雪花粉是低筋还是高筋?附名字的由来

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本文导读目录:

1、雪花粉和轻麸有什么区别?附注意事项

2、雪花粉是什么面粉?附主要作用

3、雪花粉是低筋还是高筋?附名字的由来

雪花粉和轻麸有什么区别?附注意事项

雪花粉和轻麸有什么区别?附注意事项

雪花粉和轻麸的雾化效果不同,其中雪花粉雾化时是呈片状脱落,而轻麸则能在钓点形成柱状雾化带。

作用论述:雪花粉是土豆脱水、膨化等技术制成的,主要作用是提高饵料的雾化效果,雪花粉也能改善饵料的适口性,轻麸是麦麸等麸类经过特殊技术加工的,主要作用是提高饵料的雾化效果,降低饵料的比重。

雪花粉和轻麸有什么区别?附注意事项

一、数据对比

类别雪花粉轻麸生产原料马铃薯麸类、谷物外壳等物理性状色浅,质轻,薯香味色浅,质轻,无味微观结构片状,微粒组成不规则微孔颗粒雾化过程膨胀→雾化→脱落膨胀→散化→柱状雾化带

注:雪花粉和轻麸的雾化效果不同,其中雪花粉雾化时是呈片状脱落,而轻麸则能在钓点形成柱状雾化带。

二、作用论述

1、雪花粉:雪花粉是土豆脱水、膨化等技术制成的,主要作用是提高饵料的雾化效果,开饵时添加少量雪粉,饵料迅速雾化,片状脱落,雪花粉也能改善饵料的适口性。

2、轻麸:轻麸是麦麸等麸类经过特殊技术加工的,主要作用是提高饵料的雾化效果,降低饵料的比重,添加少量轻麸可以使饵料在水中形成立体雾化带。例如,钓鲢鳙鱼时一般使用轻麸。

三、适钓鱼情

1、雪花粉:雪花粉是钓鱼人常用的状态饵料,在饵料中添加少量雪花粉可以提高雾化效果和适口性,但雪花粉不能降低饵料的比重,主要在钓鲫鱼、鲤鱼等基础鱼时建议添加雪花粉。

2、轻麸:轻麸是钓鱼人常用的状态饵料,在饵料中添加少量轻麸可以提高雾化效果,降低比重,因此提议在上层钓鲢鳙鱼等中加入轻麸,但在同等条件下轻麸比雪花粉容易招小鱼。

四、注意事项

1、雪花粉和轻麸可以提高饵料的雾化效果,但轻麸可以降低饵料的比重,所以建议在鲢鳙鱼等上层鱼时建议使用轻麸。

2、野外钓鱼时不建议添加雪花粉和轻麸。一是饵料雾化容易引起小鱼骚动,二是容易引起鱼的警惕性。

3、钓小鱼的不建议添加雪花粉和轻麸。因为添加后容易招小鱼。另外,钓深的时候也不建议添加雪花粉和轻麸。

雪花粉是什么面粉?附主要作用

雪花粉是什么面粉?附主要作用

雪花粉是土豆经过脱水、干燥、膨化等工序制成的白色片状物,主要应用于速冻食品、膨化食品、面包、婴儿食品等领域,具有材质比重小、雾化效果好等特点,因形状和材质非常像雪花而得名。具有强化雾化、改善附钩性、快速诱鱼和改善适口性的作用。雪花粉和面粉的原料、形状和用途不同。

雪花粉是什么面粉?附主要作用

一、名字的由来

雪花粉因形状和材质非常像雪花而得名,实际上是土豆经过脱水、干燥、膨化等工序制成的白色片状物,主要应用于速冻食品、膨化食品、面包、婴儿食品等领域,具有材质比重小、雾化效果好等特点,常用状态饵料添加到饵料中改善饵料状态。

二、区别论述

1、原料:雪花粉和面粉的原料不同,其中雪花粉的原料是土豆等薯类,面粉的原料是小麦等麦类。

2、性状:雪花粉和面粉的形状不同,其中雪花粉呈白色片状,面粉呈白色不易成团的粉末状。 

3、用途:雪花粉和面粉的用途不同,其中雪花粉常用作状态饵料,面粉多用于制作肉包、饺子等食物。

三、主要作用

1、强化雾化:雪花粉可以提高饵料的雾化效果,由于雪花粉具有很强的雾化性,开饵时添加少量雪花粉可以提高饵料的雾化和散落速度,使饵料在钓点形成立体雾化带,诱鱼吞下饵料。

