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本文导读目录：

1、冬笋和春笋的区别，附竹笋的营养价值及竹笋的吃法

2、冬红果盆景叶片发黄怎么办，冬红果盆景叶片发黄的原因

3、冬美人的养殖方法，附注意事项

4、冬美人的繁殖方法，主要有叶插和枝插的繁殖方法

冬笋和春笋的区别，附竹笋的营养价值及竹笋的吃法 ♂

冬笋和春笋的区别，附竹笋的营养价值及竹笋的吃法

冬笋底座短粗，表面金黄色，竹笋细长，毛多，而且外面有黑条纹，整体呈黑色。冬笋的外皮包得很紧，摸起来很实在，头也有点小，大部分在三两左右。竹笋外皮有点松动，竹笋非常肥大，大多在半斤以上。冬笋从头到脚没有绿色，但竹笋的竹笋尖有点绿，很漂亮，竹笋比冬笋甜得多，在山野中可以从生长趋势中区分出来。

一、冬笋和竹笋的区别

1、冬笋底座短粗，表面金黄色。竹笋细长，毛多，而且外面有黑条纹，整体呈黑色。即使菜贩故意把毛清理了，肉眼也能分辨出来。

2、冬笋的外皮包得很紧，摸起来很实在，头也有点小，大部分在三两左右。竹笋外皮有点松动，竹笋非常肥大，大多在半斤以上。

3、冬笋从头到脚没有绿色，但竹笋的竹笋尖有点绿，很漂亮，竹笋比冬笋甜得多，在山野中可以从生长趋势中区分出来。

二、竹笋的营养价值

1、开胃健脾：竹笋含有白氮物质，构成竹笋独特的香味，具有开胃、促进消化、增强食欲的作用，可用于消化不良、脘痞纳呆之病症。

2、润肠通便：竹笋中含有的植物纤维增加肠道水分的贮藏量，促进肠胃蠕动，减少肠内压力，减少粪便粘度，使粪便柔软排出，治疗便秘，预防肠癌。

3、隔膜祛痰：竹笋具有低糖、低脂肪的特点，富含植物纤维，可降低体内多余脂肪，祛痰化瘀，治疗高血压、高脂肪、高血糖，预防消化道癌和乳腺癌。

4、增强免疫：竹笋中植物蛋白质、维生素和微量元素含量高，这些成分有助于增强机体免疫功能，显著提高机体防病、抗病能力。

5、延年益寿：竹笋具有延年益寿的功效，民间用新鲜竹笋煮粥治疗久泻、腹泻、脱肛等，用竹笋和鲤鱼煮汤治疗小儿麻疹、风疹、水痘，具有通透早愈的效果。

6、癌症预防抗癌：竹笋中含有丰富的粗纤维，具有预防便秘和结肠癌的作用，对心血管系统也有好处，还含有抗癌作用的多糖类物质，可以发挥一定的癌症预防作用。

7、预防贫血：竹笋含有充足的优质蛋白质、维生素b和铁要素，这些成分都是供给本体的造血物质，可以恢复血液中红细胞和血红蛋白的含量。

三、竹笋的吃法

1、剁椒竹笋：

（1）料：竹笋2根，剁椒50克，蒜100克，姜5克，绍酒2勺，生抽2勺，油1勺。

（2）做法：

①竹笋剥去外皮洗净，切成长5厘米、宽1厘米的小段。

②蒜洗净去根，切成长5厘米的小段。生姜剥皮切丝。

③中火烧热锅中的油，烧到5成热的时候，将青椒和姜丝放入爆香中，放入竹笋段炒约5分钟。

④5在锅里放入大蒜段，放入介绍酒，生抽炒一会儿就行了。

2、竹笋虾仁：

（1）料：虾仁、竹笋、黄瓜、葱、姜、盐、料酒、淀粉。

（2）做法：

①去除虾背上的虾线，切竹笋，切黄瓜，切葱，切姜。

②锅内注入色拉油，将虾放入热油中，加入竹笋、黄瓜、葱、姜一起炒。

③最后加入盐和少量的酒，勾薄芡就行。

3、油煸竹笋：

