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　　农机大全网（nongjidaquan.com）今天给各位分享赤小豆播种方法，附种植管理的知识，其中也会对赤小豆播种方法，附种植管理进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文导读目录：

1、赤小豆和红豆的区别，它们各有什么功效

2、赤小豆和红豆的区别，详细介绍

3、赤小豆播种方法，附种植管理

赤小豆和红豆的区别，它们各有什么功效 ♂

赤小豆和红豆的区别，它们各有什么功效

外形区别：赤小豆外形比较细长，呈圆柱状；红豆外形比较圆润，呈椭圆形。

口感区别：赤小豆比较难煮，不容易煮烂与开花；红豆煮完后的口感非常软糯，比较容易开花且有豆子的清香。

吃法区别：赤小豆一般是用来熬汤或煮粥；红豆可以做成多种食材。

功效区别：赤小豆功效相对比红豆要强一些。

一、外形区别

1、赤小豆：外形呈细长的长条形，整体看起来比较瘦长且稍扁一点，一般为赤色。

2、红豆：外形比较圆润、矮胖，呈椭圆形，一般为暗棕红色且稍有光泽。

二、口感区别

1、赤小豆：质地坚硬，比较难煮，即使浸泡很长时间，煮制很长时间，煮出来的豆子还是一粒一粒的，不容易烂与开花。

2、红豆：易煮制，煮完后的口感非常软糯绵密，比较容易开花，有豆子的清香味。

三、吃法区别

1、赤小豆：体型较小，适合用来熬汤或者煮粥。

2、红豆：可做成多种食材，除了可煲汤煮粥，还可做成豆沙、红豆沙糖水、桂花红豆糕、红豆山药糕等。

四、功效区别

1、赤小豆：具有祛湿消肿、滋补强壮、健脾养胃、止泻利尿、抗菌消炎、增进食欲、解除毒素等功效。

2、红豆：具有补血养颜、清热解毒，祛痰杀虫，疏风清热，润燥止痒等功效。

赤小豆和红豆的区别，详细介绍 ♂

赤小豆和红豆的区别，详细介绍

形状：红豆比较圆，体积较大。

赤小豆是细长型的，体积较小，有点扁。

口感：红豆用水煮后会变软。

赤小豆煮完之后赤小豆吃的时候感觉比较硬。

烹调：红豆容易煮软，因此比较适合煮粥食用。

赤小豆比较硬，一般适合煮汤。

作用：红豆主供食用，具有补血等效果。

赤小豆比较着重于为人们提供药用调理。

一、赤小豆和红豆的区别

1、形状

（1）红豆比较圆，体积较大。

（2）赤小豆是细长型的，体积较小，有点扁。

2、口感

（1）红豆用水煮后会变软。

（2）赤小豆煮完之后赤小豆吃的时候感觉比较硬。

3、烹调

（1）红豆容易煮软，因此比较适合煮粥食用。

（2）赤小豆比较硬，一般适合煮汤。

4、作用

（1）红豆主供食用，具有补血等效果。

（2）赤小豆比较着重于为人们提供药用调理。

二、赤小豆的功效与作用

1、利尿消肿

赤小豆含有较多皂角甙可刺激肠道，能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。

2、祛压降脂

赤小豆具有降低血压、降低血脂、调节血糖等作用，使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。

3、通乳生乳

赤小豆具有补充血气、生乳的作用，对产妇具有通乳、补身体、促进康复的效果。而且还是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃可以催乳。

