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本文导读目录：

1、黑鱼苗培育技术，从以下几点入手

2、黑鳍鲨的养法，这五点是关键

3、黑鹅肝西红柿什么时间育苗？1

4、黑麦和黑小麦的区别

黑鱼苗培育技术，从以下几点入手 ♂

黑鱼苗培育技术，从以下几点入手

繁殖习性：集中在6月繁殖，最适宜的水温为20℃-25℃。

性成熟时能在水中自然繁殖，一般在浅水区产卵，每公斤排卵量约为2-3万粒。

人工繁殖：用四大家鱼繁殖用的设备即可，亲鱼要选择天然的，没有缺陷的进行培育。

鱼苗的培育管理：在静水式水泥池放苗，每天投喂2-3次，池中要经常换水，坚持早晚巡池预防疾病。

一、黑鱼的繁殖习性

1、产卵时间：黑鱼产卵季节因各地气候条件而异，华南地区4月中旬至9月中旬，5、6月最盛，中地区5-7月，6月集中，繁殖水温18℃-30℃，最佳水温20℃-25℃。 

2、性成熟期：黑鱼性成熟年龄因地区而异，华南地区通常体长20厘米以上的1冬令鱼性腺已成熟，长江流域一带2冬令和体长30厘米左右才能产卵，能在池塘、河沟、水库等水域自然繁殖，产卵场一般分布在水草繁茂的浅水区。

3、排卵数：黑鱼的怀卵量、产卵量与亲体的个体大小有关，怀卵量通常每公斤体重约为2~3万粒，0.5公斤重斑黑鱼产卵量一般为0.8~1万粒，个别可达1.1-1.2万粒。

二、黑鱼的人工繁殖

1、繁殖设：黑鱼繁殖设施利用四大鱼繁殖用设备，产卵池为圆形，直径8米，深1.5米鱼苗孵化设备为抛水式孵化缸，每缸盛水500公斤左右，过滤缸罩60目，鱼巢为茶片和蚌壳。

2、亲鱼选择：亲鱼尽量选择附近的河沟、湖泊中的天然捕获物，规格在80克/尾以上，体型正常，无病无伤，在池塘培育，水温在15℃以上时，喂少量虾、青蒿肉、豆饼等，仔细观察池塘，适当添加新水。

3、雌雄鉴别：雌鱼个体明显小于雄鱼，雌鱼有图形泌尿孔和杏仁形生殖孔，成熟时腹部膨胀柔软，生殖孔微红外翻转，雄鱼只有一个泄殖孔，亲鱼的雄雄比例为1:1。

4、催产方法：池塘的自然产卵没有注射催产药物，在4月上旬水温达到18℃，发现沙塘鳢在池边水体上层游转时，即在池边设置一些茶叶片和悬挂大的蚌壳，注水使池塘的水微流刺激亲鱼的发情，在茶叶片和蚌壳中自然产卵。产卵池生产的亲鱼，注射促排卵素2号（LRH—A）和HCG，分2次注射，注射部位为胸绍基部，每年4月6日水温为19℃时首次注射LRH—A，间隔12小时第二次注射LRH—A和HCG的混合药物，注射后放入人产卵池，用微流水刺激亲鱼的发情，配置棕榈和大蚌壳，自然产卵。

5、人工孵化：受精卵淡黄色，圆形，卵膜透明，粘性强。池塘和产卵池的亲鱼产卵结束后，立即取出带受精卵的茶叶片和蚌壳，轻轻洗去泥浆和污垢，转移到孵化缸，将茶叶片和蚌壳挂在水中。

三、黑鱼苗的培育管理

1、鱼苗放养：采用静水式水泥池培育1年龄鱼种，每平方米夏花200-300尾，微流水式水泥池每平方米300-500尾，年底达0.05-0.10公斤/尾。放苗前，用2%-3%的盐水浸泡鱼体3~5分钟，杀死病原菌的敌害。

