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本文导读目录：

1、有机白菜种植技术，可条播也可穴播

2、有机直根类蔬菜是什么，有什么特点

有机白菜种植技术，可条播也可穴播 ♂

有机白菜种植技术，可条播也可穴播

选地整地：选择无污染、生态环境优美、远离工厂和交通要道的地方。

选种播种：根据种植地区环境及土壤情况选择好种植的品种。

育苗管理：播种后要注意观察土壤及天气情况，出苗期间适当施肥，做好田间除草工作。

田间管理：定植前要浇足水，定植后控制好中耕深度，注意追施适量生物有机复合肥，适当浇水及注意病虫害防治。

一、选地整地

1、选择一个无污染，生态环境优美的种植基地。

2、种植地需要远离工厂，交通要道等污染比较严重的地方。

3、保证空气质量、水源等都符合有机种植的标准。

4、土壤的前茬作物不可为白菜等十字花科的作物。

5、选好地之后做好整地工作，将其耕平起垄，做高畦，深翻30厘米左右，然后施入充足农家肥及配合适量的有机生物肥。

二、选种播种

1、根据种植地区环境及土壤情况选择好种植的品种，保证品种产量高、生长能力强、品质好且抗病强。

2、播种一般在每年7月份左右，播种方式一般以条播和穴播为主。

（1）条播的时候要挖好播种沟，播种前浇水，当水渗入土壤之后将种子均匀撒入播种沟内即可。

（2）穴播要控制好播种密度，挖好播种穴，每隔播种穴播入5粒左右种子，播种后覆盖好土，在浇水。

三、育苗管理

1、播种后要注意观察土壤及天气情况，如果土壤墒情足够并且下雨的话，那么在未出苗的那段时间内可以不用施肥，注意保持土壤湿润。

2、土壤墒情不好的话，播种后则需要浇足水。

3、幼苗出土后一周前后，要开始间苗，间苗后适当浇水，喷洒叶面肥，在4片真叶的时进行第二次间苗。

4、做好中耕除草工作，以防杂草抢营养，适当追肥，当幼苗长出5片真叶的时候便可移栽。

四、田间管理

1、定植前要浇足水，便于起苗移栽，防止伤到白菜根部而影响生长。

2、定植后根据土壤及种植位置控制好中耕深度，之后适当培土掩盖白菜根部，防止根部被水冲刷而露根。

3、白菜生长到莲座期定苗的时候，注意追施适量生物有机复合肥，适当浇水，促进肥料分解。

4、结球期控制好水量，以防水分过多导致叶柄开裂，出现沤根现象。

5、注意病虫害防治，注意药剂的使用，不可使用农药。

有机直根类蔬菜是什么，有什么特点 ♂

有机直根类蔬菜是什么，有什么特点

有机直根类蔬菜是以肥大变态的肉质直根为产品的蔬菜，其营养丰富，富含维生素、矿物质、淀粉等多种营养物质，食用方法多种多样。这类蔬菜具有适应性强、生长期短、产量高、耐贮藏等特点，大多原产于温带地区。直根类蔬菜需要充足的光照，苗期和生长期合理密植，其均为异花授粉植物，采种时不同变种与品种之间应注意隔离。

一、什么是有机直根类蔬菜

1、直根类蔬菜是指以肥大变态的肉质直根为产品的蔬菜，主要包括萝卜、胡萝卜、根芥菜、根甜菜、芜菁甘蓝、芜菁、辣根、牛蒡、婆罗门参等。

2、直根类蔬菜营养丰富，富含维生素、矿物质、淀粉等多种营养物质，食用方法多种多样，可以鲜食和熟食，特别适合加工，其加工品多为加工菜中的名品。

3、直根类蔬菜具有适应性强、生长期短、产量高、耐贮藏等特点，在中国各地普遍种植，种植历史悠久，是人们日常生活中必不可少的蔬菜，也是畜禽的好饲料。

2、直根类蔬菜大多原产于温带地区，多为耐寒或半耐寒的两年生蔬菜，譬如萝卜、芜菁、胡萝卜、甜菜等喜欢冷气候，而牛蒡较耐高温。

二、有机直根类蔬菜生长条件

1、直根类蔬菜需要充足的光照，苗期和生长期合理密植，过密不利于根的发育，直根类蔬菜需要在低温、长日照条件下完成发育阶段。以肉质根为栽培目的时，以防止春化为目的时，必须使植株通过春化才能开花结果。（有些花卉需要低温条件，促进花芽形成和花器发育的过程称为春化阶段，这种低温诱导植物开花的效应称为春化作用。）

2、直根类蔬菜多为深根作物，主根入土深，生长中对土壤要求严格。生产中一般要求土层深厚，耕作层柔软肥沃，团粒结构良好，排水良好的砂质土。

3、直根类蔬菜的肉质根部膨胀适合在温和的季节，一定的昼夜温差有利于肉质根部膨胀。从播种到肉根收获的过程中，气温从高到低有助于获得高产和高质量的产品。直根类蔬菜以肉质根为产品器官，在生产中要注意保护直根的生长。

4、施用底肥时，应施用完全腐烂的有机肥料，防止“烧根”与地下害虫的危害，在生长过程中应注意叶片和肉质根的平衡生长。

5、直根类蔬菜均为异花授粉植物，采种时不同变种与品种之间应注意隔离，防止混合。在采种田附近，为了保持品种纯度，也要注意去除附近的野生植物。

6、同科直根类蔬菜有共同的病虫害，必须做好轮作倒茬，防止病虫害的发生。