2、改善附钩性:雪花粉改善诱饵的挂钩性,由于雪花粉本身具有一定的粘性,开饵时添加少量雪花粉,使饵料在抛竿时不易散落。另外,雪花粉雾化诱饵后,挂钩上还会残留一点饵料。

3、快速诱鱼:雪花粉可以提高饵料的诱鱼效果,雪花粉吸水后膨胀,使饵料均匀雾化脱落,容易把鱼引入窝中。例如,早春和冬天等应该加少量雪花粉来诱鱼聚鱼。 

4、改善适口性:雪花粉可以改善饵料的适口性,雪花粉吸水后变成棉絮状,一方面可以诱鱼吞食钩饵,另一方面有利于诱鱼把钩饵吸入口中,例如鲫鱼饵料中没有例外的都有雪花粉。

四、使用技巧

1、搭配:雪花粉的主要作用是提高饵料雾化效果,但附钩性差,拉丝粉的主要作用是提高诱饵的钩子性,但雾化速度慢,在雪花粉中加入20~30%的拉丝粉可以达到雾化和附钩性的平衡。 

2、比例:雪花粉的添加比例必须得到很好的控制。如果比例太小,可能无法达到预期的效果。如果比例太大,饵料会过于松散,甚至抛竿时饵料会脱落。然而,如果是附钓,雪花粉的比例可以适当增加。

3、醒饵:确定雪花粉的比例后,与饵料混合均匀,按既定额饵水比加水搅拌均匀,最后将饵料轻轻堆积在饵料盆中醒饵5~15分钟,让饵料充分吸水,气温越低醒饵时间越长。

4、打揉:雪花粉和其他粮食饵料一样越打揉越粘,打揉的时候一定要考虑实际的鱼情和水情。例如,钓点水很深,或者稍微走水时可以打揉得很软,但是不要揉得太多。否则,就会变成死饵。

雪花粉是低筋还是高筋?附名字的由来

雪花粉是低筋还是高筋?附名字的由来

从定义上来看,雪花粉根本没有筋度一说,但也有一种叫做小麦雪花粉的面粉,这种面粉一般都是中筋面粉。雪花粉因形状和材质非常像雪花而得名,实际上是土豆经过脱水、干燥、膨化等工序制成的白色片状物,主要应用于速冻食品、膨化食品、面包、婴儿食品等领域,具有材质比重小、雾化效果好等特点。

雪花粉是低筋还是高筋?附名字的由来

一、名字的由来

雪花粉因形状和材质非常像雪花而得名,实际上是土豆经过脱水、干燥、膨化等工序制成的白色片状物,主要应用于速冻食品、膨化食品、面包、婴儿食品等领域,具有材质比重小、雾化效果好等特点,常用状态饵料添加到饵料中改善饵料状态。

二、筋度的定义

面粉是低筋还是高筋主要由蛋白质含量决定,其中蛋白质含量在12.5%以上的称为高筋面粉,蛋白质含量在9.5~12.5%的称为中筋面粉,蛋白质含量在9.5%以下的称为无筋面粉,从定义上来看,雪花粉根本没有筋度一说,但也有一种叫做小麦雪花粉的面粉,这种面粉一般都是中筋面粉。

二、区别论述

1、原料:雪花粉和面粉的原料不同,其中雪花粉的原料是土豆等薯类,面粉的原料是小麦等麦类。

2、性状:雪花粉和面粉的形状不同,其中雪花粉呈白色片状,面粉呈白色不易成团的粉末状。 

3、用途:雪花粉和面粉的用途不同,其中雪花粉常用作状态饵料,面粉多用于制作肉包、饺子等食物。

四、注意事项

1、雪花粉不是面粉,其中雪花粉是用土豆等薯类加工而成的,而面粉是用小麦等麦类加工而成的。

2、雪花粉实际上没有筋度,但也有一种叫小麦雪花粉的面粉。这个面粉一般是中筋面粉。

3、雪花粉主要用于速冻食品、膨化食品、面包、婴儿食品等领域,也常用状态饵料添加到饵料中。

标签:雪花   面粉

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