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本文导读目录：

1、香椿是什么？香椿的产地和作用

2、香椿树什么时候剪枝好

3、香椿树修剪方法

4、香椿树在风水上的说法

香椿是什么？香椿的产地和作用 ♂

香椿是什么？香椿的产地和作用

香椿又称香椿芽、大红椿树、椿天等，原产于我国，在我国的长江南北地区广泛种植，果实为椭圆形蒴果。香椿除了香椿芽可以食用外，香椿树也是园林绿化的优选树种。香椿原产于我国中部和南部地区，其中山东、河南、河北等地栽培最多。香椿是家具、室内装饰品和造船的优良木材。香椿树皮可以造纸，果皮可以入药。

一、香椿是什么

香椿又称香椿芽、大红椿树、椿天等。香椿根部有两层皮，又称椿白皮，原产于中国，在长江南北地区广泛种植，为楝科。落叶乔木，雌雄异株，叶呈偶数羽状复叶，圆锥花序，两性花白色，果实为椭圆形蒴果，翅状种子，种子可繁殖。香椿树体高，除供香椿芽食用外，也是园林绿化的优选树种。椿芽营养丰富，具有食疗作用，主要治疗外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。香椿是一种高大的乔木树木，人们吃香椿已经久以成习，在汉代就遍布大江南北。古代农市上把香椿叫做椿，把臭椿称为樗。

二、香椿的产地

香椿原产于中国中部和南部，东北自辽宁南部，西至甘肃，北至内蒙古南部，南至广东广西，西南至云南等地均有栽培。其中山东、河南、河北栽培最多，河南信阳地区有大面积人工林，陕西秦岭和甘肃小陇山有天然分布，垂直分布于海拔1500m以下的山地和广大平原地区，最高可达海拔1800m。山西省忻州市忻府区庄磨镇坡头村因气候适应香椿生长而远近闻名。山东省烟台市西牟村以种植食用香椿而闻名。由于其水土肥沃，气候适合香椿种植，具有相当高的经济效益。

三、香椿的作用

香椿木材呈黄褐色而具红色环带，纹理美丽，质地坚硬，有光泽，耐腐蚀性强，不翘，不破裂，不易变形，易于施工，是家具、室内装饰品和造船的优良木材，素有“中国桃花心木”的美称。香椿树皮可以造纸，果皮可以入药，也可以作为蔬菜栽培，价值很高，是华北华中华东等地低山丘或平原地区重要的用材树种，也是观赏和行道的树种。园林配置在疏林中，作上层滑干树种，其下栽培耐阴花木。香椿是华北、华东、华中低丘陵或平原地区土层肥厚的重要用材树种。

香椿树什么时候剪枝好 ♂

香椿树什么时候剪枝好

如果是春剪，一般在香椿嫩芽采收时进行。

如果是夏剪，一般在6-8月份期间的晴天下午3点左右进行。

如果是冬剪，一般在初冬或早春休眠期进行。

如果是复壮，一般在6-7年后，于春季采收香椿嫩芽时进行。

一、香椿树什么时候剪枝好

1、春剪：春剪一般和采收椿芽同步进行。

2、夏剪：夏剪一般在6-8月份期间的晴天下午3点左右进行，不宜在阴天进行剪枝，否则伤口愈合速度较慢。

3、冬剪：冬剪一般在初冬、晚秋或早春休眠期时进行。

4、复壮：在经过7-8年的长时间采收后，香椿树逐渐老化（主要表现为香椿萌芽部位向外移动至树冠外层，长势变弱，且长出的新芽少而瘦弱），需要进行换头更新，一般在春季采收椿芽时进行。

二、香椿树修剪方法

1、春剪：从香椿栽培后第2年开始，将二年生树梢顶芽剪去，随后当年便会长出2-3个新芽。若树干高度合适，可以选择保留新芽，等到其木质化后，将会变成2-3个侧枝；若树干高度过高，可对长出的新芽进行摘心 （不可将芽全部采下），促使其下部芽苞萌发出新芽，然后根据需要的位置保留2-3个萌发新芽，等到其木质化后，即可成为侧枝。栽培第3年后，3个侧枝的顶端继续长出新芽，此时将3个侧枝的顶芽去掉，随后当年每个侧枝又会再次长出2-3个新侧芽，等到其木质化后，即可形成新侧枝。此番操作后，每棵香椿树一共拥有6-9个骨干枝。

2、夏剪：夏剪时，主要是针对生长过强、过高的枝条进行打顶或截短操作，从而促使侧芽萌发形成新枝以及复壮较弱部分形成更多顶芽饱满的短侧枝，这样才能保证单位面积内的枝条以及顶芽足够多，有利于香椿高产。

3、冬剪：冬剪时，主要是将一年生的过密枝、过弱枝、病虫枝、枯死枝和多年生老枝剪去。修剪时，刀需要紧贴树干由下向上切削，伤口要小，切口要平滑。

4、复壮：从第3年分枝砍枝留茬，即砍去第3年后长出的所有枝头。但要注意第3年的分枝留茬长度应控制在20-30cm左右，这样以利于促发新枝萌发，并保持树形完整，树体强健。

