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本文导读目录：

1、通菜是不是空心菜，附空心菜的做法

2、速成鸡的养殖方法，不同阶段饲喂的饲料不同

通菜是不是空心菜，附空心菜的做法 ♂

通菜是不是空心菜，附空心菜的做法

通菜实际上就是空心菜，是番薯属光萼组植物，在不同的省份有不同的称呼。空心菜原产于东南亚，现已遍及热带亚洲、非洲和大洋洲，喜欢在气候温暖湿润、土壤肥沃多湿的地方生长。空心菜的常见做法是清炒空心菜，其味道十分清爽，能够解油腻。空心菜嫩梢中的蛋白质含量也比较高。

一、通菜是不是空心菜

1、通菜其实就是空心菜。空心菜的学名为蕹菜，是番薯属光萼组植物。这种蔬菜在不同的省份有不同的叫法，在广西、贵州等省被称为空心菜，福建则称通菜蓊、蓊菜，江苏、四川称藤藤菜，广东被称为通菜。市场上有一种叫血通菜的菜名，是亚热带丛林草本科植物，是生长在海南岛的一种野菜，两者不是同一回事。

2、空心菜原产于东南亚，现在作为蔬菜广泛栽培，也有野生状态，分布在热带亚洲、非洲和大洋洲，现在我国中部和南部广泛栽培。该蔬菜对气候要求高，应生长在气候温暖湿润、土壤肥沃湿润的地方，在长江流域4~10月是其生长期。

二、空心菜的做法

1、空心菜的常见做法是清炒空心菜，味道清爽，可以解油腻。准备好空心菜和大蒜，把空心菜去掉老的根茎、黄叶后洗净，切寸断，同时大蒜切片，然后在锅中放橄榄油，热锅冷油放入蒜片炒出香味，再放入空心菜茎大火翻炒至变色，炒至空心菜断生，放入蚝油炒匀即可出锅。

2、空心菜性凉，菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等有抑制作用，可预防感染。空心菜嫩梢中的蛋白质含量比同等量的西红柿高4倍，钙含量比西红柿高12倍多，并含有较多的胡萝卜素，是夏季食用的上佳菜品。

速成鸡的养殖方法，不同阶段饲喂的饲料不同 ♂

速成鸡的养殖方法，不同阶段饲喂的饲料不同

为了肌肉产量有质的飞跃，主要引进海外白羽肉鸡的种鸡。因为人工饲料里包括蛋白质和碳水化合物这两种营养成分，所以速成鸡一般饲喂的都是人工饲料，并且在不同阶段饲喂的饲料也是不一样的，分为前、中、后期。养殖场一般是全封闭的环境，得定期供水。科学合理饲养。控制温度，水分和阳光。

一、选种

选择经过不断改良和优化，引进海外白羽肉鸡的种鸡，这种鸡肉产量有质的飞跃。

二、喂食

1、现代化养鸡场，饲喂的都是人工饲料，速成鸡喂食的饲料包括蛋白质、碳水化合物这两种营养成分。

2、碳水化合物主要包括小麦、玉米，蛋白质主要包括棉粕、菜单、豆粕等压榨后剩下的原料，饲料中还含有一些营养添加剂，如维生素、微量元素、氨基酸等。

3、速成鸡在不同的阶段，饲料的饲料也是不一样的，可以分为前期、中期、后期，一般速成鸡在前10天为了提高体质，可以饲喂前期材料，在10-20天左右，为了促进骨骼的生长，可以饲喂中期材料，20天后，为了促进肥肉的生长，可以饲喂后期材料。

三、养鸡场管理标准

鸡舍一般采用全封闭环境，控制适当的湿度、光线、温度，立即通风，提供良好的生长条件，有利于鸡的快速生长，还应定期供水、喂食等科学合理饲养，确保鸡的优质快速生长。总的来说，速成鸡养得很好，只要控制温度、湿度、光线、饲料、水分就能迅速成长。