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本文导读目录：

1、山莓和覆盆子的区别，生长地区、食用方法和营养价值均不同

2、山莓多少钱一斤，附山莓的市场前景和种植前景

3、山莓种植方法，采用压条繁殖法

山莓和覆盆子的区别，生长地区、食用方法和营养价值均不同 ♂

山莓和覆盆子的区别，生长地区、食用方法和营养价值均不同

生长地区：山莓生长在山坡田野上；覆盆子生长在低海拔的山坡，灌木中。

食用方法：山莓可以直接食用，还可用来酿酒等；覆盆子严格来说属于中药，一般不直接食用。

营养：富含抗氧化的黄酮类化合物；覆盆子富含水杨酸。

功效与作用：山莓叶子有解毒、消肿还可治疗咽喉肿痛等；覆盆子对各种病菌有抑制作用。

一、生长地区

1、山莓：一般生长在山坡，田野小溪边，分布在我国广东、云南、陕西、河北等地区。

2、覆盆子：生长在低海拔与中海拔地区的山坡，灌木中，分布在我国安徽、浙江、江西、福建等地区。

二、食用方法

1、山莓：可以直接食用，还可用来酿酒与加工成饮料等。

2、覆盆子：严格来说属于中药，一般不直接食用，一般用作药引子。

三、营养

1、山莓：富含具有抗氧化和抗癌的作用的黄酮类化合物和鞣花酸，歧化酶含量还是水果中最高的。

2、覆盆子：富含水杨酸与人体所需的微量元素，铁、锌、磷比普通水果还要高。

四、功效与作用

1、山莓：叶子有解毒、消肿作用，还可治疗咽喉肿痛、乳腺炎等症，食用有补肾壮阳，化痰等作用。

2、覆盆子：对各种病菌有抑制作用，能制作各种保健品，含大量氧化物质，还治疗眼科疾病如阻止视网膜氧化。

山莓多少钱一斤，附山莓的市场前景和种植前景 ♂

山莓多少钱一斤，附山莓的市场前景和种植前景

山莓价格昂贵，市场上价格在30-40元1斤左右，品质好的高达60-90元1斤。山莓口味鲜美，口感极好，容易加工制作，市场需求量大，市场发展前景好，且易栽培容易管理，有较高的营养价值、食用价值、药物价值，种植前景极高。挑选山莓选择表面色泽鲜艳，圆润且饱满但没熟透的。

一、山莓市场价格

1、因其生长条件有限，种植少，产量低，大量出口到国外，导致价格比较昂贵。

2、市场上价格在30-40元1斤左右，品质好的高达60-90元1斤。

二、市场前景

1、口味鲜美，口感极好，容易加工制作，市场需求量大，发展前景好。

2、用山莓制成的山莓酱是西方国家餐桌上的必备品，而国外种植成本高，极少种植。

三、种植前景

1、山莓对环境的适应能力强，易栽培且方便管理。

2、有较高的营养价值、食用价值、药物价值，在市场上属于供不应求的情况，经济效益极高。

3、种植山莓比种植粮食收益更高，随加工产业的发展，种植前景极高。

四、挑选方法

在挑选山莓的时候，应该选择表面色泽鲜艳，圆润且饱满的，如果不是即食的话要选择没熟透的，立即食用的话需选择熟透的。

山莓种植方法，采用压条繁殖法 ♂

山莓种植方法，采用压条繁殖法

选地：选在土质疏松肥沃、充足水源的的地方可高产。

种植时间：温度的要求在0℃以上就可种植，通常在春季或者秋季种植。

繁殖方法：就是简单的压条繁殖，一般20天左右就长出新的植株，尽可以移栽了。

田间管理：做好除草、施肥、浇水的管理。

一、选地

1、要看山莓适合生长在什么地方，山莓的土壤适应力很强，极具耐贫瘠和抗旱性。

2、可以选择在半山坡地区，或者一个荒地，附近要有充足的水源，想要高产就必须选择土质疏松肥沃的地方种植。

二、种植时间

1、种植的温度很简单，只要当地的温度在0℃以上就可以种植了，通常选择春季3-4月或者秋季10-11月进行种植。

2、春季种植的，当年就可以挂果，但是产量不高，秋季种植的，翌年夏季即可多数挂果。

3、一般3年后进入盛果期，可以连续的产果30年以上，单次种植，多年采收，是很优良的果树。

三、繁殖方法

1、最简单的就是压条繁殖，选择优良果树的健壮、无病虫害的枝条，后将枝条完全插入泥土中，顶端要环切1厘米的切口。

2、埋入土后覆土浇水，大概20左右，枝条就可以生根了，长成一根新的植株，这个时候就可以在其他地方栽种了。

四、田间管理

1、栽种后及时除草，防止杂草抢夺营养，干旱时要浇水，保持土壤的湿润，避免根系发育受阻。

2、在1个月后，幼株进入旺盛期，此时要进行追肥和光照，使用一些腐熟的有机肥，不仅不会伤到根系，还易被吸收。

3、到了结果期也要进行1次追肥，保障果实发育的营养所需，采收之后也要追肥1次，促进树势的恢复，继续产出果实。