“农业要振兴，就要插上科技的翅膀，就要靠优秀的人才、先进的设备”。9月，习近平总书记视察北大荒时提出。

农机引领农业生产方式变革。在“七山二水一分田”条件下，广东如何走出一条特色农机化道路？新时代下，广东省现代农业装备研究所(下称“广东农装所”)如何用好这对科技的翅膀，为广东现代农业赋能，为乡村振兴增添新动能？

60年来，这支以服务“三农”为初衷的研发团队，薪火相传，倾力耕耘，在南粤大地结出丰硕果实。新征程，新使命，他们将继续以开发先进适用的农机装备为己任，砥砺奋进，初心不移。

华南地区农机发展“领航者”

“把论文写在祖国的大地上，把科技成果应用在实现现代化的伟大事业中。”近日，广东农装所所长张汉月接受采访时，借用习近平总书记的话表达广东农装所孜孜不倦的追求。

广东农装所作为广东省农业农村厅下属科研机构，创立于1958年，先后经历了解散重组、转制面向市场以及回归公益二类事业单位等各种变革。

“在变革中一往无前，在困难中百折不挠，在发展中坚定创新，在创新中面向市场，这是农装所代代相传的法宝。”张汉月表示，60年来，通过一代代人的不懈努力，多年的积累沉淀，从无到有，组建了八大研究领域。

目前，广东农装所培育了一批优秀的人才队伍，建立了广东省“互联网+农业”共性关键技术创新团队、广东省农产品高效节能干燥与冷链物流加工装备技术研究团队，组建了国家、省市级公共实验室、重点实验室及工程中心等13个创新平台。开发了水稻全程机械化装备、华南型智能温室、生猪智能饲喂设备、畜禽粪污资源化利用设施、南方特色农产品加工装备、智慧农业综合管理平台等一批先进适用的农业装备与信息化技术。

为了使成果产品驶入田间，科技转化为生产力，广东农装所在广州中新知识城建成了南方农业装备产业技术创新中心，建立了数字化设计云平台、智能制造中试生产车间，打造了集新技术新装备研究开发、中试试验、科技成果转化为一体的产业创新平台。培育了3家下属高新技术企业，塑造了行业知名的“广联”品牌。

“研制的产品已辐射全国32个省（市、自治区），远销世界56国家。”张汉月对科研服务广东现代农业信心满满。

如今，广东农装所已成长为华南地区农机发展的“领航者”，在全国农业科研机构科研综合能力评估中名列前茅。

强优势补短板，加快推进水稻全程机械化

水稻是广东第一大农作物，推进水稻生产全程机械化是近年来全省农机化工作的重点，也是广东农装所秉承的使命。

建所以来一直致力于水稻联合收割机研发与推广，先后开发了“广联”系列产品超15个，机型由横轴流优化为纵轴流，喂入量由1.0kg/s提高至5.0kg/s，损失率降低至3%以下，破碎率降低至1.5%以下，性能和品牌得到了农户认可。

台山市九记农机服务有限公司就是广联收割机的受益者，联合农机合作社采购“广联”4LZ-4.0全喂入收割机17台开展社会化服务，每台收割机年收割水稻800亩左右，每亩收取服务费约80元，每年每台机器能带来经济收入6.4万元左右。

广东农装所种植机械研究中心主任刘华介绍，“广联”收割机遍布整个华南地区，并走进了缅甸、越南、印尼等东南亚国家，是华南地区水稻收割机重要机型，曾一度占领广东收割机70%的市场份额，在华南地区推广了1.3万台，为广东全面实现水稻收获机械化做出了突出贡献。

稻谷干燥是广东水稻全程机械化的薄弱环节，机械化率不足10%。广东农装所勇于破局，采用国际先进的热泵回热技术、除湿速率智能控制技术，开发了GRJ-6、10、30系列稻谷热泵干燥机，稻谷干燥品质得到有效提升，节能减排效果显着。与传统燃油干燥机相比，干燥能耗费用降低60%以上。

“我们从广东农装所购置了5台稻谷热泵干燥机，每天干燥稻谷量46吨，干燥成本仅为70-90元/吨，给我们带来了很好的经济效益。”罗定市稻香园农业发展有限公司总经理陈炳佳说。

“一机两用”是稻谷热泵干燥机的一大亮点。广东农装所农产品加工装备中心主任刘清化介绍，热泵热源用于干燥，冷源用于保鲜。稻谷热泵干燥机配装一个保鲜库体，即可实现稻谷干燥和多种农产品的贮藏保鲜，干燥与保鲜可同时作业，也可单独作业。

