人工栽培鸡枞菌有哪些技术,主要注意这六点

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本文导读目录:

1、人工栽培鸡枞菌有哪些技术,主要注意这六点

2、人工灵芝怎样种植,具体有哪些要点

人工栽培鸡枞菌有哪些技术,主要注意这六点

人工栽培鸡枞菌有哪些技术,主要注意这六点

1、季节安排:温度在12℃-24℃时进行装袋。

2、培养基的制备:将配料称重后翻成平均混合物,含水量以65%左右为宜。

3、真菌培养:接种袋放入灭菌培养室中,温度控制在20-25°C之间。

4、野外搭棚:菌丝成熟后搬到野外菇棚出菇。

5、栽培管理:当菌丝出现瘤点时,应立即脱去菌袋筒膜。

6、出菇管理:出菇气温控制在24℃-28℃为宜。

人工栽培鸡枞菌有哪些技术,主要注意这六点

一、人工栽培鸡枞菌有哪些技术

1、季节安排

当温度保持在12℃-24℃以上即可进行装袋,此时接种最佳,因为不仅不需要加温,而且成活率还高。培养40-50天后可用袋子将菌丝覆盖,待温度升高后,第一批蘑菇也会随之长出来。秋季9-10月白蚁往往活动频繁,但是没有实质伤害。食用菌丝时,会分泌有益于鸡纵向细菌生长的物质,从而使菌丝生长并实现高产。

人工栽培鸡枞菌有哪些技术,市场前景如何

2、培养基的制备

(1)封孔配方:可按木屑75%、麸皮20%、石膏1.5%、糖1%、白蚁巢土3、水140%的比例进行调配。

(2)配制方法:配料称好重后翻成平均混合物,堆放2小时后含水量以65%左右为宜,能用手抓形成的水滴不落即可。

(3)袋装接种:用聚丙烯袋装满17×45cm的鸡枞菌,用无棉袋塑料袋口,然后按常规灭菌接种。

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3、真菌培养

先对培养室进行灭菌处理,然后将接种袋放入其中,温度调整在20-25°C之间为宜,通常40-60天培养完成。

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4、野外搭棚

鸡枞菌菌丝成熟后要搬到野外菇棚,最好选择南北朝向、地势平整、土壤酸性的土地作为出菇场所,或房前屋后庭院作栽培场地。先将畦床整成0-100cm宽,长度视场地而定,然后扒出表土整成15cm的凹畦。鸡枞菌喜酸,所以最好不要使用石灰粉消毒,可用多菌灵或硫菌灵进行消毒。在畦床上还要撒厚3-5cm的粗沙,排水沟也不能忘。菇棚高2m为宜,在上方和四周都要用草帘进行遮荫。

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5、栽培管理

当发现米粒大小的钉状或珊瑚状瘤点出现在菌袋中,要立即脱去菌袋筒膜,并将其排到宽60cm、深25cm的畦里,菌棒间距2-3cm为宜,间隙也要用土填实。在菌捧表面要覆盖一层厚8-10cm的菜园沃土或腐质土,畦上要注意建拱棚遮荫,坚持覆土潮湿。通常培育30-40天左右,子实体即可破土而出。

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5、出菇管理

鸡枞菌一般在6-10月出菇,在温度24℃-28℃左右时出菇最合适。当气温过高时,要在棚顶加遮阳物,还要在畦沟蓄水,早晚都要对棚内进行喷水,为其创设阴凉潮湿的生长环境,湿度保持在85%-90%为宜。昼夜温、湿差越大越好,以提升菇体质量。一旦在出菇期发现有蜻瑜咬食菇体,可马上进行人工捕捉。

人工栽培鸡枞菌有哪些技术,市场前景如何

二、市场前景如何

1、鸡枞菌的市场需求是非常大的,在云贵地区每年的总产量就可达120吨,上市的约40吨,收购的人也是一大把。

人工栽培鸡枞菌有哪些技术,市场前景如何

2、云贵地区当地的农户每逢出菌就去采摘销售,这也成为一种脱贫致富的手段。

3、鸡枞菌也可以人工栽培,人工栽培的鸡枞菌虽然价值不高,但栽培起来非常简单,而且生育期短、产出率高,市场前景还是非常不错的。

人工灵芝怎样种植,具体有哪些要点

人工灵芝怎样种植,具体有哪些要点

建棚地点的选择:选择保温保湿、通风良好、光线适量、排水通畅、管理方便的灵芝大棚。

栽配料的制作:一般用棉籽壳、麸皮、玉米粉、糖、磷肥和石膏。

发菌阶段的管理:温度保持在22~30℃,空气相对湿度保持50%~60%。

出芝阶段的管理:棚温保持26~30℃,空气相对湿度提高到90%~95%。

人工灵芝怎样种植,具体有哪些要点

一、建棚地点的选择

选择保温保湿、通风良好、光照适量、排水通畅、管理方便的灵芝大棚,棚内要求地面清洁、墙壁清洁、耐潮湿。

二、栽配料的制作

栽配料一般用棉籽壳、麸皮、玉米粉、糖、磷肥和石膏;或木屑、麸皮、黄豆粉、磷肥、石膏和糖等物料配制而成。配置完成后装袋,每袋约干料400~450克,同时进行高温杀菌。

三、发菌阶段的管理

培养室内温度要保持在22~30℃,空气相对湿度保持50%~60%,此时的灵芝长势最好。每天还要通风半小时,每隔5~7天菌袋上下翻动1次。

四、出芝阶段的管理

当菌丝长满料袋后,用刀片将两端切成5角硬币大小的圆形口,出芝时棚温保持在26~30℃,空气相对湿度提高到90%~95%,并提供散射光和充足的氧气。

五、采收

灵芝采收前一周停止喷水,关闭通风门,在通道地面铺上塑料薄膜,以便收集散发的孢子粉。灵芝的颜色变成红褐色,不再增厚时,就可以采收成熟的灵芝。

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