2、饵料喂食：饵料主要是孑孓、鱼糜和小鱼、虾等。日食量为鱼体总重量的5%-80%，日食2~3次。喂食时以拍摄声为信号，反射苗种形成条件，上浮集团抢食。

3、水质调节：采用地面静水式水泥池培育时，每1~2天排出一次污垢，同时交换水，交换水量为1/3，采用地面微流水式水泥池培育时，不需要特别交换水，但每7~10天排出底部污垢，半地面或全地下水泥池难以排出时，可采用虹吸法，每5~7天排出一次污垢。同时加入新的水。

4、拉网分养：每次幼苗生长一个规格，即每个长3.5厘米时，应及时拉网进行筛选和分养，以便每个池塘的幼苗规格尽可能整齐。

5、巡逻池防病：每天早晚继续巡逻池，巡逻池时，观察苗的摄食、活动状况和水质的变化，发现问题立即解决，为了防止鱼病的发生，定期洒生石灰和漂白粉药液。

黑鳍鲨的养法，这五点是关键 ♂

黑鳍鲨的养法，这五点是关键

水质要求：一般水温在22-24度，ph8.1-8.4即可，每个月要换两次水。

鱼缸选择：尽量选择大鱼缸，做好水循环系统和过滤系统。

喂食要求：可以喂食无脊椎动物和人工饲料，但人工饲料接受度更高。

饲养方法：可与凶猛的鱼混养，但跟炮弹鱼混养时要注意。

繁殖方法：一般在夏初交配，孕期一年。

一、水质要求

黑鳍鲨对水质要求不高，一般水温22-24度，ph8.1-8.4即可。养殖期间，一般每个月要换两次水，清洁下鱼缸，换水时换水量不要超过总容量的1/3。同时还要经常检测水质指标确保水质的稳定性，保证给鱼提供一个安全、舒适的生存环境。

二、鱼缸选择

黑鳍鲨体型小，但体积比其他观赏鱼稍大，选择鱼缸时尽量选择大鱼缸，做好水循环系统和过滤系统。一般来说，最好选择长1.5米、宽1米的水族箱。到后期，黑鳍鲨会长到70cm左右，水族箱小的话脊椎会畸形。

三、饲喂要求

黑鳍鲨是肉食性鱼类，可以喂食无脊椎动物和人工饲料，但人工饲料接受度更高。一般刚入缸时，可喂些切碎的鱿鱼，待适应了水族箱后，喂些鱿鱼、小虾、扇贝及海鱼。

四、饲养方法

黑鳍鲨可与凶猛的鱼混养，比如大型鲀鱼、大神仙、鲈鱼等。但跟炮弹鱼混养时要注意，据说炮弹鱼会袭击鲨鱼，咬它们的鳍。

五、繁殖方法

黑鳍鲨一般在夏初交配，孕期一年。1-15岁是身体成长的阶段，体型随着年龄的增长而成长，刚出生的体长只有0.6米，成年后的黑鳍鲨，雄性长达1.75米，雌性达到惊人的2米，是名副其实的海洋霸主。

黑鹅肝西红柿什么时间育苗？1 ♂

黑鹅肝西红柿什么时间育苗？

黑番茄栽培管理技术

1.露地春黑番茄栽培技术

（1）育苗

当定植期确定后，提前60～70d播种育苗。播种前要求对种子进行消毒处理。黑番茄种皮较薄，热力消毒易烫伤种子，应以药剂消毒为主。播种时不宜过密，以每m2播种25～35g种子为宜，每hm2需种量300～450g。