智能农机装备，引领数字农业高质量发展

智慧农业工程是“十三五”全国农业现代化规划提出的14项重大工程之一，广东农装所超前布局，先后研发出华南型智能温室、生猪智能饲喂系统（设备）、智慧农业综合服务平台等智能装备及信息化技术，引领了数字化农业发展，推进了现代农业高质量发展。

坐落在广东省农业技术推广总站的一座玻璃大棚很是吸人眼球，这座“大鹏展翅”智能光伏温室是面向全国展示智慧农业的窗口，由广东农装所承建。温室内配套了植物工厂、空中悬挂栽培系统、自动潮汐灌溉苗床、立体升降栽培系统等先进的设施装备，所有设备都可以通过中央控制室集中监控。只需拿出手机，就能通过物联网调控植物生长的气候环境、水肥营养，透过视频可以看到植物茁壮成长的每个过程。此外温室还拥有强大的光伏电能供给，可实现区域能量自给。

“这是全国最顶尖的智能温室之一，”广东农装所设施农业装备研究中心主任刘霓红介绍，采用了大跨度蝶形开窗玻璃温室、物联网智能环境调控系统、自动化苗床物流输送系统、无土栽培设施以及水肥一体化系统等一系列先进技术成果。

2016年至今广东农装所推广华南型智能温室设施超100万平方米，相当于160个足球场的大小，成果转化收益超2亿元。

近日，记者走进由广东农装所承建的全国畜禽养殖数字农业建设试点——广东省东瑞食品集团股份有限公司生猪养殖场，看到猪舍是二层小楼，一楼堆肥二楼养猪。地板清洁舒爽，几乎不见工人，猪仔饿了渴了，轻轻碰一下食槽，饲料、水便出现在面前。“住阁楼，开空调，任性玩耍，随意吃喝”，新时代生猪智能化健康福利养殖让人印象深刻。

广东农装所畜牧工程研发中心副主任杨惠永介绍，该试点采用了自主研发的全国领先的生猪智能饲喂系统（设备）、高床生态养殖技术及装备。其中生猪智能饲喂系统（设备）可以精准控制生猪饮食时间、饮食量、饮食餐次，采集数据及时调整下一阶段饲喂方案。该技术获得PCT专利，在温氏集团、天邦股份、金新农等多家企业推广应用。高床生态养殖模式采用垫料堆肥的技术装备，在一楼底层铺设垫料，吸收二楼掉下来的粪水堆肥发酵。该项技术成为了世行贷款广东农业面源污染治理项目重点补贴推广技术。

智慧农业离不开数据运算的中枢、智慧的大脑，广东农装所开发了智慧农业综合服务平台，促进农机化信息化深度融合。该平台具有多种农情信息在线采集、远程传输、智能分析、远程调控、综合信息管理与发布等功能，配套先进的农机装备，可为规模农场、园区提供全套解决方案，适用于广东省现代农业产业园区的建设。

特色装备推进加工产业升级，引领一二三产融合

广东农装所专注南方特色农产品加工技术装备，先后开发了荔枝龙眼剥壳去核打浆成套设备、茶叶连续化加工成套设备、广式腊味热泵干燥技术装备等一批国际先进水平的成果，并牵头承担了“十三五”国家重点研发计划项目“水产品自动剥制及分级技术装备研发与示范”。

“以南方特色农产品加工技术装备创新为动力，推动加工业产业升级，带动一二三产深度融合发展，我们为此而努力。”刘清化表示。

针对广式腊味行业产能不稳定、品质波动大、能耗高、劳动强度大的瓶颈问题，开发了广式腊味热泵干燥技术装备，并率先在行业龙头广州皇上皇集团股份有限公司落地生根，谈起设备的应用，肉制品厂副总池东感慨道，“这是一场产业升级的革命，设备在保障传统风味的前提下，生产效率提高了37%，比传统热泵干燥技术节能16.6%，比传统烘房节能70%以上”。

龙头的带动作用是强大的，很快这场产业升级风暴席卷了腊味小镇黄圃镇乃至整个广东，该装备推广应用近500套，装备产能约占我国广式肉制品年产量的10%，覆盖了全国100多家肉制品加工单位。

文丨南方农村报记者 程楚

【作者】 程楚

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端 南方农村报