（1）料：酱油75毫升，芝麻油15毫升，鲜笋肉500克，白糖25克，花椒10粒，味精1.5克，色拉油75毫升。

（2）做法：

①将笋肉洗净，对开，用刀拍松，切成5厘米长的段。

②将炒锅放入火中加热，下色拉油到130度左右时，放入青椒，炸香后捞出。

③将竹笋放入锅中炒至颜色微黄时，加入酱油、糖和水100毫升，用小火烧5分钟。

④汤变浓时，加入味精，加入芝麻油。

4、干烧竹笋：

（1）料：竹笋250克、榨菜15克、葱末、姜末各5克、酱油5克、豆瓣辣酱10克、白糖3克、盐5克、料酒5克、味精少许。

（2）做法：

①去除竹笋壳，洗净，切成4厘米长的条，放入沸水中煮，取出沥干，榨菜洗净，切末。

②锅放在火上，加油加热，加入葱末、姜末炒香，取出葱、姜，加入豆瓣辣酱煸炒。

③加入竹笋条，炒至深色，加入酱油、料酒、糖、盐和适量的水，用小火煮一会儿，加入榨菜末、味精，炒均匀即可。

冬红果盆景叶片发黄怎么办，冬红果盆景叶片发黄的原因 ♂

冬红果盆景叶片发黄怎么办，冬红果盆景叶片发黄的原因

夏季天气炎热会使盆土温度上升，导致根系受损，从而造成叶片发黄，夏季应将其放置在通风的地方，经常喷水降温。强光照射会出现枝叶枯黄、弱光照射易导致枝条徒长，平时要将冬红果放置在明亮的散射光下。浇水过多叶片也会发黄，要适量浇水、经常向叶子喷水。施肥过多、过浓时叶片也会发黄，要适量施用腐熟的有机肥料。

一、温度不适导致的叶片发黄

冬红果喜欢光照，但不要太强。特别是在炎热的夏天，阳光强烈直射，会使空气干燥、盆土温度上升，根系受损，酶活性下降，造成叶子变红，叶尖干燥，黄化凋谢。因此，在夏天，应该把它放在通风的地方，并经常向树体周围喷水以降低空气温度。

二、光照不适导致的叶片发黄

强光照射，易出现枝叶枯黄、萎蔫、梢焦，而弱光照射，易导致枝条徒长、果实着色不佳、叶片小而发黄脱落。因此，冬红果进入观赏期时，在室内的摆放要靠近窗台，使其处于明亮的散射光下。

三、浇水过多导致的叶片发黄

1、盆土浇水过多，积水，导致盆土缺氧，部分根窒息腐烂，失去吸收水分和营养的能力，同时呼吸作用增加碳酸氢根离子，影响铁的吸收，顶部嫩叶淡黄枯萎，老叶也渐渐变黄。发现这种现象，应立即将植物带土球脱落，放置在阴凉通风的地方，经常向叶子喷水，不要向根部喷水，使其尽快蒸发水分。植物恢复正常后再放入盆中。

2、盆土中长时间不浇水或浇水不透，而使冬红果出现顶心和新叶的叶色虽属正常，而下部老叶片逐渐向上干黄、卷曲脱落，果实皱缩，落果严重。发生这种情况，不要当即往盆土中浇透水，要先放到半阴处，先往叶片喷水，待叶片不萎蔫时，采用浸盆法使盆土慢慢浸透水分。如采用浇水，由于盆壁裂隙疏松，水很容易从缝隙流失，导致浇水不透。简而言之，我们应该遵循“不干不浇，浇就浇透”原则。

3、冬红果喜欢微酸性土壤，北方水偏碱，长期浇水使盆土碱化，植物不能吸收铁要素。栽培过程中经常使用硫酸亚铁1份，豆饼肥10份，加水200份，腐熟后稀释使用，改变盆土偏碱。

四、施肥过量导致的叶片发黄

1、施肥过多，过浓，叶子也会变黄。新叶肥厚光泽强，叶色墨绿，但叶背皱纹膨胀，叶子不伸展，值株下部的旧叶逐渐变黄脱落。这个时候，把冬红果放在阴凉处，把花盆浸在水里淡化肥料，2小时后把植物拿着土球去掉花盆，晾干水分。必要时摘下旧叶子，去掉一部分旧土换新土。

