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本文导读目录：

1、中国第一部农业百科全书是什么？1

2、中国第一部农业百科全书是什么？2

3、中国荷斯坦牛养殖技术，选择优质品种

4、中国葡萄种植始于哪个朝代，原产地为亚洲西部

中国第一部农业百科全书是什么？1 ♂

中国第一部农业百科全书是什么？

《齐民要术》

《齐民要术》大约成书于北魏末年（公元533年-544年），中国杰出农学家贾思勰所著，是中国现存最早的一部完整的农书，被誉为“中国古代农业百科全书”。

《齐民要术》大约成书于北魏末年（公元533年-544年），是北朝北魏时期，南朝宋至梁时期，中国杰出农学家贾思勰所著的一部综合性农学著作，是中国现存最早的一部完整的农书，也是世界农学史上最早的专著之一。它系统地总结了六世纪以前黄河中下游地区劳动人民农牧业生产经验、食品的加工与贮藏、野生植物的利用，以及治荒的方法，详细介绍了季节、气候、和不同土壤与不同农作物的关系，被誉为“中国古代农业百科全书”。

书中正文分成10卷92篇，11万字，其中正文约7万字，注释约4万字。书中援引古籍近200种，所引《氾胜之书》、《四民月令》等现已失传的汉晋重要农书，后人只能从此书了解当时的农业运作。书前有自序、杂说各一篇，其中的序广泛摘引圣君贤相、有识之士等注重农业的事例，以及由于注重农业而取得的显著成效。收录1500年前中国农艺、园艺、造林、蚕桑、畜牧、兽医、配种、酿造、烹饪、储备，以及治荒的方法，把农副产品的加工（如酿造）以及食品加工、文具和日用品生产等形形色色的内容都囊括在内。最后列举了很多的“非中国（指中国中部中原）物”，就是北方不出产的蔬菜和瓜果。

该书自出版后，长期受中国历朝政府重视，传遍海外后亦被常成为研究古物种变化的经典。《齐民要术》可解作平民谋生方法，亦可解为治理民生的方法。北宋时期的官刊善本不易看到，有“非朝廷人不可得”之说。唐、宋以来出现不少农书，无不以它为范本，其中，元《农桑辑要》、王祯《农书》、明代徐光启《农政全书》、清《授时通考》均受其影响。约19世纪传到欧洲，英国学者达尔文（1809年 - 1882年）在其名著《物种起源》和《植物和动物在家养下的变异》曾提及参阅了“一部中国古代百科全书”，并援引有关事例作为进化论的佐证，有说该书正是《齐民要术》。

中国第一部农业百科全书是什么？2 ♂

三支一扶考试内容是什么？

三支一扶考试内容分为笔试和面试。笔试科目为《职业能力测试》和《综合知识》，面试和考核由“三支一扶”工作办公室负责。《职业能力测试》主要考查考生的数量关系、言语理解与表达、判断推理、资料分析等能力。《综合知识》考试内容主要包括政治常识、党的建设、法律知识、乡镇行政管理、乡镇经济管理、乡镇机关公文写作、省情等。

三支一扶是毕业生基层落实政策，指大学生在毕业后到农村基层从事支农、支教、支医和扶贫工作。计划的政策依据是国家人事部2006年颁布的第16号文件《关于组织开展高校毕业生到农村基层从事支教、支农、支医和扶贫工作的通知》。其目的在于为高校毕业生向基层单位落实就业问题提供具体的指导和保障。

三支一扶考试内容分为笔试和面试。笔试科目为《职业能力测试》和《综合知识》，笔试不指定考试复习用书；面试和考核由“三支一扶”工作办公室负责，按计划设定一定比例，以县（市、区）为单位按岗位分类从高分到低分确定入围进入面试、考核人员名单。

《职业能力测试》主要考查考生的数量关系、言语理解与表达、判断推理、资料分析等能力。《综合知识》考试内容主要包括政治常识、党的建设、法律知识、乡镇行政管理、乡镇经济管理、乡镇机关公文写作、省情等。试卷由客观题和主观题两部分组成。面试和专业科目考试由招录机关确定考试方式和题型。

中国荷斯坦牛养殖技术，选择优质品种 ♂

中国荷斯坦牛养殖技术，选择优质品种

品种以中国黑白花奶牛为主，在实际生产过程中也可以利用美国优质奶牛品种荷斯坦作为父本，进行杂交改良。中国荷斯坦奶牛场址符合当地土地利用发展规划，结合农牧业发展规划、农田基本建设规划等，根据功能合理划分。饲料应以青绿多汁饲料为主和优质干草为基础，营养物质不足部分用精料和其他少量添加剂补充。

