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本文导读目录：

1、菜籽油能不能生吃，菜籽油有哪些营养价值

2、菜籽饼发酵多久才能做肥料

3、菜籽饼可以直接撒土里做肥料吗

4、菜籽饼如何发酵

菜籽油能不能生吃，菜籽油有哪些营养价值 ♂

菜籽油能不能生吃，菜籽油有哪些营养价值

菜籽油能生吃，但是不建议生吃，因为菜籽油有一定的刺激气味，味道很难吃。

营养价值：菜籽油富含维生素e、胡萝卜素、饱和及不和脂肪酸等物质，且菜籽油中营养物质极易被人体吸收，具有软化血管、延缓衰老等作用，此外，菜籽油还含有一定的种子磷脂，对人体血管、神经、大脑等发育起着重要作用。

一、菜籽油能不能生吃吗

菜籽油可以生吃，但不建议生吃，因为菜籽油有一定的刺激性气味，味道很难吃。菜籽油除了直接食用外，而且在工业上也有广泛的用途。铸钢工业中做哦为润滑油，在机械、橡胶、化学工业、塑料、油漆、纺织、医药等方面有广泛的用途。

二、菜籽油的营养价值

1、菜籽油富含维生素e、胡萝卜素、饱和及不和脂肪酸、磷脂、固醇、豆类醇、鲨鱼、菜油固醇、环木菠萝醇等。

2、人体对菜籽油的吸收率极高，可达99%。菜籽油含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素e，能够使人体很好的吸收其中的营养成分，对于软化血管、延缓衰老等具有重要的意义。

3、菜籽油使用的原料是植物的果实，成品菜籽油中含有一定的种子磷脂，该物质对人体血管、神经、大脑等发育起着重要作用。

4、菜籽油几乎不含胆固醇，控制胆固醇摄入量的人可以放心吃菜籽油。

5、菜籽油中的芥酸含量比较高，对于是否会引起心肌脂肪沉积和导致心脏受损仍然存在争议，所以患有冠心病以及高血压的患者，尽量少吃菜籽油。

菜籽饼发酵多久才能做肥料 ♂

菜籽饼发酵多久才能做肥料

如果是冬季，气温较低，发酵时间一般比较长，大约为2-4个月。

如果是夏季，气温较高，发酵时间一般比较短，大约为1-2个月。

如果发酵时添加了有机肥发酵剂，发酵时间可缩短至7-15天左右。

一、菜籽饼发酵多久才能做肥料

1、菜籽饼的发酵时间和温度以及添加剂有关，如果是气温较高的夏季，发酵时间一般比较短，大约为1-2个月左右。如果是气温较低的冬季，发酵时间一般比较长，大约为2-4个月左右。

2、如果在发酵物料中，混合添加了有机肥发酵剂，可将菜籽饼的发酵时间缩短至7-15天左右。如果菜籽饼量比较大， 则发酵时间将延长至15天以上。

二、菜籽饼发酵方法

1、发酵方法一：如果菜籽饼量比较小，可先将菜籽饼捣碎，然后将菜籽饼放入蒸锅中蒸，充分吸收水气和热气，然后将潮湿、热烘烘的菜籽饼装入密封的瓮内进行自然发酵。如果是气温较高的夏季，一般需要2个月左右；如果是气温较低的冬季，一般需要4个月左右。

2、发酵方法二：如果菜籽饼量比较大，可先将菜籽饼捣碎，然后与堆肥或厩肥掺和均匀并共同建堆发酵，物料堆上覆盖尼龙布，周边压实。大约1-2个月后，肥料发酵成功。

3、发酵方法三：将10kg菜籽饼粉碎后，与5kg水混合均匀，然后加入一袋酵母搅拌成糊状，最后密封发酵。大约需要6个月左右。

4、发酵方法四：按照硫酸亚铁：粪肥：菜籽饼：水=1：3：5：100的比例混合均匀，放入大缸中后使用尼龙封口，然后将大缸摆放在阳光下进行发酵。如果是夏天，一般需要1个月左右；如果是冬天，一般需要3个月左右。

