷链物流设施与冷链集配中心、骨干冷链物流基地的有效衔接，形成上下贯通、节约高效的农产品冷链物流设施网络体系。

坡耕地机械化水平似乎是近几年老生常谈的问题，之前大家可能首先想到的就是坡改平。但现在我们更需要在生态优先、保护环境的前提下去考虑问题。之前我们总说农机农艺相结合，现在我们更需要多管齐下，以生态为基础出发。农机的发展也需要顺应这一发展理念，就如前两年开始火爆的除尘打捆机一样。农机未来的发展，生态、环保先行也将是必然趋势。

此外，会议还强调要坚决完成好夺取夏粮和全年粮食丰收、扩种大豆油料等重点任务。

2022年，受疫情影响，不少农机企业在销售、物流方面虽然遇到了不少困难，但从年初开始，密集出台的多项国家政策等也带来了不少利好因素。主要还是要看农机企业如何看待问题。

整体谋划 积极推进农业职业技能开发工作——农业部确定2006年农业职业技能开发工作重点 ♂

整体谋划 积极推进农业职业技能开发工作——农业部确定2006年农业职业技能开发工作重点

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　　1月13日，2006年农业职业技能鉴定工作座谈会在京召开。农业部人事劳动司司长梁田庚在会上强调，2006年农业职业技能开发工作要紧紧围绕大力发展现代农业、推进社会主义新农村建设的重大历史任务，以促进农业职业技能开发工作与农业和农村经济工作有机结合为重点，全面推进农业职业资格证书制度，推动农业技能人才队伍建设，努力开创农业职业技能开发工作和农业人才队伍建设的新局面。
　　梁田庚首先肯定了2005年农业行业职业技能开发工作。他说，2005年，农业行业职业技能开发工作亮点纷呈，成绩显著，围绕中心、服务大局的工作思路更加清晰；农业职业技能开发工作与农业农村经济发展中心工作的结合更加紧密；推进基础建设的步伐更加坚实；质量管理更加规范，促进了农业行业职业技能鉴定工作的健康稳步发展，为“十一五”期间农业职业技能开发工作打下了良好基础。截止到2005年10月底，全国农业行业累计参加职业技能培训的人数为100.2万人次，通过鉴定并取得职业资格证书的人数为91.2万人次。
　　梁田庚指出，2006年是实施“十一五”规划的开局之年，农业职业技能开发工作必须站在新的起点上，开好头、起好步。一要狠抓落实，把贯彻落实《关于积极推进农业职业技能开发工作的意见》作为2006年工作的重中之重，结合农业部启动的“九大行动”，进一步推动农业职业技能开发工作与农业农村经济工作的有机结合；二要加大力度，继续加强农业职业技能鉴定的基础建设工作，相关单位要及早研究制定2006年本行业标准、教材、题库的编制开发计划，认真组织实施，不断夯实农业职业技能开发工作基础；三要精心组织，搞好农业职业技能鉴定工作十周年宣传表彰活动，做好优秀单位和先进个人的推荐、工作成效的总结、典型事例的收集和整理；四要规范管理，强化农业职业技能鉴定质量管理工作。2006年，农业部将组织第四次农业行业职业技能鉴定质量大检查，在重点职业推行质量督导员现场督导制度，继续做好鉴定机构质量体系认证试点工作，逐步扩大质量体系认证范围，全面推广使用国家考务管理系统；五要开拓创新，组织实施“农业高技能人才培养计划”，加强农业从业人员岗位培训，提高其技能水平和综合素质，重点抓好农产品质量安全等关系人民生命财产安全的职业（工种）的技师、高级技师培训鉴定工作，打造一支符合社会主义新农村建设要求的规模宏大的农业技能型人才特别是高技能人才队伍。
　　为保障2006年农业职业技能开发工作的顺利实施，梁田庚强调，各行业要加强农业人才队伍建设，切实把人才工作落到实处；要加大财政和基建投入的力度，积极争取资金，努力形成稳定增长的投入机制；要加强基础理论和考评技术研究，打破身份、年龄、资历、学历限制，促进农业高技能人才的健康成长。
　　本次座谈会由农业部人事劳动司周清助理巡视员主持，劳动和社会保障部培训就业司王晓君处长出席了会议并讲话。座谈会期间，来自农业部相关司局的领导，及种植业、农机、畜牧、农垦、乡镇企业、渔业、农村能源、饲料、农广校等行业部门的相关负责人总结了2005年本行业（系统）开展职业技能开发工作的具体情况，并就2006年的工作思路进行了交流和探讨。