一、品种的选择

1、以中国黑白花奶牛为主，在实际生产过程中也可以利用美国优质奶牛品种荷斯坦作为父本，进行杂交改良。中国荷斯坦奶牛个体的选择。

2、选择乳用牛的体型，体格旺盛，结构均匀，皮薄富有弹性，身体长度深，背腰平坦，臀部长度平坦，胸部发育良好，腹部大而不下垂，其侧望、俯望、后望轮廓倾向于三角形，身体明显发达。

3、毛细、短、光泽、皮薄、弹性。皮下脂肪少，血管暴露，乳房发育充足，呈圆形。

4、乳头分布均匀，呈圆柱状，粗细长度适中，乳静脉粗大多弯曲，乳井大深，个别牛出现3个或3个以上乳井，这是乳静脉分支多的标志，这种牛一般产奶量高。购买时必须检查布氏杆菌病、结核病。

二、牛场的建设

1、中国荷斯坦奶牛场址符合当地土地利用发展规划，结合农牧业发展规划、农田基本建设规划等。地势高干，背风向阳，地下水位低，有缓坡（北高南低），但整体平坦的场所，严禁建在低凹处、风口。沙土最理想，沙土合适，粘土最不合适。

2、中国荷斯坦牛场地与道路主干线距离500米以上，距居民点1000米以上，位置在居民点下风处。远离其他畜禽养殖场，周围1500米以内无化工厂、畜产品加工厂、屠宰厂、医院、兽医院等。为了方便生鲜奶的运输，最好在周边50公里内有乳品加工厂。距离景区、自然保护区、水源保护区2000米以上。周边饲料资源，特别是粗饲料资源丰富，尽量避免周围有同等规模的饲养场。

3、奶牛场应根据功能合理划分，一般包括生活区、管理区、生产区、粪尿污水处理、病畜管理区3~5个功能区。为了加强奶牛运动，促进奶牛健康和高产，必须配置足够面积的运动场。

三、喂食管理

1、饲料组合：

（1）喂给中国荷斯坦牛的饲料应以青绿多汁饲料为主和优质干草为基础，营养物质不足部分用精料和其他少量添加剂补充。

（2）干物质上青绿多汁饲料占50%，粗饲料占30%，精饲料占20%。牛的日粮，特别是在产奶期间要求多样化，至少需要青干草、稻草、玉米皮等2种以上的粗饲料，青贮、胡萝卜、甜菜等23种以上的汁，由玉米面、面筋、豆饼、大麦等构成。

（3）有条件的还可以喂豆腐渣、啤酒糟、梨果皮等有利于产奶的副材料。以青饲料为主，精饲料为辅，青贮为主，青割为辅，干草，青贮多年不断，饲料多样化，适口性好，促进中国荷斯坦牛的食欲，提高饲料利用率。

2、喂食方法：喂食中国荷斯坦牛需要定期定量，高产中国荷斯坦牛必须根据其特性和兴趣饲养。有的喜欢吃干料，有的喜欢吃湿料，应该用不同的调制方法来满足需求。每天喂食次数与喂奶次数相同，一般每天喂食3次，喂食3次。饲喂顺序，一般按精料、多汁、青饲料、青储料、干草等给予，养成习惯后不要轻易改变。

3、饮水充足：日产50公斤牛奶的中国荷斯坦牛每天需要约50-75公斤的水。饮用水不足会直接影响产奶量。每天至少要给牛喝3-4次水，夏天热的时候要增加5-6次水。运动场内设置水槽，经常储存清水，中国荷斯坦牛随时可以喝。冬天的水温不能太低。必要时可以喝温水。

四、日常管理

1、运动充分：中国荷斯坦产奶母牛通过运动可以增强体质，特别是中国荷斯坦舍饲牛必须保证适当的运动量。运动不足容易使体型肥胖，影响产奶量和繁殖力，甚至出现难产、胎衣不下等产科疾病。因此，奶牛除了每天23小时驱赶运动外，每次喂奶后的晴天都要放在运动场上自由活动。

