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本文导读目录：

1、哈密瓜怎么挑选才好？附产地和品种

2、哈密瓜是哪个季节的水果，吃哈密瓜会上火吗

3、哈密瓜是热性还是凉性？附食用好处

4、哈密瓜的产地分布，哈密瓜的产地环境

哈密瓜怎么挑选才好？附产地和品种 ♂

哈密瓜怎么挑选才好？附产地和品种

哈密瓜的产地直接影响其质量和味道，一定要选择新疆产的哈密瓜。选择时主要看有没有虫眼、裂缝等，纹路越多越丑越好吃，可以选择深黄色，比明亮颜色的更甜一点，成熟度适中的瓜可以在瓜皮外闻到浓郁的香味，选择时用手摸，用手按哈密瓜的身体，成熟度好的哈密瓜身体硬而柔软，还可以掂量一下，稍微沉一点的瓜通常很甜。

一、哈密瓜怎么挑选才好

1、产地

哈密瓜的产地直接影响其质量和味道，一定要选择新疆产的哈密瓜，特别是鄯善县和哈密市产的，其他地区的如喀什、珈师的瓜也很好。

2、瓜皮

哈密瓜的瓜皮是条纹状的，选择时主要看有没有虫眼、裂缝等，纹路越多越丑越好吃，而卖相好、没有疤痕的往往是生的。

3、颜色

哈密瓜有明亮的黄色和深黄色，可以选择颜色深的，这样的日照时间多，会比较甜，也可以选择深黄色，因为比明亮颜色的相对更甜一点。

4、果柄

有网纹的哈密瓜成熟时，瓜的后端果柄稍微凹陷、光滑、网纹密集；没有网纹或半网纹的哈密瓜成熟时，后端果柄颜色鲜艳、花斑明显、茸毛脱光、表面坚韧、手感光滑。

5、香味

成熟度适中的瓜可以在瓜皮外闻到浓郁的香味，没有香味和香味淡的是成熟度差的，可以根据需要选择不太成熟的，回家后放入冰箱成熟一两天后香味就会变浓。

6、硬度

哈密瓜选择时用手摸，用手按瓜身，成熟度好的哈密瓜身体硬而柔软，太硬的不熟，太软的则成熟过度。

7、重量

如果哈密瓜太重，它可能是生的，如果太轻又没有水分。选择时，可以掂量一下，稍微沉一点的哈密瓜通常很甜。

8、尾部

如果想知道哈密瓜是否新鲜，只需要看看哈密瓜的尾部和藤蔓。如果藤蔓仍然是绿色的，那么是刚摘下不久的，颜色太绿的是生的可能比较大。

9、形状

哈密瓜形状多种多样，常见的是长长的，还有很圆的，通常长长的是有水分的，圆圆的是比较甜的。

二、哈密瓜的产地

哈密瓜的产地主要在新疆。新疆除了少数高寒地区外，大部分地区都生产哈密瓜，优质的哈密瓜生产于南疆师县、哈密瓜和吐鲁番盆地，石河子一带也很好。因为哈密生产的最有名，所以被称为哈密瓜。人们以为哈密瓜最早产于哈密，其实，哈密瓜的故乡并非在哈密，而是地处火焰山一带的鄯善。

三、哈密瓜的品种有哪些

1、西州蜜：网纹细，果肉橙红，肉质细、脆，风味好，糖含量20%，东疆生产的最好。

2、东湖瓜：网纹美观，味如香梨，鲜甜脆嫩，散发出有魅力的奶香、果香和酒香。

3、黑眉毛：形椭圆，纵纹墨绿，瓜肉翠绿，质细汁多，糖分高，粘口粘手。

4、红心脆：颜色橙红，酥脆多汁，含有奶油味，浓香溢出，食后余香绕口，经久不散。

5、黄蛋子：颜色金黄，形状小，肉如羊脂，柔软甜美，室内置放一瓜满屋生香。

6、雪里红：果椭圆，果皮白，偶有稀疏网纹，成熟时白里透红，果肉浅红，肉质柔软。

7、伽师瓜：形体均匀，肉厚，甜，汁浓皮薄，糖分高，居全疆瓜首位。

哈密瓜是哪个季节的水果，吃哈密瓜会上火吗 ♂

哈密瓜是哪个季节的水果，吃哈密瓜会上火吗

哈密瓜是夏秋季的水果，主要分早熟、中熟和晚熟三大类。其中，早熟品种主要有黄旦子、纳西甘、一包糖等，中熟品种主要有红心脆，晚熟品种主要有黑眉毛密极干、青麻皮密极干、炮台红等。由于哈密瓜是属于寒性的水果，所以吃哈密瓜是不会引起上火的，那些吃了会上火的水果是因为含糖量太多了。

一、哈密瓜是什么季节的

1、哈密瓜是夏秋季节的水果，按成熟期可分为早熟、中熟和晚熟三大类品种，通常早中熟的叫夏瓜，而晚熟的叫秋瓜。

2、早熟品种的特点主要是皮薄肉细，香味浓郁，代表品种有黄旦子、纳西甘、一包糖、包孜可口奇、石甜401等。

3、中熟品种具有多汁、肉厚细腻、清香爽口等优点，代表品种有红心脆。

4、晚熟品种的代表主要有黑眉毛密极干、青麻皮密极干、炮台红、青皮红肉、青皮冬瓜、黄皮白肉可口奇等。其中“黑眉毛”、“青麻皮”的瓜肉通常为淡青色，适当储藏后肉质还会变得绵软多汁，味道比较清甜爽口。

