芭蕉和香蕉有什么区别,附挑选方法

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本文导读目录:

1、芭蕉和香蕉有什么区别,附挑选方法

2、芭蕉和香蕉有什么区别,附芭蕉的生长习性

3、芭蕉树结果需要几年,区分香蕉和芭蕉的方法

芭蕉和香蕉有什么区别,附挑选方法

芭蕉和香蕉有什么区别,附挑选方法

外观区别:芭蕉比香蕉短小,中间粗圆,蕉体的顶部和尾部趋于窄小,弯曲程度也不大,较为直挺,果棱少;香蕉形体较大,身长要比芭蕉要长,弯曲幅度大而明显,果棱一般在3个以上。

颜色区别:芭蕉的果皮颜色呈灰黄色,成熟后蕉体表面没有斑点,咬开可见乳白色果肉;香蕉在成熟前为青绿色,成熟后变成金黄色,果肉为黄白色。

味道区别:芭蕉吃起来除了甜味还带有酸涩味,而香蕉吃下去是甜美软糯,没有其他余味。

芭蕉和香蕉有什么区别,附挑选方法

一、芭蕉和香蕉有什么区别

1、外观区别

芭蕉和香蕉的外观区别主要在相对大小、形状以及果棱数量上。从整体看,芭蕉要比香蕉短小,芭蕉中间粗圆,蕉体的顶部和尾部趋于窄小,弯曲程度也不大,较为直挺,果棱少,一般在3个左右。香蕉形体较大,身长要比芭蕉要长,弯曲幅度大而明显,果棱一般在3个以上。

2、颜色区别

芭蕉和香蕉的果皮颜色在成熟前后也有所不同。芭蕉的果皮颜色呈灰黄色,成熟后蕉体表面没有斑点,咬开可见乳白色果肉,横断面为扁圆形。香蕉在成熟前为青绿色,成熟后变成金黄色,催熟后,表面就会出现黑色的斑点,果肉为黄白色。

3、味道区别

芭蕉吃起来除了甜味还带有酸涩味,而香蕉吃下去是甜美软糯,没有其他余味。总体来说,香蕉的味道会比芭蕉的口感要好。

4、适宜人群区别

从营养学的角度看,芭蕉更温性一些,更适合老年人、便秘患者食用。而从瘦身效果来看,香蕉则更适合减肥人群在减肥期期间食用,相对更加有效一些。

5、其他区别

从结果的树植来看,芭蕉树较为瘦高,叶片狭窄。香蕉树偏矮胖,茎秆较粗壮,叶片宽阔。芭蕉树对土壤的适应能力强,喜欢温暖耐寒的土地。香蕉树则更喜欢湿热气候,在土层较深而土质疏松的地方生长的更为茂盛。

二、香蕉和芭蕉的挑选方法

1、观察表面色泽

一般来说,好的芭蕉或香蕉给人感觉比较有光泽,用俗话说就是看着比较新鲜。有些未成熟的还带些青绿色,这也不影响香蕉的品质,可以拿回去先放置几天待完全成熟再食用。

2、观察果皮

一般好的香蕉和芭蕉的外皮是完好无损的,芭蕉整体会呈现一个光滑、无斑无疤的良好状态。香蕉果皮也需要呈现一个健康的状态,有黑点也是比较正常的,黑点只是成熟不均的一种表现形式。只要表面没有腐烂,还是可以继续食用的。另外,香蕉柄有青绿色也是正常的,因为香蕉柄是香蕉成熟最慢的部分。

3、看手感

看手感并不是用手去捏水果,而是动手去感受下自己买的水果。较好的芭蕉或者香蕉虽然厚实但不够硬,不会过老或过嫩,如果整体过软,还是谨慎购买。

4、看香蕉柄

蕉柄快要脱落或者已经脱落就代表香蕉已经成熟比较久了,偶有青色都是正常情况。

5、试吃

如果香蕉可以试吃的话,可以从口感上对香蕉是否成熟进行判断。嚼着软绵但不过于稀疏就是刚好的。

芭蕉和香蕉有什么区别,附芭蕉的生长习性

芭蕉和香蕉有什么区别,附芭蕉的生长习性

区别:外形区别,虽然它们的外形极像,但是在细微处还是有一些区别的。颜色区别,芭蕉和香蕉也能通过它们的颜色很好的分辨出来。味道区别,芭蕉和香蕉的味道也有一定的区别。其他区别。香蕉树是一种比较喜欢湿热气候的植物,而芭蕉树则是喜欢温暖耐寒的环境。

