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本文导读目录：

1、白肌银鱼价格大概多少钱一斤？能吃吗

2、白肌银鱼多少钱一斤，附银鱼的营养价值

白肌银鱼价格大概多少钱一斤？能吃吗 ♂

白肌银鱼价格大概多少钱一斤？能吃吗

新鲜的白肌银鱼价格在十几元到二十几元一斤，干白肌银鱼的价格稍高，基本上是三十元到五十元一斤。白肌银鱼当然可以吃，不仅味道鲜美，而且肉质柔软，营养价值也很高。氨基酸丰富，还具有润肺、滋阴、健脾等作用。富含维生素e，对人体有缓解衰老、抗氧化、调节内分泌的效果。

一、白肌银鱼价格大概多少钱一斤

1、白肌银鱼的价格在鱼类中不算贵的，一般在十几元到二十几元一斤，这里指的是新鲜的。

2、干白肌银鱼的价格稍高，因为干制后分量就会变少了，基本上是三十元到五十元一斤。

3、冷冻后白肌银鱼的价格差异很大，也远销海外。

4、购买白肌银鱼时，如果是要补身体的话，建议在大水产市场购买新鲜食物的。如果是作为平时的零食吃的话，可以买已经加工好的白肌银鱼干，味道也很鲜美。既鲜美又健康。

5、挑选白肌银鱼时，尽量选择身体没有斑点、颜色洁白如银、眼睛没有凹陷的白肌银鱼。

二、白肌银鱼能吃吗

白肌银鱼当然可以吃，不仅味道鲜美，而且肉质柔软，营养价值也很高。

1、氨基酸丰富：白肌银鱼氨基酸非常丰富，100g白肌银鱼中氨基酸达4千毫克以上，非常惊人，比黄鱼、带鱼营养价值都高。

2、润肺健脾：新鲜白肌银鱼具有一定的药用价值，具有润肺、滋阴、健脾等作用。

3、抗衰老：白肌银鱼富含维生素e，对人体有缓解衰老、抗氧化、调节内分泌的效果。

4、提高抵抗力：白肌银鱼蛋白质非常多，属于低脂肪肉类，可以提高人体免疫力，有利于身体。

白肌银鱼多少钱一斤，附银鱼的营养价值 ♂

白肌银鱼多少钱一斤，附银鱼的营养价值

一般鲜活的白肌银鱼在6-10元一斤，而制成的干鱼在30-40元一斤，白银鱼的用处很多，可以食品加工、粉加工和冷冻加工，冷冻品还可以作为鱼类的养殖饲料。白肌银鱼的营养价值很高，对预防贫血、润肺止咳、抵抗衰老、增强免疫和壮骨护齿都有效果。

一、白肌银鱼多少钱一斤

1、一般鲜活鱼在6-10元一斤，干鱼在30-40元一斤。

2、白肌银鱼一般可用于食品加工、鱼粉加工和冷冻品加工，它的冷冻品作为鱼类养殖饵料畅销国内外，是近几年出口创汇的重要品种之一。

二、白肌银鱼的营养价值

1、预防贫血：由于白肌银鱼的含钙量特别丰富，比一般鱼类高很多，不仅有预防大肠癌的作用，同时还含有少量的铁元素，可以预防缺铁性的贫血。

2、润肺止咳：白肌银鱼对脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾等疾病有一定的效果，它有润肺止咳、善补脾胃、宜肺、利水的功效。

3、抵抗衰老：白肌银鱼的肉富含维生素E，可以有效抵抗氧化、防癌抗癌、延缓衰老、滋润肌肤、减少皱纹、调节内分泌等。

4、增强免疫：白肌银鱼的肉富含高蛋白、具有低脂肪和高营养的特点，并且属于“整体性食物”，对人体的免疫力有增进的功能，还有长寿的好处。

5、壮骨护齿：因为白肌银鱼含有镁元素，所以能维护骨骼健康和神经系统功能，又含有磷元素，亦对维持骨骼和牙齿有很大的作用。