肉桂和桂皮的区别,外观、应用、功效均有区别
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本文导读目录:
肉桂产自哪里,附其市场价格及栽培前景 ♂
肉桂产自哪里,附其市场价格及栽培前景肉桂原产于中国,目前广东、广西、福建、台湾、云南等省区热带和亚热带地区广泛种植,其中尤以广西种植较多。肉桂的市场价格取决于其等级,价格从十几到几千都有。由于肉桂的生长习性关系,种植面积少,树皮和桂油的收获至少需要4-5年的时间,产量较低。现市场需求大,近年来价格上涨,所以其种植前景还是很好的。
一、肉桂产自哪里
肉桂原产于中国,目前广东、广西、福建、台湾、云南等省区热带和亚热带地区广泛种植,其中尤以广西种植为多。虽然印度、老挝、越南及印尼等地也有,但大部分都是人工栽培。
二、肉桂的市场价格
肉桂是最常见的一种香料和中药材,其市场价格取决于其等级,价格从十几到几千。一般来说,常见的肉桂价格在5-10元一斤左右,这个级别的肉桂药效和成色一般,包装也不好,多用于调味料,不用于入药,最为常见;第二等价格在几十元一斤左右,其药效和成色都很好,可以用于入药;第三等是较好的,价格在100-300元一斤左右;还有一种顶级的肉桂价格达到上千元,这个品牌、成色、包装都是最好的,多用于入药,一般以克为单元出售。
三、肉桂的种植前景
肉桂又称玉桂,在中国栽培历史悠久,华南地区重要的经济林树种,全身是宝,树皮和桂油是珍贵的中药材,也是生活中常用的香料调味品,常喝的可乐以及红花油都含有它的成分。肉桂由于生长习性关系,栽培面积少,一棵肉桂要收获树皮和桂油,至少需要4-5年的时间,这样就造成它的产量较低。市场需求大,近年来价格一直上涨,所以其种植前景还是很好的。
肉桂和桂皮的区别,外观、应用、功效均有区别 ♂
肉桂和桂皮的区别,外观、应用、功效均有区别肉桂和桂皮在外观、应用、功效有区别。
外观区别:肉桂的皮较细、肉质较厚,外表呈灰棕色,表皮分布灰白色斑纹。
桂皮较薄,外表呈黑棕色或黑紫色,表皮分布灰白色花斑或鱼鳞状凹斑。
应用区别:肉桂用于入药治病,桂皮是调味的香料。
功效区别:肉桂能治疗肾、脾、心、肝等部位疾病,桂皮能治疗风寒、风湿、淤血、呕吐等。
一、外观区别
1、肉桂
(1)肉桂的皮较细、肉质较厚,外表呈灰棕色,表皮分布灰白色的斑纹。
(2)肉质呈红棕色、较坚硬且脆,比较容易折断,其中断面不平整,主要呈现紫红色。
(3)它的味道甜微辛辣,油性较多。
2、桂皮
(1)桂皮较薄,外表呈黑棕色或黑紫色,表皮分布灰白色的花斑或鱼鳞状脱落的凹斑。
(2)桂皮的质地较硬且容易折断,其中断面呈灰色和红棕色。
(3)它的味道清香,油性较小。
二、应用区别
1、肉桂:主要用于入药治病,在应用时,有强心养胃、止吐的作用。
2、桂皮:主要用于调味香料,在应用时,可以煲汤、去腥等。
三、功效区别
1、肉桂
(1)它能够有效的治疗肾、脾、心、肝等部位疾病,是虚寒疾病的辅助用药。
(2)它还能有效治疗腰膝寒冷、肾虚常喘、呕吐、眩晕等疾病。
(3)不适宜服用人群:阴火旺盛、孕妇等人群。
2、桂皮:对治疗风寒、风湿、淤血、呕吐等有不错的效果。
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