芭蕉和香蕉有什么区别,附芭蕉的生长习性

一、芭蕉和香蕉的区别

1、外形区别

虽然它们的外形非常相似,但细微处还是 有一些不同。芭蕉的外形比较小,而且尾巴和顶端比较细,中间部分比较粗,外形稍微弯曲,但弯曲幅度小,而香蕉的外形大,香蕉柄比芭蕉长一些,而且弯曲幅度也比芭蕉明显。这点能很好的区别它们。

2、颜色区别

芭蕉和香蕉也能通过它们的颜色很好地区分出来,芭蕉的颜色在成熟前后是不同的,这点香蕉也一样,芭蕉在成熟后是青绿色,但成熟后没有小斑点,而且颜色偏灰黄色,它的果肉的颜色是乳白色,香蕉成熟前也是青绿色,成熟后是我们熟悉的金黄色,如果熟透或放置过久,表面就会出现黑色的斑点,而且果肉也是黄白色。

3、味道区别

芭蕉和香蕉的味道也有一定的区别,香蕉大家都吃过,香味浓郁,味道甜美,但是芭蕉的味道不同,吃的时候味道甜,但是吃了之后酸的味道就会出现,在区别味道的时候,吃了香蕉之后,最好过一段时间或者漱口后再吃芭蕉,否则不宜察觉出这种味道,而且有的芭蕉即使成熟了也有一股涩味。

4、其他区别

香蕉树是一种比较喜欢湿热气候的植物,而芭蕉树喜欢温暖耐寒的环境,所以由于生长环境不同,香蕉是一种热性水果,而芭蕉是一种寒性水果,它们适宜的人群不同,另外由于芭蕉的种植面积少,而香蕉的种植面积广,所谓稀有物以稀为贵,所以芭蕉的价格比香蕉贵。

二、芭蕉的生长习性

芭蕉叶大而宽,性喜温暖耐寒性弱,茎分生能力强,耐半阴,适应性强,生长快,芭蕉在土层深、疏松肥沃、排水良好的土壤中生长良好,芭蕉不耐寒,冬季必须保持4℃以上的温度,但也能短时间的0℃低温,耐半阴,过于荫蔽则植株生长不良,难以开花,喜湿润,栽培中应经常浇水和向植株喷水以保持较高的土壤和空气湿度,但忌土壤持续积水,否则很容易烂根。

芭蕉树结果需要几年,区分香蕉和芭蕉的方法

芭蕉树结果需要几年,区分香蕉和芭蕉的方法

芭蕉树一年就能结果。与香蕉相比:芭蕉两端较细,中间较粗,一面稍平,另一面稍弯曲,呈“圆缺形”;香蕉弯曲呈月牙状,果柄短,果皮有5~6个棱。芭蕉果皮呈灰黄色,成熟后无斑点,果肉呈乳白色,横断面为扁圆形;香蕉未成熟时为青绿色,成熟后为黄色。芭蕉的味道很甜,但味道很酸;香蕉香味浓郁,味道甜美。

芭蕉树结果需要几年,区分香蕉和芭蕉的方法

一、芭蕉树结果需要几年

芭蕉树一年就能结果。从中医的角度来看,芭蕉有润肠通便的功效,属中性,胃寒者不宜多吃,一般老年人宜吃芭蕉。

二、区分香蕉和芭蕉的方法

1、外形

(1)香蕉弯曲呈月牙状,果柄短,果皮有5~6个棱。形体长圆,果柄短,未成熟时为青绿色,成熟后转为金黄色,果肉为黄白色,横断面近圆形。

(2)芭蕉两端较细,中间较粗,一面稍平,另一面稍弯曲,呈“圆缺形”。其果柄较长,浆果呈三棱状,果皮上有一般3个棱。芭蕉果皮呈灰黄色,果肉是乳白色,横断面为扁圆形。总体来看,香蕉个大,芭蕉较小。

2、颜色

香蕉未成熟时为青绿色,成熟后为黄色,并带有褐色斑点,果肉呈黄白色,横断面近圆形。芭蕉果皮呈灰黄色,成熟后无斑点,果肉呈乳白色,横断面为扁圆形。

3、味道

香蕉香味浓郁,味道甜美。芭蕉的味道很甜,但味道很酸。

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