4、解毒抑癌

赤小豆能够清理身体内长期淤积的毒素，从而增进身体健康。同时，还能延缓和抑制癌细胞生长、扩散，使癌细胞退化、萎缩。

5、预防便秘

赤小豆中含有多量对于治疗便秘的纤维，润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。

6、健脾利胃

赤小豆煮粥食之有健脾胃、利水湿的作用，因此凡脾虚不运、腹水胀满、小便不利、黄疸、泻痢者，皆可食之。

三、赤小豆的食用方法

1、赤小豆薏米粥

（1）材料：薏米20克，赤小豆30克，米50克，红枣3个，水1.5公升。

（2）做法：先清洗薏米及赤小豆洗净，泡水1小时，待红枣泡水变软，然后去核，然后再烧开一锅水，加入薏米、赤小豆、米及红枣，转中火煮2小时即成。

（3）功效：化湿补脾，性质平和，不同体质的人都适合食用。

2、赤小豆山药粥

（1）材料：赤小豆50克，山药200克，大米50克。

（2）做法：将赤小豆先用水浸泡，山药去皮洗净，切成小方丁，然后将大米去沙洗净，在锅里放适量水，置旺火上，再将赤小豆放入锅中煮烂，再放大米煮烂，最后加入山药丁继续煮至山药熟烂即可。

（3）功效：利水消肿，健脾胃，养颜，女性肥胖者可适量食用。

3、赤小豆鲤鱼汤

（1）材料：赤小豆100克，鲤鱼1条，陈皮一小块，蒜头3瓣，姜3片，水8碗。

（2）做法：首先将赤小豆洗净，用清水稍加浸泡，蒜头去衣，陈皮洗净泡软，刮去内瓤，洗净宰好的鲤鱼，沥干水分，然后热锅倒两汤匙油，放鲤鱼和姜片，中小火两面煎至微黄，最后煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。

（3）功效：利水祛湿、消肿、减肥催乳、祛除痤疮、青春痘，对孕妇水肿、产后脾胃虚弱、脚气肿痛、步履艰难者非常合适。

赤小豆播种方法，附种植管理 ♂

赤小豆播种方法，附种植管理

选种：选择颗粒大、饱满的优质赤小豆种子备用，将所有虫蛀粒、碎粒和杂质去除干净。垦引1号、宝清红、龙小豆、合江1号、日本红、吉111、大红袍等均适宜种植，根据当地环境进行选种。晒种1-2天或用种衣剂拌种，预防发生病虫害。

播种：播种时控制播深一致，行距50-60厘米，根据土壤肥力情况控制种植密度。黑龙江省南部地区，4月下旬至5月中旬播种，北部冷凉地区，5月5日至15日播种，播后适当镇压土壤。

一、赤小豆播种方法

1、选种

播种前机械或人工选种，去除虫蛀粒、碎粒和杂质，选择颗粒大、饱满的优质赤小豆种子备用。选择适宜当地栽种的品种，垦引1号、宝清红、龙小豆、合江1号、日本红、吉111、大红袍等均适宜种植。晒种1-2天或用种衣剂拌种，可以采用生物农药如农抗120、科生霉素、苦参素进行拌种，防治苗期病虫害、补充微量元素。

2、播种

播种行距50-60厘米。为了保证早出苗、出齐苗，尽量做到播深一致。黑龙江省南部地区，4月下旬至5月中旬播种，北部冷凉地区，5月5日至15日播种。播后镇压土壤，干旱地区可以播前和播后各镇压1次，避免土壤失墒。高肥水地每亩保苗15-22.5万株，中肥水地每亩保苗22.5-30.3万株，低肥水地每亩保苗30万株以上。缺苗及时补种。

二、赤小豆种植管理

1、中耕

杂草严重影响赤小豆苗期生长，应该适时中耕，消除杂草、疏松土壤、提高地温、调节水分、促进生长，增强同氮能力。

2、施肥

施肥原则为巧施氮肥、重施磷肥，适当施钾肥、钼肥和菌肥等。

3、病虫害防治

对于蚜虫和豆荚螟，7月中旬至8月初使用BT生物制剂和苦参素生物杀虫剂喷洒防治。

三、什么是赤小豆

赤小豆属于豆科一年生半缠绕草本植物，也称为红小豆、赤豆、朱豆等，花期5-8月。荚果线状圆柱形，长度6-10厘米，宽度5毫米左右，无毛，每个荚果含种子6-10颗，种子长椭圆形，暗红色、褐色、黑色或草黄色，直径3-3.5毫米。