一、核桃去壳机、脱壳机的工作原理

　　核桃去壳机、脱壳机主要用于核桃硬质的剥壳，以核桃品种的不同，产量和果仁的完整率 不同，一种是结构通过调控电机转速，使转速快慢和内部风力的大小合适。另一种是

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　　中达核桃去壳机设备主要用于核桃硬质的剥壳,以核桃品种的不同,产量和果仁的完整率不同,一种是结构通过调控电机转速, 使转速快慢和内部风力的大小合适。另一种是通过调节内部间隙。从而达到最佳脱壳效果.该机上部进料,经机械内部脱壳出料。

　　产量:350kg/h(小) 900kg/h(大)

　　功率:1.1kw

　　电压:380v-220V

　　一、技术目标通过精心设计实现

　　“核桃好吃壳难剥”。我们现在考察核桃剥壳技术，设计一种比较实用的核桃剥壳设备。如果没有周到精心的构思设计过程，是难以做到的。

　　我们仅从该设备的工作原理和方案选择来分析，就可以了解到设计过程的复杂性和反复性。可以参考一般坚果或

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　　先来考察几种常用的破壳方法：

　　1.撞击法(图1.10)

　　核桃以较大的速度v撞击打板(或衬板)，经反复撞击后使核桃外壳开裂，实现去壳。

　　2.轧辊挤压法(图1.11)

　　在花生、稻谷等的去壳设备中，多使用一对转向相反、间距可调的平行放置的圆辊实现剥壳功能。

　　3.搓碾法(图1.12)

　　核桃在两片相对运动着的动、定齿盘问受到强烈的碾搓和剪切作用，外壳破碎并脱离，达到去壳目的。

　　实践与体验

　　以上方法是几种常见的破壳手段。通过试验、查资料、经验甚至凭直觉我们可以比较出这些方法的特点。

　　可以看出，每一种方法用于核桃去壳都不够理想。我们在总结分析的基础上，充分发挥想象力和创新意识，提出以下两种较好的设计方案：

　　方案一：将多种方法组合使用，提高破壳的效果。

　　还有一种方法是即是搓碾法和撞击法的组合使用。

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　　方案二：对挤压法的原理进行改进，使挤压和搓撕同时起作用，增加核桃壳的裂缝。这种方法核桃在齿盘的旋转带动下挤入，一定间距的齿尖不断沿着壳表面施压，裂缝不断扩大，最后果壳基本上完全破裂，碎壳和果仁通过最小间隙处掉落下来。