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　　农机大全网（nongjidaquan.com）今天给各位分享蚕豆种子价格及种植方法，附种植条件的知识，其中也会对蚕豆种子价格及种植方法，附种植条件进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文导读目录：

1、蚕豆的种植时间和采收时间，通过怎样的加工技术制作油炸蚕豆

2、蚕豆种子价格及种植方法，附种植条件

3、蚕豆缺钾症状，施肥时以钾肥为主，追施氮、磷、钾肥

4、蚕豆落花落荚如何处理，喷施缩节胺可以保花保荚

蚕豆的种植时间和采收时间，通过怎样的加工技术制作油炸蚕豆 ♂

蚕豆的种植时间和采收时间，通过怎样的加工技术制作油炸蚕豆

蚕豆的种植时间是北方及西北地区的春蚕豆在3月上旬到4月中旬播种，南方秋蚕豆区在10月播种，华南和浙江在10月下旬。采收时间一般在农历4月左右。

使用振动筛去除石子等杂物，拣选出优质的蚕豆，然后进行清洗、浸泡、烘干后进行油炸，最后对蚕豆进行脱油、调味、包装等。

一、蚕豆的种植时间和采收时间

1、种植时间

（1）适时播种是达到全苗、壮苗、夺取蚕豆高产的基础。播种过早，温度高，导致生长旺盛，抗寒能力弱，易遭冻害，花荚期也易遇低温危害，如播种过晚，因气温低而出苗时间长，出苗不齐，植株营养生长不良，分枝少，成熟迟，因此后期产量低。

（2）一般北方和西北地区的春蚕豆从3月上旬到4月中旬播种，南方秋蚕豆区在10月播种，即长江下游在10月中旬，中游在10月下旬，华南和浙江在10月下旬，云南和贵州为立体农业，在不同区域播种期的幅度在9~10月，以10月上、中旬播种面积最大。

（3）蚕豆海拔1550-700m的豆作区正常情况适宜于10月5日-15日播种，海拔1750-1900m豆作区10月10日-20日播种，海拔1950-2200m以上地区在10月15-25日播种。

2、采收时间

一般在农历4月份左右时成熟收获。作为蔬菜食用的蚕豆，以青、嫩、籽粒饱满、口感好为标准进行采择。过早则籽粒小，过于幼嫩，产量低，过迟则质地坚硬，不宜在餐桌上吃。

二、通过怎样的加工技术制作油炸蚕豆

1、油炸生产线通常包含振动筛、分选机、清洗浸泡设备、离心机、油炸设备等。

2、首先使用振动筛去除石子、土块等杂物，再由分选机拣选出籽粒丰满、形状大小均匀、无霉变的蚕豆，然后使用气泡清洗机对蚕虫原料进行清洗、浸泡。

3、当浸泡足够时间的蚕豆烘干后，即需沿轴向切口，确保后续油炸口感酥脆，

4、油炸是蚕豆炒货成功的关键。据了解油炸时间与批量、油温等参数有关，当前各类油炸设备已经可以对油温、时间进行调节，进一步方便蚕豆炒货的生产，最后则对蚕豆进行脱油、调味、包装等。

蚕豆种子价格及种植方法，附种植条件 ♂

蚕豆种子价格及种植方法，附种植条件

蚕豆种子的价格约为6~8元1斤，但因种子的品种、质量、市场等不同价格差异很大。蚕豆种植，首先做好管理，在苗期时，根据幼苗情况控制水或灌水；在中期时，及时预防病虫鼠危害与做好水分管理；在后期，要保证灌浆期对水分的需求。其次要合理施肥与防旱防涝，应根据生长需要及时排灌。最后便是适时采收即可。

一、蚕豆种子多少钱一斤

蚕豆种子的价格约为6~8元1斤，但因种子的品种、质量、市场等不同价格差异很大。蚕豆种子品种非常多，一般耐旱性强，成熟晚的大粒品种应在田间栽培，每亩4000~5000蔸，每蔸播种2~3粒，每亩栽培量15~18斤。成熟早，耐湿性强的小粒种应在稻田栽培，每亩5000~6000蔸，每蔸播种2～3粒，每亩用种量12～15斤。在产量方面不同的品种会不一样，而且根据天气、环境等不同产量也不同，一般亩产300～400斤，最高产量达550～580斤。

二、蚕豆的种植条件

蚕豆出生于北纬63℃温暖湿地，耐-4℃低温，但怕热，对温度的要求根据生育期的变化而不同，种子发芽的适当温度为16~25℃，最低温度为3~4℃，最高温度为30~35℃。营养生长期所需温度低，最低温度为14~16℃，开花结实期为16~22℃，遇到-4℃低温地面部冻伤，蚕豆可以用根瘤菌固定空气中的氮，但需要从土壤中吸收大量的各种元素生长，缺乏元素经常发生各种生理疾病。