香椿树修剪方法 ♂

香椿树修剪方法

春剪：香椿栽培后第2年，剪去2年生树梢顶芽，第3年后，3个侧枝顶端继续生出新芽，此时去掉3个侧枝顶芽。

夏剪：一般对生长过强、过高的枝条进行打顶或截短处理。

冬剪：疏去香椿树上的一年生过密枝、过弱枝、病虫枝、枯死枝和多年生老枝。

复壮：从第3年分枝砍枝留茬，即砍去第3年以后生的所有枝头。

一、春剪

1、时间：香椿春季修剪属于造型修剪，一般与椿芽采收同步进行。

2、具体修剪方法：春剪时，一般从香椿栽培后的第2年开始进行，将2年生树梢的顶芽去掉，当年便会萌发出2-3个新芽。如果树干高度合适则可保留新芽，木质化后将成为2-3个侧枝；如果树干高度过高则可将其新芽摘心 （不可将芽全部采下），促其下部芽苞萌发出新芽，同时根据需要位置保留2-3个萌发的新芽，木质化后成为侧枝。第3年之后，3个侧枝的顶端继续生出新芽，此时将3个侧枝的顶芽去掉，当年每个侧枝又会再次萌生出2-3个新侧芽，木质化后形成新侧枝。自此，每棵树拥有6-9个骨干枝。

3、特点：此类树形树干高、枝条大、树冠层面厚、通风采光好、采收面积大、产量较稳定。

二、夏剪

1、修剪时间：夏剪一般在每年6-8月份的晴天下午3点左右进行（不宜在阴天剪枝），有利于伤口愈合。

2、具体修剪方法：由于香椿产量、品质主要由顶芽的多少决定，只有保证单位面积内的枝条多、顶芽多才能达到高产的目的，因此对香椿树有必要进行夏季整形和修剪，促使香椿树形成更多的分枝。修剪时，一般对生长过强、过高的枝条进行打顶或截短处理，从而促使香椿侧芽萌发形成新枝和复壮较弱的部分形成更多顶芽饱满的短侧枝。

三、冬剪

1、修剪时间：冬剪一般在每年的初冬或晚秋、早春休眠期时进行。

2、具体修剪方法：冬剪时，主要将香椿树上的一年生过密枝、过弱枝、病虫枝、枯死枝和多年生老枝剪去。修剪过程中，一般要求紧贴树干由下向上切削，切口要平滑，伤口要小。

四、复壮

1、修剪时间：7-8年后，香椿树萌芽部位外移到树冠外层、长势变弱、新芽少而瘦弱，说明香椿树头已经老化，此时应当进行换头更新，一般在春季采芽时进行。

2、具体修剪方法：从第3年分枝砍枝留茬，即砍去第3年以后生的所有枝头，这样当年每个留茬干上都会长出新芽。但需注意第3年的分枝留茬长度应在20-30cm，以利于促发新枝，保持树形完整，树体强健。

香椿树在风水上的说法 ♂

香椿树在风水上的说法

有利面：香椿树寓意着长寿和富贵，可提高家人的财运，同时起到驱邪化煞、镇宅的作用。

不利面：香椿树在民间有着“香椿过房，家破人亡”的说法，并且香椿树冠较大，容易遮挡光线，导致屋内光线不足，引起住宅阴气过重。

一、香椿树在风水上的说法

1、有利面：香椿树在古时候被称为灵木，可以吸收天地灵气，在风水学上有着长寿和富贵的寓意，可以提高后辈的财运，同时起到驱邪化煞、镇宅、保佑家宅平安的作用，并且在我国部分地区还保留着一个和椿树相关的习俗（即摸椿），来祈求孩子能够健康长大。

2、不利面：在民间，有一种说法为“香椿过房，家破人亡”，这其实是因为香椿树生长速度较快，几年过后能够长高数米，并且会长出发达的枝桠，而人们为了采摘香椿嫩芽食用，往往会选择爬树，但是由于香椿树的枝桠较为细嫩，难以承担其重量，最终枝桠断裂，人们从树上掉落、摔伤，这才有“香椿过房，家破人亡”这一说法。除此之外，香椿树树冠较为发达，若于窗户旁边种植，容易遮挡光线，从而导致屋内光线不足，引起住宅阴气过重。

二、香椿树的风水忌讳

1、香椿树适合种植在院落北墙处，因为北为水，而水能生木。

2、香椿树不宜种植在荫蔽处，因为香椿喜光，若栽种处光照条件较差，会影响到香椿树的长势，同时对香椿树的风水作用造成一定影响。

3、香椿树不宜种植在井边，否则会形成典型的大凶格局，有可能会对家人的健康造成一定威胁。

4、香椿树不宜种植在靠窗处，一方面容易影响室内采光，另一方面香椿树本身就有异味，会影响家人的正常生活。