黑番茄耐移植，但由于花芽分化的连续性，在育苗过程中不宜多次分苗，提倡一次分苗和早分苗，最晚在2～3片真叶花芽开始分化前分完，以塑料营养钵或纸筒等

容器分苗为好。黑番茄分苗后要适当地提高气温和地温2～3℃，促进缓苗。缓苗后秧苗生长逐渐加快，为防止徒长，苗床温度应比缓苗期降低2～3℃，但夜间气

温不能低于10℃。水分以保持床土表干下湿为宜，秧苗心叶淡绿色标志水分正常。

定植前应进行秧苗锻炼，逐渐降低苗床温度，特别是夜温。在秧苗锻炼过程中，不要过分控制水分，以保持晴天中午秧苗不明显萎焉为宜，否则，秧苗易老化。

（2）整地与施基肥

选择深厚、疏松、肥沃、排水良好的土壤栽培黑番茄。为促进黑番茄根系向纵深发展，必须深耕，冬季休闲的地块，可在上冻前深耕25～30cm，翻后不耙，以利土壤风化。深耕应结合增施基肥，一般667m2

施有机肥5000～7500kg。在施基肥的同时，最好将过磷酸钙与有机肥混合施用，每667m2

施过磷酸钙30～40kg。黑番茄可采用平畦或高畦栽培。北方比较干旱的地区或高度密植的早熟栽培以平畦为宜，一般畦宽1.2～1.5m、畦长8～10m。南方及水源充足的水浇地或低洼易涝地应采用高畦栽培。

（3）定植及密度

春黑番茄露地定植时期，应根据当地气候条件而定。一般应在晚霜过后，日平均气温达15℃以上，地温稳定在10℃以上时定植。

春黑番茄的栽植密度取决于品种、整枝方式、生长期长短等多方面因素，早熟品种密植栽培的适宜密度为每667m2栽植2800～3000株，中、晚熟品种栽培的适宜密度为每667m2栽植2000～2500株。

（4）耕、追肥及灌水

黑番茄定植后应及时进行中耕。早中耕、深中耕有利于土温的提高，促进迅速发根与缓苗生长。中耕应连续进行3～4次，中耕深度一次比一次浅，并可适当培士，促进茎基部发生不定根，扩大根群。