三、蚕豆的播种方法

1、精细整地：蚕豆是深根系作物，播种前精细整地，可使土壤柔软，有利于根系扩张和根瘤形成。

2、接种方法：蚕豆播种前用根瘤菌接种可以提高产量，接种方法有土壤接种和种子接种。

（1）土壤接种：土壤接种是从去年种植蚕豆的地面运送约50公斤的表土，播种时均匀撒在播种沟上。

（2）种子接种：种子接种在播种时将根瘤菌粉加水稀释，与种子混合后再播种。

3、播种时间：蚕豆播种时间在不同地区种植时间也不同，南方稻田收割水稻后应播种，长江沿岸寒露至霜之间，华南双季稻地区小雪前后，北方春解冻后应播种。

4、播种密度：蚕豆播种密度取决于实际情况，收种比作青饲料或绿肥的稀些，生长期长，植物高，枝条多的品种生长期短，植物矮小的稀些，土壤肥力低，施肥水平低的密些。

四、蚕豆的种植方法

1、苗期管理：蚕豆在幼苗期根据幼苗情况控制水或灌水，达到幼苗齐全、幼苗均匀、幼苗强壮，粘在幼苗田上，播种后立即覆草保温保湿。

2、中期管理：做好病虫害预测预报工作，及时预防病虫鼠危害，做好水分管理，进行田间整枝间苗，拔出瘦株和病株，保证群体健康成长。

3、后期管理：保证灌浆期对水分的需求，使土壤含水量保持在20~25%，低于18~20%以下时必须灌水，在高产田块和迟熟田块的终花散尖期进行打顶摘芯，有利于通风透光、增粒重、促进早熟。 

4、合理施肥：蚕豆播种后亩盖优质厩肥1500~2000公斤/亩或适量稻草，豆苗2.5~3台叶期施用钙30公斤/亩，硫酸钾10~15公斤/亩。 

5、防旱防涝：蚕豆怕旱又怕涝，田间排水不良则根系发育不良，容易发生立枯病和锈病，如遇干旱特别是开花结荚期对产量影响更严重，应根据生长需要及时排灌。

6、适时收获：蚕豆成熟从下部豆荚开始，收获青豆作为蔬菜可以从下到上分3~4次收获，收获老熟籽粒时，应待大部分植株中下部豆荚变黑1次采收。

五、蚕豆的病虫防治

1、蚕豆立枯病

（1）危害：蚕豆各生育阶段可发病，但嫩荚期发病严重，主要侵染蚕豆茎基和地下部，侵犯种子，茎基感染多在茎一侧或环茎发生黑色病变，致茎发黑。

（2）防治：发病初期喷洒58%甲霜灵锰锌湿性粉剂500溶液，75%百菌清湿性粉剂600~700溶液，21%米锰多菌灵湿性粉剂800~1000倍液，20%甲基立枯磷乳油1100~1200溶液等。

