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本文导读目录：

1、热菜能不能放冰箱，怎样储存热菜

2、热门及名贵中药材种植技术，甘草、黄精种植技术

热菜能不能放冰箱，怎样储存热菜 ♂

热菜能不能放冰箱，怎样储存热菜

热菜最好不要直接放入冰箱，直接放入冰箱不仅会破坏冷藏室的环境，对冰箱有所损害，还可能造成细菌大量繁殖。热菜不应该放进冰箱是因为当热的东西放进冰箱时，也会将一些热量带进里冰箱，那么此时冰箱就需要增加工作量才能把温度降下来，这会加大冰箱的耗电量，同时也增加了冰箱的负担。

一、热的菜能不能放冰箱

热菜最好不要直接放入冰箱。热菜放在冰箱里，会破坏冷藏室的环境，对冰箱有所损害，但这里说的不是冰箱的负荷，而是冷藏室的环境。将热食放入冰箱后，整个冷藏室的温度会上升，可能会造成细菌大量繁殖，增加其他食物污染的机会。

二、热菜不应该放进冰箱的原因

1、冰箱内部应维持4度左右。这样，冰箱里储藏的食物就可以放得很长。把热的东西放进冰箱的话，冰箱的温度会变高。这样，冰箱中储存的食物很容易变质。

2、把热的东西放进冰箱的时候，就相当于把热量也带进冰箱里，冰箱需要增加工作量才能降低温度，这需要消耗电力，冰箱负担也会增加。

3、因为热的物体表面温度下降快，但内部温度下降慢，该过程就会有细菌滋生。

4、热的食物会提高周围的温度，冰箱就得大功率运行。另外，还会产生水气，凝固在冷板上容易结冰，食品在冷缩时还会吸进冰箱里的异味。

二、储存热菜的方法

1、热菜应尽快用保鲜膜和有盖子的饭盒密封装好，再放入冰箱冷藏。

2、如果蔬菜太烫，先用冰水快速降温，然后再放入冰箱。

3、用扁而浅的容器装食物，增大表面积使其迅速冷却。

4、经常清扫冰箱，避免食物堆积过多而造成冰箱空间拥挤，会导致制冷效果不足。

热门及名贵中药材种植技术，甘草、黄精种植技术 ♂

热门及名贵中药材种植技术，甘草、黄精种植技术

甘草种植技术：土地，选择地下水位低，排水性能良好，土层深厚的沙壤土种植。种子处理，播种前使用浓硫酸拌种，并放置在20℃的环境下闷种7小时。播种，春、夏、秋皆可播种，行距30-40cm，株距15cm。肥料，每亩地施加4000kg农家肥，35kg磷二铵作为基肥，后续秧苗萌发前，每亩追施25kg磷二铵。

一、甘草种植技术

1、土地整理

（1）选择地下水位低（1.5m以下），排水性能良好，土层深厚（2m以上），ph为8左右的砂质土壤进行种植。

（2）种植前进行翻土整理，但是不宜过深，一般在30cm左右即可。

2、种子处理

按照每kg种子添加30ml的80%浓硫酸的比例进行拌种，然后放置在20℃的环境下闷种7小时，最后使用清水冲洗干净晾干准备播种。

3、播种

（1）春播一般在每年的3-4月份，夏播一般在每年的5月份，秋播一般在每年的8-9月份。

（2）播种量为2-2.5kg/亩，播种间隔为行距30-40cm，株间距15cm，播种深度为2.5-3cm，每个穴内播种3-5粒。

4、施肥

（1）基肥：每亩地施加4000kg腐熟农家肥，35kg磷二铵。

（2）追肥：第二年和第三年的春天，秧苗萌发之前，每亩地追施25kg磷二铵。

5、水分

（1）播种当年灌水3-4次，每次施水量为85m³/亩，第一次在出苗后1个月进行，后续每隔1个月左右灌水一次，10月中旬灌越冬水。

（2）第2，3，4年可以降低灌水次数。

二、黄精种植技术

1、土地整理

（1）选择湿润、土壤疏松、保水保肥性能良好、有荫蔽条件的沙壤土种植。

（2）种植前深耕深翻土地，然后整平做畦，畦宽1.2m左右。

2、种子处理

在8月份种子成熟之后，选择饱满无病害的种子进行沙藏。具体操作：按照种子：沙土=1：3的比例混合，存放到背阴处30cm深的坑内，保持湿润，等到来年的3月下旬进行筛选。

3、播种

3月下旬的时候，按照行距12-15cm进行播种，播种后覆土1.5cm，稍压，浇水，并覆盖上一层草，出苗前撤去。

4、施肥

（1）基肥：整地的时候，每亩地施加2000kg的腐熟农家肥。

（2）追肥：结合中耕除草进行追肥。每次每亩地施加1500kg土杂肥，50kg过磷酸钙，50kg饼肥，施肥后覆盖上一层土壤。

5、管理

（1）如果遇到干旱天气或者是向阳地块，及时浇水。

（2）前期经常中耕除草（每年的4、6、9、11月各进行1次），后期人工拔草。