黑番茄需肥量较大，除重施基肥外，还应根据需要追施速效性肥料。第一果穗果实开始膨大时，结合浇水要追施1次催秧催果肥。每667m2

可施尿素15～20kg，过磷酸钙20～25kg，或磷酸二铵20～30kg，缺钾时应施硫酸钾10kg，也可用1000kg腐熟人粪尿和100kg草木

灰代替化肥施用。在第二穗果和第三穗果开始迅速膨大时各追肥1次。除土壤追肥外，可在结果盛期辅之以根外追肥，用0.2%～0.5%的磷酸二氢钾，或

0.2%～0.3%的尿素，或2%的过磷酸钙水溶液，喷施叶面，或喷多元复合肥。还可用50～100μl/L棚酸或硫酸锌等微量元素根外喷施。

黑番茄有一定的耐旱能力，但要获得高产，必须重视水分的供给与调节。定植后5～7d可浇1次缓苗水，然后中耕保墒，控制浇水，适当蹲苗。中、晚熟品种开花

结果较晚，营养生长较旺，在结果前应控制水分。黑番茄的吸水量到结果盛期达到高峰，这期间4～6d灌水1次，使整个结果期保持土壤比较均匀的湿润程度，防

止忽干忽湿，减少裂果及顶腐病的发生。黑番茄对土壤通气条件要求比较严格，雨后应及时排水，防止烂根。

（5）植株调整

黑番茄具有茎叶繁茂、分枝力强、生长发育快、易落花落果等特点，为调节各器官之间的均衡生长，改善光照、营养条件，在栽培过程中应采取一系列植株调整措

施，如搭架、绑蔓、整枝、打杈、摘心、保花保果、疏花疏果等。黑番茄除少数直立性品种外，均需搭架栽培。一般多采用圆锥架(三角圆锥架或四角圆锥架)，比

较简单、牢固。

黑番茄的整枝方式多种，各有特点，露地栽培常用的整枝方式有单干整枝、改良单干和双干整枝。单干整枝，只保留主干，侧枝全部摘除。这种方式适于密植，在生

长期较短的条件下可获得较高的单位面积产量，缺点是单位面积用苗数多，根系发展受到一定限制，植株容易早衰。为克服上述缺点，可实行改良式单干整枝法，即

在单干整枝的基础上，保留第一花序下的一个侧枝，留一穗果摘心。类似这种改良式单干整枝方法多种多样，可根据栽培需要灵活应用。双干整枝，除保留主枝外，

再留第一花序下的一个侧枝，其余侧枝全部除去。这种整枝方法，早期产量不如单干整枝，且结果较晚，适用于生长期较长、生长势旺盛的中晚熟品种。

在整枝过程中，摘除多余侧枝，即打权。打杈过晚，消耗养分过多，在植株生长初期，过早打杈会影响根系的发育，尤其对生长势较弱的早熟品种，应待侧枝长到3～6cm

长时，分期分次地摘除。

对无限生长型品种，在生长到一定果穗时，需将植株顶部摘除，称为摘心或打顶，以保证有限的生长期内所结的果实能充分肥大和成熟。摘心应根据栽培方式而定。在南方栽培时，留3～4层果穗；在北方栽培时，留4～5层果穗摘心。

黑番茄栽培原则上不进行摘叶，保持植株较大的同化面积。只有在结果盛期以后，对基部的病叶、黄叶可陆续摘除，改善通风条件，减少呼吸消耗。

（6）保花保果

黑番茄落花现象比较普遍，造成落花的原因主要有以下两个方面：①营养不良性落花。由于土壤营养及水分不足，植株损伤过重，根系发育不良，整枝打杈不及时，

高夜温下养分消耗过多，植株徒长，养分供应不平衡等原因引起落花落果。②生殖发育障碍性落花。温度过低或过高，开花期多雨或过于干旱，都会影响花粉管的伸

长及花粉发芽，产生畸形花(如长花柱或短花柱花等)而引起落花。露地春黑番茄早期落花的主要原因是低温或植伤；黑番茄夏季落花主要原因是高温多湿。

防止落花，使用植物生长调节剂，可有效地防止落花，而且可刺激果实发育，形成与授粉果实同样大小甚至超过其大小的无籽果实。常用的生长调节剂有：2,4-D(2,4-二氯苯氧乙酸)