2、蚕豆赤斑病

（1）危害：叶片先出现红色小点，小点逐渐扩大成圆形或椭圆形病斑，严重时各部位变黑、枯萎，茎内壁有黑色菌核。

（2）防治：发病初期喷洒1：2：100波尔多液，之后每10天喷洒50%多菌灵500倍液，喷洒2~3次，初期喷洒波尔多液比喷洒多菌灵好。

3、蚕豆锈病

（1）危害：叶片上出现锈斑，直至叶片干枯，严重时植株全部枯死。

（2）防治：用15%的粉锈宁50克喷水50~60公斤，每亩用药液40~60公斤，用药后20天左右，再喷1次。

4、蚕豆枯萎病

（1）危害：枯萎病主要是根部发病发黑，主根短，侧根少，叶色发黄，植株枯萎，顶部茎叶枯萎。

（2）防治：发病初期用甲基托布津500倍的液体浇根，用药2~3次，具有良好的防治效果。

5、美洲斑潜蝇

（1）危害：美洲斑潜蝇用幼虫取食绿色组织，形成不规则的灰白色线状隧道。危害严重时，叶组织几乎全部受害，叶子充满蛀道，枯萎死亡。 

（2）防治：防治幼虫需要连续进行几次，每隔5~6天使用1次“斑潜净”500倍液，或“阿维毒”800倍液或40%“氧化乐果”乳油1000倍液等。

蚕豆缺钾症状，施肥时以钾肥为主，追施氮、磷、钾肥 ♂

蚕豆缺钾症状，施肥时以钾肥为主，追施氮、磷、钾肥

钾肥施用不足：大量使用化肥导致土壤中氮磷元素不断增加，而土壤中钾元素会逐渐变少。

多年连作：种植户喜欢在同一地块反复种植，此方式严重破坏生态平衡，导致土壤钾元素流失。

氮元素过多：氮元素离子会抑制钾元素离子吸收，氮元素含量多时，会造成缺钾。

氮磷钾比例失调：土壤氮磷钾比例失调，导致植株的氮钾比值较高。

一、钾肥施用不足

1、大量使用化肥导致土壤中氮磷元素不断增加，而植株对钾肥需求更大，而土壤中钾元素不足导致蚕豆缺钾。

2、使用基肥时以钾肥与有机肥为主，追肥时氮磷、钾肥合理施撒，并适当提高钾肥施用量。

二、多年连作

1、种植者喜欢在土壤肥力差的地块种植蚕豆，土壤条件好的地块用来种植小麦等作物。

2、此种植模式，病虫害会越来越严重，严重破坏生态平衡，导致土壤钾元素流失，造成缺钾。

3、合理轮作以减少病虫害危害，防止土壤钾元素流失。

三、氮元素过多

1、氮元素的离子会抑制钾元素离子吸收，土壤如果氮元素含量多时，会造成缺钾，氮肥施用量越大，植株越缺钾。

2、不要只施用氮肥，植株生长中后期要减少氮肥使用量，增施磷钾肥。

四、氮磷钾比例失调

1、土壤氮磷钾比例失调会导致植株的氮钾比值较高，土壤中氮钾比值变化会引发植株氮钾比值变化。

2、注意合理调整土壤氮磷钾的比例，施肥时合理搭配施用。

蚕豆落花落荚如何处理，喷施缩节胺可以保花保荚 ♂

蚕豆落花落荚如何处理，喷施缩节胺可以保花保荚

合理施肥：遵循控施氮肥、增施磷钾肥、补施硼钼肥的原则，花期可亩施氯化钾5公斤拌土埋施，盛花期每亩施用尿素4-5公斤开沟埋施。

清沟防涝：春季做好升级抬田工作，及时清理沟渠。

整枝打顶：开花期分次整枝，摘除病弱枝。

喷施药物：可喷施缩节胺或者助壮素，用于控制株高，避免疯长和倒伏。

一、蚕豆落花落荚如何处理

1、落花落荚的原因

（1）阴雨影响，尤其是在开花结荚期遇到连续阴雨天气，花粉发育不良，丧失了授精能力；

（2）营养不足或营养失调，缺氮或氮肥过多而磷钾不足、缺硼缺钼；

（3）土壤湿度过大，氧气不足，根系窒息，呼吸和吸收受阻，使新陈代谢不可正常进行；

（4）茎秆徒长，植株高大且组织柔嫩，致使植株间通风透光差；

（5）病虫危害严重，特别是锈病、赤枯病、枯萎病和蚜虫严重发生。

2、处理方法

（1）合理施肥：蚕豆春季的施肥原则是控施氮肥、增施磷钾肥、补施硼钼肥。在初花期每亩用氯化钾5公斤或草木灰75公斤，拌土后开穴埋施；在盛花期每亩施用尿素4-5公斤开沟埋施，以保证氮素营养的充足供应。

（2）清沟防涝：在开好三沟的前提下，春季还要抓好升级抬田工作，并经常清理疏通沟渠，严防明涝暗渍，限度地降低地下水位和田间湿度，保持根系的正常生长发育，提高吸收能力，增强抗倒力。

（3）整枝打顶：在开花期通过分次整枝，疏除无花无荚的空枝、冻害枝、感病枝以及一些弱小分枝，以改善植株间光照条件和通风透气性能。

（4）喷施药物：在蚕豆植株上合理使用缩节胺或助壮素，可控制株高，避免疯长和倒伏，具有显著的保花保荚作用。

二、给蚕豆浇水要注意什么

1、蚕豆在开花结荚的时候，需要的水分最多。一定要给蚕豆及时补充水分，促进它的生长。

2、如果发现蚕豆的叶子在中午的时候已经有打蔫的情况，那么就是蚕豆已经缺水了，要及时浇水。

3、干旱会直接引起蚕豆停止生长。在蚕豆开花结荚的时候。一定要保证土壤的湿润，一般三天左右就要浇一次水。

4、每次追肥之后，也要结合浇水。这样对蚕豆的增产有很好的促进作用。

5、给蚕豆浇水，可以用没有受到过污染的河水、湖水。如果用井水要在太阳下晒三个小时左右。增加水中的含氧量。如果是自来水，那么要静置一天之后再使用。