2、冬红果生长强，每2~3年更换一次盆。否则，盆土通气性差，根系吸水，吸肥困难，枝条弱，节间长，叶嫩黄，花色差，难以坐果。因此，休眠期间，必须结合修根换盆。

3、种植过程中，施用未腐熟的有机肥料，肥料在盆内发酵，根系会烧伤或中毒，根系变黑腐烂，叶子枯萎变黄，整株枯死。因此，施用有机肥料时必须腐熟。缺铁的褪绿程度通常很深，黄绿之间的色界很明显，一般不会出现褐斑，锰的褪绿程度很浅，经常出现褐斑和褐色条绞。

冬美人的养殖方法，附注意事项 ♂

冬美人的养殖方法，附注意事项

土壤：冬美人喜欢疏松、通气、排水性好的土壤。

水分：冬美人耐旱，因此，浇水最好在土壤表层完全干掉之后再浇水，短时间内的缺水不会对冬美人的生长产生太大影响。

修剪：冬美人的生长速度比较快，要及时修剪。

注意事项：夏天气温高，空气湿度大，要减少浇水；冬季，气温低于5℃要减少浇水。

一、冬美人的成长习性

冬美人喜欢温暖干燥的生活环境，耐旱，日常生长需要足够的光，夏天也能接受全日照。最佳生长温度约为18℃~25℃。冬美人具有大部分多肉植物繁殖能力强的特点，普通的叶插即可繁殖。

二、冬美人的养殖方法

1、土壤

冬美人喜欢疏松、通气、排水性好的土壤，可以采用珍珠岩、泥炭、煤渣等按照比例配制，盆土顶层可以放置一些河沙或小碎石。

2、水分

冬美人耐旱，因此，浇水最好在土壤表层完全干掉之后再浇水，短时间内的缺水不会对冬美人的生长产生太大影响。另外，需要补充的是，冬美人浇水时，最好沿着盆边浇水，不要把水弄到叶子上，特别是叶芯上，否则叶子容易腐烂。

3、修剪

冬美人的生长速度比较快，一段时间后可能会出现过度生长的情况，会对冬美人的观赏造成很多不利的影响，这个时候就可以对它进行修剪了。剪下来的叶可以用来繁殖，也可以促进侧芽的生长，使其更加美丽。

三、冬美人养殖注意事项

夏天气温较高，空气湿度也大，这个期间一定要做好通风工作，同时要减少浇水。在冬季，如果气温低于5℃也要适当减少浇水，低于0℃就要停止浇水，保持土壤干燥。冬美人确实如其名，冬天0℃以下也不容易死亡。

冬美人的繁殖方法，主要有叶插和枝插的繁殖方法 ♂

冬美人的繁殖方法，主要有叶插和枝插的繁殖方法

叶插繁殖方法：选择无病虫害、相对饱满的叶片和疏松、排水透气的土壤，将摘好的叶片铺到土壤上即可。

枝插繁殖方法：在母株上剪取植株顶端的枝条放在阴凉的地方晾2-3天，晾干后插入盆土即可，插后要保持土壤为半干状态，不能放在太阳底下暴晒，大约一周左右就能生根发芽。

一、叶插繁殖方法

1、叶片选择：首先要从成熟的冬美人中选择健康、无病虫害、看起来比较饱满的叶片。选择后不要用力摘下来，要慢慢的捏着叶子的根，轻轻地左右摇晃。这样能尽量减少对植物的伤害，把叶子完完整整的摘下来。

2、土壤选择：多肉养殖土壤比较严格。冬美人非常耐旱，喜欢疏松土壤，排水和透气性也要达到标准，一般选择泥炭和珍珠岩和煤渣以均匀的比例混合。为了不让摘下的叶子直接接触土壤表面，需要在它的最上面再铺上一层粒状的河沙或者浮石，这样做的好处还有一个就是可以增加整体的透气性。

3、铺放叶片：准备好以上的步骤，最后一步是把摘好的叶子铺在土壤上，然后叶子会慢慢长出小根和叶子，最后会成为一颗独立的小小植株。

二、枝插繁殖方法

1、枝插的方法与叶插差不多，在母株上用锐利的剪刀剪掉植物顶部的枝条。

2、然后将剪掉的冬美人枝条放在阴凉干燥的地方晾2-3天。

3、等伤口晾干后，插入盆土，插后保持土壤半干状态，不要暴露在阳光下，只要放在明亮的地方就可以，天气暖和的话，一周就能生根并长出嫩芽。