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　　农机大全网（nongjidaquan.com）今天给各位分享椴树蜜的产地在哪里，椴树蜜的蜜源、产量及价格的知识，其中也会对椴树蜜的产地在哪里，椴树蜜的蜜源、产量及价格进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文导读目录：

1、椴树蜜的产地在哪里，椴树蜜的蜜源、产量及价格

2、椴树蜜的价格大概多少，椴树蜜的主产地在哪

3、椴树蜜的正确保存方法，怎样正确取用椴树蜜

4、椴树蜜的真假怎么鉴别，从颜色、气味、口感、结晶、价格上鉴别

椴树蜜的产地在哪里，椴树蜜的蜜源、产量及价格 ♂

椴树蜜的产地在哪里，椴树蜜的蜜源、产量及价格

蜜源：蜜源植物是椴树，椴树蜜是蜜蜂采集椴树花蜜酿制而成的。

产地：椴树蜜的产地实质上是椴树的分布地，多集中产于完达山及长白山等地区。

产量：椴树分布区域一般每年生产40~60公斤左右的椴树蜜，丰产年份可达100公斤左右。

价格：一般在30~50元左右，极少数质量好的可以卖到80元以上。

一、蜜源

椴树蜜的蜜源植物是椴树（紫椴、糠椴等），主要分布在我国东北、河北、山东、山西、内蒙古等地，特别是东北的完达山脉、大兴安岭、小兴安岭、长白山脉等地最集中，每年7月开花（紫椴7月上旬至中旬开花，糠椴7月中旬至下旬开花），温度22~25℃时泌蜜量最丰富，而椴树蜜便是蜜蜂采集椴树花蜜酿制而成的。

二、产地

蜂蜜是由蜜蜂收集蜜源植物的花蜜制成的，因此蜜源植物的分布决定了蜂蜜的产地，简单来说，椴树蜜的产地实质上是椴树的分布地（前提是当地要有养蜂人，光有椴树而没有蜜蜂采集也是不能生产椴树蜜的，事实上只要有大面积的椴树分布，一般都不会缺养蜂人），但从产量来看椴树蜜多集中产于完达山及长白山等地区。

三、产量

椴树蜜的主要蜂种是东北黑蜂（我国唯一地方优良的蜂种，具有耐寒、采集能力强、抗逆性强、生产能力强等优点），在饶河（东北黑蜂国家级自然保护区）以外的椴树分布区域也生产大量椴树蜜，一般每年生产40~60公斤左右的椴树蜜（丰产年份甚至100公斤左右）。

四、价格

椴树蜜的价格在蜂蜜中处于中间位置，一般在30~50元左右，极少数质量好的椴树蜜可以卖到80元以上，但现在市场椴树蜜的价格有很多偏差，稍贵一点的是50元以上，便宜的是十几元就能买到，事实上售价在十几元左右的椴树蜜绝大多数是假的，真正完全成熟的椴树蜜的价格基本不会低于30元。

椴树蜜的价格大概多少，椴树蜜的主产地在哪 ♂

椴树蜜的价格大概多少，椴树蜜的主产地在哪

椴树蜜的价格比较亲民，一般大约在30~50元左右一斤，只有极少数品质比较好的椴树蜜可以卖到80元以上一斤。椴树蜜的主产地在黑龙江。黑龙江省林区可容纳来采椴树蜜的省内外蜂群40万群，是中国重要的商品蜜基地之一，因此黑龙江省享有“国家蜜库”的美称。

一、椴树蜜的价格大概多少

1、椴树蜜的价格比较亲民，一般大概在30~50元/斤左右，只有极少数品质比较好的椴树蜜可以卖到80元以上一斤。

2、值得注意的是，现在市场上有很多非常便宜的椴树蜜，有的甚至卖十几二十元一斤的椴树蜜。事实上这样的椴树蜜一般有问题，真正密蜂完全酿造成熟的椴树蜜的价格基本不低于30元。

二、椴树蜜的主产地

椴树作为中国的主要蜜源植物之一，为全国养蜂生产的发展起到了重要作用。黑龙江省林区可容纳采收椴树蜜的省内外蜂群40万群，是中国重要商品蜜基地之一。每逢椴树丰收年，一个强大的采蜜群可以采购商品椴树蜜50-100kg，全省林区果树丰收时可以采购商品蜜1-2万吨，所以黑龙江省享有“国家蜜库”的美称。

三、椴树蜜的形态

椴树蜜未结晶时为浅黄色液体，呈浅琥珀色至琥珀色之间，当温度低于14度时，椴树蜜会很快结晶，呈细白油脂状。椴树蜜的香味比其他蜂蜜淡一些，但仍能闻到一股椴树花的香味。