5、发酵方法五：将1kg菜籽饼与3kg田园土混合均匀，然后加水调制成糊状，放在地坑中发酵。大约3-4个月后，颜色加深，散发臭味，此时发酵完毕。

菜籽饼可以直接撒土里做肥料吗 ♂

菜籽饼可以直接撒土里做肥料吗

菜籽饼不可以直接施入土壤中做肥料。

如果菜籽饼未经充分腐熟就施入土壤中，后续菜籽饼在条件合适时，会在土壤中发酵并产生大量热量，引起作物或花卉烧苗、烧根。

一、菜籽饼可以直接撒土里做肥料吗

1、菜籽饼不可以直接撒土里做肥料。

2、原因：菜籽饼在腐熟发酵过程中会产生大量的热量，若未经过充分腐熟就施入土壤中，一旦环境条件合适，菜籽饼会在土壤中发酵并产生大量热量，最终导致烧苗、烧根现象发生。

二、菜籽饼发酵方法

1、发酵方法一

（1）如果菜籽饼量比较小，可先将菜籽饼捣碎，然后将菜籽饼放入蒸锅中蒸，充分吸收水气和热气，然后将潮湿而又热烘烘的菜籽饼装入密封的瓮内进行自然发酵。如果是气温较高的夏季，一般需要2个月左右。如果是气温较低的冬季，一般需要4个月左右。

（2）发酵结束后，取出晾干备用。

2、发酵方法二

（1）如果菜籽饼量比较大，可先将菜籽饼捣碎，然后与堆肥或厩肥掺和均匀并共同建堆发酵，物料堆上覆盖尼龙布，周边压实。

（2）大约1-2个月后，肥料发酵成功。

3、发酵方法三

（1）按照硫酸亚铁：粪肥：菜籽饼：水=1：3：5：100的比例混合均匀，放置在大缸中并使用尼龙封口，然后将大缸摆放在阳光下进行发酵。如果是夏天，一般需要1个月左右。如果是冬天，一般需要3个月左右。

（2）发酵成功后，变成黑绿色液体。使用时，取上层澄清液，然后兑95%以上的清水进行浇菜或浇花，每隔10-15天左右使用一次。

菜籽饼如何发酵 ♂

菜籽饼如何发酵

1、准备足够的菜籽饼，再准备一个开口较大的容器。

2、将菜籽饼碾碎并放入容器中，再倒入土壤和清水（水和菜籽饼的比例以1：7为宜），然后用木棍搅拌成半糊状。

3、盖上盖子，将容器转移至阳台上，经过2个月左右即可完成发酵。

一、菜籽饼如何发酵

1、发酵方法

（1）准备适量的菜籽饼、1根木棍、1个可以密封且开口较大的容器。

（2）将菜籽饼碾成细颗粒，再倒入容器中，然后再倒入种植土壤（用量约为菜籽饼3-4倍），搅拌均匀。

（3）向容器中倒入清水，再用木棍将其中的混合物搅拌成半糊状，水和混合物的比例为1：7。

（4）盖上盖子，将容器密封，最后放在阳台上等待发酵。

2、注意事项

（1）菜籽饼完成发酵的所需时间和气温有关，夏季一般只需1个月左右，冬季需要2-3个月左右，水放太多会延迟发酵。

（2）发酵期间会产生气体，因此每天都要开盖放气，开盖时要注意防止气体向外喷出。

（3）当菜籽饼不再长白毛，搅拌在一起的发酵土壤变黑，菜籽饼肥不再发臭时即表示成功发酵，在正常的发酵周期内，适当延长发酵时间效果更好。

二、菜籽饼肥的使用方法

1、菜籽饼肥的使用原则为薄肥勤施，发酵后如果呈糊状，可用水稀释到1/20再浇施，或根据浇水容器的水量放入发酵好的相应比例的菜籽饼肥。

2、菜籽饼肥每隔20天左右使用1次，使用时不用刻意避开植物的根部。

3、菜籽饼肥是热性肥料，未经充分发酵不能直接施用，否则它会在土壤中产生高温，继而造成烧根或引发肥害。

4、菜籽饼肥和沃叶氨基酸水溶肥一起用，效果更好。