2、擦牛体：擦的目的是增强中国荷斯坦牛的新陈代谢，改善血液循环。坚持每天擦12次。时间是在挤奶前进行的。工具是马莲根刷和软刷。刷子的顺序从前到后，从一侧到另一侧。方法是用刷子先反毛后顺毛，每刷几次，在铁锹上刮掉污垢，一次刷子遍布全身。炎热的夏天，牛的臀部、尾部、外生殖器官、周围等污垢部分可以用清水涂抹。在寒冷的天气里尽量干燥刷子，不要用水洗牛体以免感冒。平时要保持蹄壁和蹄叉的清洁，去除附着的污垢。为了防止蹄壁破裂，可以经常涂凡士林油等。蹄尖过长立即消失，正常修蹄一般每年春秋一次。

3、防暑：中国荷斯坦牛舍温度一般牛最佳温度为12-14℃，妊娠牛和泌乳牛最佳温度为16-20℃，泌乳牛舍温度超过24℃或低于-4℃，产奶量减少，小牛最佳温度为15-23℃。相对来说，奶牛怕热不怕冷，夏天奶牛以防暑为主，有条件的可以在房间里设置电风扇，加快房间里的气流速度。相对湿度低于85%。中国荷斯坦牛舍屋顶安装喷头，给牛洒水洗澡，帮助牛体散热。中国荷斯坦牛舍周围和运动场栽培树荫，日粮合理组合，适当提高日粮浓度，多喂绿多汁饲料，喝新鲜凉水。冬天，中国荷斯坦牛舍保温主要防风，特别注意通风和盗贼风的侵入，避免湿度过大。另外，给牛喝冷水，水温至少在12℃以上。

4、挤奶时间：中国荷斯坦牛的泌乳期一般为10个月，泌乳期整体不能一直挤奶，必须根据牛的生理特征合理安排挤奶时间。牛产后前3天体质虚弱，不得全部挤出牛奶。而且，前3天挤出牛奶后放弃，第4天后可以正常挤出牛奶。牛奶应在泌乳期干燥前进行，以便牛有足够的时间补充营养和恢复体力。

5、疾病防治：中国荷斯坦牛养殖过程中，要注意牛场环境卫生工作。中国荷斯坦牛对环境的敏感度很高，常见的疾病有乳房炎、肢蹄病、口蹄疫、结核病、中暑、腐蹄病等，养殖户应根据发病原因及时对症治疗。

中国葡萄种植始于哪个朝代，原产地为亚洲西部 ♂

中国葡萄种植始于哪个朝代，原产地为亚洲西部

中国葡萄种植始于西汉。在《史记·大宛列传》中有记载，西汉建元三年期间，张骞出使西域，在西域“蒲陶”即是葡萄。从那个时候起，中国就开始种植葡萄。葡萄属木质藤本植物，有多种品种。对生长的温度和水分都有要求，昼夜温差大的地方更适合种植葡萄。葡萄用途也十分广泛，可以鲜食、酿酒、制果干、制果酱等。

一、葡萄简介

葡萄属于木质藤本植物，原产地为亚洲西部，有很多品种，常见的有红霞珠葡萄、白牛奶葡萄、安山早红葡萄、巨峰葡萄等。葡萄的用途也是非常广泛的，可以鲜食物、酿酒、果干、果酱等。但葡萄的生长对温度和水分有一定的要求，葡萄在生长初期和营养生长期需要水量多，生长时需要的最低气温约为12℃-15℃，最低地温约为10℃-13℃，花期最佳温度约为20℃，昼夜温差大的地方种植葡萄。

二、中国葡萄栽培始于哪个朝代

中国葡萄种植始于西汉。《史记》中记载，张骞在西汉建元三年的时候奉汉武帝之命出使西域，在西域看到了葡萄，“”宛左右以蒲陶为酒，富人藏酒万余石，久者数十岁不败”中的“蒲陶”即是葡萄。之后“汉使取其实来，於是天子始种苜蓿、蒲陶肥饶地”，从西汉时期起，中国就开始种植葡萄了。

三、葡萄种植注意事项

1、幼苗尽量从当地购买，如果太远，路途运输时间长会影响果苗的成活率；

2、葡萄不适合种植在偏酸偏碱的土壤上，如果PH值不适要适当调整；

3、秋天种植葡萄更适合，有利于果苗的成活，春季温度比较低容易导致果苗的根部受伤，春季就需要注意保温。

4、种植葡萄，最好是选择适合当地种植的葡萄品种，这样种出来的葡萄才会更好吃。