，使用浓度为10～20μl/L，用于蘸花或涂花；PCPA(对氯苯氧乙酸,又称防落素、黑番茄灵)，使用浓度为25～30μl/L，可作喷花处理。

（7）生理性病害及其防治

黑番茄果实发育的生理性病害是栽培中存在的主要问题之一。常见的生理性病害有畸形果、空洞果、顶腐病、裂果、筋腐病、日烧病等，对产品质量影响很大。

①畸形果：畸形果主要产生于花芽分化及发育时期，即在低温、多肥(特别是氮素过多)、水分及光照充足下，生长点部位营养积累过多，正在发育的花芽细胞分裂

过旺，心皮数目过多，开花后由于各心皮发育的不均衡而形成多心室的畸形果。畸形果中的顶裂型或横裂型果实，主要是由于花芽发育时不良条件抑制了钙素向花器

的运转而造成。另外，因为果实生长先是以纵向生长为主,

以后逐渐横向肥大生长，所以，植株在营养不良条件下发育的果实往往是尖顶的畸形果，为防止畸形果的发生，育苗期间温度不宜控制过低，水分及营养必须调节适

宜。

②空洞果：即果实的果肉不饱满，胎座组织生长不充实，种子腔成为空洞，严重影响果实的重量和品质。受精不良，使用生长调节剂浓度过高等，均容易产生空洞

果。此外，在果实生长期间，温度过高，阳光不足，或施用氮肥过多，营养生长过旺，果实碳水化合物积累少等，也会形成空洞果。在栽培中应加强管理，提高环境

控制技术，为果实生长创造适宜条件，避免空洞果发生。

③顶腐病：又称脐腐病、尻腐病，在果实顶部发生黑褐色的病斑，在阴雨天气或空气湿度大时则发生腐烂。它是由于果实缺钙而引起的生理病害。造成果实内缺钙的

原因：一是土壤缺钙；二是土壤干燥、土壤溶液浓度过高，特别是钾、镁、铵态氮过多，影响植株对钙的吸收；三是在高温干燥条件下钙在植物体内运转速度缓慢。

为防止顶腐病，可多施有机肥，酸性土壤应施用石灰调节，保持适宜的土壤溶液浓度，适当控制氨态氮的用量。尽量避免土温过高及土温的激烈变化。供水要均匀，

防止忽干忽湿。在结果期，可用0.5%氯化钙喷新叶及新长出的花序，以补充钙的含量。

④裂果：在果实发育后期容易出现裂果。裂果现象有环状开裂和放射状开裂。裂果的主要原因是：果实生长前期土壤干旱，果实生长缓慢，遇到降雨或浇大水，果肉

组织迅速膨大生长，果皮不能相适应地增长，引起开裂。为防止裂果产生，除注意选择不易裂果的品种外，在栽培管理上，应注意增施有机肥，合理浇水，供水均

匀，避免果实受强光直射。

⑤筋腐病：是果实膨大期的生理病害。从发病症状可分两种类型，褐变型和白化型。前者果实内维管束及其周围组织褐变，后者果皮或果壁硬化、发白。两种类型的

发病条件相似，是多种不良条件诱发的病害。为防止筋腐病的发生，特别应注意肥料的使用，适当增施钾肥，氮肥施用以硝态氮为主等。

⑥日烧病：在夏季高温季节，由于强光直射，果肩部分温度上升，部分组织烫伤、枯死，产生日烧病。日烧病的危害，品种间差异较大。叶面积较小，果实暴露或果

皮薄的品种易发病。为防止日烧病，应在结果期避免果实的日灼，最好采用圆锥架或人字架，绑秧时将果穗配置在架内叶荫处。适当增施钾肥可增强其抗性。

2 设施栽培

（1）棚室春茬黑番茄

①选择适宜品种：棚室春茬黑番茄应选择早熟或中早熟、耐弱光、耐寒品种或杂交种。

②提早定植：提早定植的时间依据棚室内的最低温度来确定，清晨10cm深的土温达到5℃以上，最低气温不再出现0℃条件下要尽量抢早定植。定植应选择阴冷天气刚过，晴暖天气刚开始的上午栽苗。一般早熟品种密度为每667m2定植

3500～4000株；中晚熟品种密度为每667m2定植2800～3100株。

③变温管理：黑番茄定植后，每天的温度以采用四段变温管理为宜。即：把一天的气温分为四段进行管理。午前见光后，应使温度迅速上升至25～28℃，以

促进植株的光合作用；午后随着光合作用的逐渐减弱，通过通风换气措施，使温度降至25～20℃；前半夜为促进叶片中的光合产物运转到其器官，应使温度保持

在17～14℃；后半夜为尽量避免呼吸消耗，应使温度降至12～10℃，不要低于6℃。由于定植初期外界气温低，因此应采取各种保温覆盖措施(覆盖草帘、

纸被，张挂天幕，设置小拱棚等)，以提高保护地内的气温和地温，促进生根、缓苗和植株的正常生长发育。

④增加光照：在温度允许的情况下，尽量早揭和晚盖多层保温覆盖物，经常清除透明覆盖材料上的污染物。在日光温室的后墙和两侧山墙上，可张挂反光幕(膜)，以增加温室内的光照度。后期要及时地打掉下部的病叶、老叶、黄叶，增加群体的通风透光程度，促进果实早日转色成熟。