椴树蜜的正确保存方法，怎样正确取用椴树蜜 ♂

椴树蜜的正确保存方法，怎样正确取用椴树蜜

容器选择：要用陶瓷瓶、玻璃瓶或无毒的塑料瓶保存。

保存环境：阴凉、干燥、清洁和通风。

严格密封：防止空气中的水分和微生物进入椴树蜜中。

正确取用：一定要用干净的勺子取用；一定要用干燥的勺子取用；取用后一定要及时将容器密封好；对于已经打开过的椴树蜜最好要在短时间内喝完。

一、容器选择

椴树蜜要用陶瓷瓶、玻璃瓶或者无毒的塑料瓶保存，绝对不可以用铜、铁、铝等金属容器来保存，因为椴树蜜含有大量的有机酸等酸性物质，如果用金属容器来保存这些酸性物质就会和金属发生化学反应，实际上，所有的蜂蜜都不可以用金属容器长期保存。

二、保存环境

椴树蜜对保存环境的要求是阴凉、干燥、清洁和通风。阴凉指椴树蜜不适宜在阳光直射的环境下保存，干燥指椴树蜜保存环境的空气湿度不超过75%，通风指椴树蜜不能在通风不良的环境下保存，清洁指椴树蜜要在干净卫生的环境下保存。

三、严格密封

椴树蜜在保存过程中一定要严格密封好，密封的主要目的是防止空气中的水分和微生物进入到椴树蜜中，实际上，包括椴树蜜在内的所有蜂蜜在保存时最害怕的就是混入水分，如果密封不严格的话，具有天然润泽性的蜂蜜就会吸收空气中的水分而快速变质。

四、正确取用

1、椴树蜜在取用时一定要用干净的勺子，如果勺子不卫生就很可能把微生物带入到椴树蜜中，最终导致椴树蜜因为微生物的大量繁殖而快速发生变质。

2、椴树蜜在取用时一定要用干燥的勺子，如果勺子上有水分就很可能使椴树蜜快速变质，因为水会降低椴树蜜的渗透压而使微生物大量繁殖。

3、椴树蜜在取用后一定要及时把容器密封好，如果长时间不密封就很又可能导致椴树蜜提前变质，另外对于已经打开过的椴树蜜最好要在短期内喝完。

椴树蜜的真假怎么鉴别，从颜色、气味、口感、结晶、价格上鉴别 ♂

椴树蜜的真假怎么鉴别，从颜色、气味、口感、结晶、价格上鉴别

颜色：纯正的椴树蜜大多呈浅琥珀色且有光泽，而假的则暗淡无光。

气味：真椴树蜜中有自然的椴树花香味，而假椴树蜜主要是香精的气味。

口感：真椴树蜜味道甜润适口并带有酸味，假的只有糖浆味。

结晶：椴树蜜容易结晶，结晶后呈油脂状，而假的结晶后是白糖。

价格：价格异常低的绝对是假椴树蜜。

一、颜色

纯正的椴树蜜应该是乳白色的，但是现在很多椴树蜜都是浅琥珀色的，原因是蜜蜂采集椴树花蜜时难免可能夹杂些其他蜜种，从而导致酿制出来的椴树蜜偏带黄色。另外，椴树蜜是晶莹明亮的粘稠液体，且有油脂样的光泽，而那些用糖浆制成的椴树蜜则会看起来黯淡无光。

二、气味

椴树蜜的蜜源植物是椴树，所以椴树蜜中有一股清淡的椴树花香，非常自然，而假椴树蜜的香味主要来源于香精，香精无论怎样调制都不能像真椴树蜜那样自然，有的香味明显感觉不自然，有的甚至完全是其他的香味，或者可能是糖浆的香味。

三、口感

椴树蜜的口感在所有的蜜种中名列前茅，入口时有浓郁的椴树花香，味道甜润并带有微酸味，回味甘甜且有淡淡的椴树花香，而假椴树蜜一般多用糖浆熬制而成，入口时只有浓郁的糖浆味（像吃白糖），回味时也只有纯粹的甜味而无椴树花香味。

四、结晶

椴树蜜中葡萄糖的含量相对比较高，因此椴树蜜属于比较容易结晶的蜜种，一般温度在14℃以下时椴树蜜很快就会结晶，结晶后呈细腻洁白或乳黄色的油脂状，而假椴树蜜多为糖浆制作，结晶后的结晶实际上是白糖。

五、价格

椴树蜜的价格一般每斤在30~50元左右，极少数质量好的椴树蜜可以卖到每斤100元以上，实际上从椴树蜜的价格也可以大致看出端倪，每斤售价十几元的椴树蜜几乎不可能是真的，也不是说高价买的肯定就是真的椴树蜜，但价格异常低的绝对是假的。