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本文导读目录：

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河蟹怎么清洗干净，河蟹怎么？

河蟹的清洗方法：工具/原料磅蟹、牙刷1、买回的螃蟹最好先放在装水的盆里养两小时让其吐沙，然后用牙刷先刷螃蟹背壳2、刷完壳，接着继续刷螃蟹肚，肚子上有块三角的地方，也翻开用牙刷刷干净3、然后刷螃蟹嘴4、刷螃蟹脚跟，脚与脚的夹缝处，便劲刷，这些地方细菌特别多5、如此这般按步骤仔仔细细刷三遍并过三遍清水，螃蟹外壳就刷好了，现在我们来去内脏，先去掉螃蟹肚上的类角角6、把背壳扔掉，因为内脏和蟹心都在上面，如果有蟹黄的，就把蟹壳中间的三角地带给去掉，没有蟹黄的，就全扔掉背壳吧，都没肉肉的7、去掉蟹嘴8、再去掉蟹腮，并用水冲洗干净。9、这样螃蟹就洗干净了

沈阳有河蟹市场吗？(河蟹市场价格)11 ♂

河蟹吃法？

姜葱炒螃蟹

材料：螃蟹适量、姜片适量、葱适量、蒜瓣适量、辣椒适量、盐适量、淀粉适量、料酒适量。

做法:首先，螃蟹用刷子刷洗净干净，拿去蟹壳，去除鳃，然后用刀斩成块，蟹壳不用斩。碗里放入淀粉，把斩成块的螃蟹放入碗里沾上淀粉。抖去多余的淀粉，放一旁备用。锅里放油烧至7成热时，迅速的放入螃蟹炸至定型。把炸好螃蟹捞出沥油。锅里放入姜蒜、葱白、辣椒爆香。然后下炸好的螃蟹炒一会儿，接着放入适量盐和料酒炒均。最后放入少量水和葱段煮至收汁，出锅里撒入葱花即可。

沈阳有河蟹市场吗？(河蟹市场价格)2 ♂

沈阳有河蟹市场吗？

沈阳有。北行塔湾农贸市场，2012年从北行搬迁到这里，隶属于沈阳副食集团，曾经是中国改革开放以来第一家大型农贸市场，肉类、蔬菜、海鲜等三个部门，海鲜占据市场一楼的一大半左右。批发营业时间；05:00——07:30, 散户没有固定时间，这里有海蛎子、龙虾、对虾、黄蚬子、鱿鱼、墨斗、章鱼、海蜇、带鱼、刀鱼、大小黄花鱼、海螺、生蚝、海螺、鲍鱼、鱼翅、北极虾、海蚌、各种鱼类，鲜活与冷冻都有。批发零售都可以。靠近一环塔湾街。

沈阳北大营海鲜市场，地址在沈阳市大东区北大营街16号，这里是沈阳市目前最大的海鲜批发零售市场，北大营海鲜市场分为三部分；大厅、市场、外围散户等等。批发时间；04:50——08:30,零售时间；08:30——16:00。散户没有固定时间，这里有海蛎子、龙虾、对虾、黄蚬子、鱿鱼、墨斗、章鱼、海蜇、带鱼、刀鱼、大小黄花鱼、螃蟹、河蟹、虾米、虾仁、海带、海白菜、海螺等等，批发为主。南北快速路可以直达。现在已经搬迁到沈北新区了。