二、吃哈密瓜上火吗

哈密瓜是寒性的水果，所以吃哈密瓜并不会引起上火。之所以有些水果吃了会上火，是因为含有的果糖含量较多，浓度过高会导致喉咙等接触部位失水。由于人体不能直接将果糖吸收，就会启动胰岛素工作减少葡萄糖的分泌，从而导致上火。

哈密瓜是热性还是凉性？附食用好处 ♂

哈密瓜是热性还是凉性？附食用好处

哈密瓜是凉性水果，不能吃得太多。吃太多的话肠胃会受不了，从而产生腹痛、腹泻等不良影响。适量食用哈密瓜有助于身体消暑降温，有益气、清肺、清凉消暑、除烦止渴的效果。哈密瓜也是碱性水果，碱性水果的钙、钠、钾、镁素总量高，可以使血液保持碱性，也可以使积累在细胞中的毒素“溶解”掉。

一、哈密瓜是热性还是凉性

1、哈密瓜是一种凉性水果。哈密瓜是营养丰富的水果，食用有助于身体消暑降温，有益气、清肺、清凉消暑、除烦止渴的效果。正因为哈密瓜性冷，所以不能吃得太多，吃太多的话肠胃会受不了，从而产生腹痛、腹泻等不良影响。此外，女性在月经期间也忌食，否则可能导致痛经。

2、哈密瓜也是碱性水果。碱性水果的钙、钠、钾、镁素总量高，被人体摄取后，体内代谢的灰质呈碱性，实际上大部分水果都是碱性的。平时可以多吃碱性水果，这些水果可以使血液保持碱性，也可以使积累在细胞中的毒素“溶解”掉，最终通过排泄系统排出体外，有助于保持健康、排毒养颜。

二、食用哈密瓜的好处

1、补充营养：哈密瓜富含维生素，每天吃半个可以补充水溶性维生素C和B族维生素，保证身体正常新陈代谢的需要，使身体营养更充分。

2、生津解渴：哈密瓜含有大量碳水化合物、柠檬酸、胡萝卜素和维生素B1、C等水分，在炎热的夏天吃哈密瓜有解暑解渴的作用。

3、保护肝脏：哈密瓜中含有的葫芦素B可以减轻慢性肝损伤，从而阻止肝细胞脂肪变性和纤维增生，所以经常吃哈密瓜可以很好的保护肝脏。

4、预防贫血：哈密瓜对人体造血功能有显着的促进作用，经常吃哈密瓜有生血的作用，对于贫血患者是非常好的饮食疗法。

5、美容养颜：哈密瓜含有丰富的抗氧化剂，这种抗氧化剂能有效提高皮肤细胞的防晒能力，减少皮肤黑色素的形成，具有美白皮肤、美容养颜、延缓老化的效果。

6、预防疾病：哈密瓜中钾含量最高，钾能保护身体，保持正常心率和血压，有效预防冠心病，防止肌肉痉挛。

三、食用哈密瓜的注意事项

1、哈密瓜是凉性水果，不要一次吃太多，以免引起腹泻。

2、患有脚气病、便溏、腹胀、寒性咳喘及产后、病后者不得食用。

3、孕妇怀孕时可以适当吃哈密瓜，但产后不要吃。

4、虚寒体质，糖尿病人慎吃哈密瓜。

哈密瓜的产地分布，哈密瓜的产地环境 ♂

哈密瓜的产地分布，哈密瓜的产地环境

新疆除了少数高寒地区之外，大部分地区都生产哈密瓜。优质哈密瓜生产在南疆师县、哈密瓜和吐鲁番盆地，石河子一带也很好。哈密瓜对环境的要求很高，需要夏天的高温、空气干燥、雨水少、日照时间长等多种自然条件，性喜充足的阳光和较大的昼夜温差。哈密瓜在中国各地种植广泛，因为哈密生产的最有名，所以被称为哈密瓜。

一、哈密瓜的产地分布

哈密瓜在中国各地种植广泛，因为哈密生产的最有名，所以被称为哈密瓜。新疆除了少数高寒地区之外，大部分地区都生产哈密瓜，优质哈密瓜生产在南疆师县、哈密瓜和吐鲁番盆地，石河子一带也很好。

二、哈密瓜的产地环境

哈密瓜对环境的要求很高，需要夏天的高温、空气干燥、雨水少、日照时间长等多种自然条件，性喜充足的阳光和较大的昼夜温差，白天能充分发挥光合作用，夜间呼吸消耗较少，有利于养分沉淀，主要产于降雨量少、昼夜温差大的新疆哈密、吐鲁番、鄯善等地。

三、哈密瓜名字的由来

1、哈密瓜古称甘瓜、甜瓜等，维吾尔语称“库洪”。哈密瓜的名字由来也传闻与进贡有关。据说清朝康熙皇帝品尝这种甜瓜的时候，问过这种甜瓜的名字。内侍只知道为哈密郡王所献，就回奏了哈密瓜。从那以后，哈密瓜的名字就流传起来了。

2、虽然哈密瓜的这个传说不一定是真实的，但哈密瓜的名字从康熙年间开始，是有证据的。清《新疆回部志》云：“康熙初，哈密投诚，此瓜始入贡，谓之哈密瓜。”另一种说法是，新疆甜瓜的运输到内地大多由哈密启运，所以人们习惯称之为哈密瓜。