⑤合理施肥灌水：当第一穗果长至核桃大小时开始施肥灌水。每667m2

可追尿素12～15kg、过磷酸钙20kg或磷酸二氢钾20kg、硫酸钾10kg，不可单追尿素。也可使用三元复合肥15～20kg。第一穗果采收后，可

再按上述用量追施1次。每次追肥都应与灌水相结合。灌水次数、灌水量应根据植株长势和天气情况而定，而且要以防病为前提。应选择晴天上午浇水，实行膜下灌

水，以防空气湿度过大。

⑥搭架与绑蔓：在黑番茄定植2周左右，开始搭架，设施内为了有利于通风透光最好用尼龙线吊蔓。

⑦整枝与打杈：对有限生长类型黑番茄以改良式单干整枝为主；对无限生长类型黑番茄以单干整枝为主，也有人采用连续摘心整枝或多次换头整枝等方式进行整枝。

⑧果实催熟：为了促进果实成熟，提早上市，可施用乙烯利催熟。将40%乙烯利配成400～800倍水溶液(500～1000μl/L)，然后用软毛刷或粗

毛笔将溶液涂在绿熟期的果实上，可提早上市6～7d；还可将果实采摘后催熟，将40%乙烯利加水稀释成200倍液(2000μl/L)，把黑番茄放入溶液

中浸1min，捞出放在25℃左右的密闭条件下催熟，4～6d转色变红。

（2）棚室秋茬黑番茄

棚室秋茬黑番茄的栽培技术关键是预防病毒病。应选择抗病性强(尤其抗病毒病)、耐热、生长势旺盛、大果、无限生长类型的中晚熟品种。

育苗期的确定，日历苗龄以25～30d为宜。生理苗龄以株高为15～20cm，有3～4片叶展开为宜。

育苗时要准备防高温防雨苗床，并在其上部搭荫棚。播种时种子最好直播在营养土块或塑料钵、纸袋、塑料袋等育苗容器中，每钵(袋)播3～4粒种子，待出苗后

再间除弱小苗，每钵留1株。为防止徒长，在幼苗2～3片真叶展开时，可用0.05%～0.1%的矮壮素或0.15%～0.20%的B9喷洒叶片2～3次。

苗期要防治蚜虫，喷施植病灵或病毒A，预防病毒病。

定植时仍处于阳光较强、高温多雨季节，故要做好遮荫防雨准备。温室大棚的棚顶防雨遮荫，四周通风。生育后期，随着温度降低和光照减弱，应以增温、保湿、增光为主，逐渐减少放风，加强保温覆盖，并把塑料薄膜上的遮荫物撤掉，擦拭干净，增加透光率。

秋茬黑番茄多采用单干整枝，留3～4穗果摘心，每穗果留4～5个。开花期仍需用生长素蘸花或喷花。当果实长到核桃大小时，每667m2

追施磷酸二铵20kg，并随之灌水。每次灌水后都要及时中耕培垄，随着气温下降，灌水次数应减少，后期可将植株下部叶片打掉，并注意避免空气相对湿度过大和薄膜上的水滴落到植株上。

（3）冬季日光温室黑番茄

冬季日光温室黑番茄宜选用无限生长类型的品种，在8月上旬～9月上旬播种育苗，定植密度可稍稀些，管理措施与上述各茬口相似。但要特别做好草帘的揭盖、

温、光、水管理，并及时吊蔓、盘蔓，注意保花保果和果实催熟。本茬口1月份的管理至为重要。立春后要适当加强通风，灌溉和施肥，温度高时要特别注意防病。

黑麦和黑小麦的区别 ♂

黑麦和黑小麦的区别

品种不同：黑麦是禾本科、黑麦属一年生或越年生草本植物。黑小麦是禾本科一年生栽培谷物。

产区不同：黑麦的主要产地在北欧、北非地区，我国一般是种植在北方山区或寒冷地区，黑小麦一般是种植在我国北部高寒地区。

外观不同：黑麦的高度为1米左右，5-6节，花序下部有很多细毛。黑小麦株高75-78cm，幼苗有很强的分蘖力。