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本文导读目录：

1、杨桃怎么吃

2、杨桃怎么种植，犁耙土壤后再挖穴栽种

3、杨桃树种植技术，生长习性是什么

杨桃怎么吃 ♂

杨桃怎么吃

杨桃可以直接食用或榨成果汁后再食用，也可以将其制成杨桃沙拉、蛋奶炖杨桃、杨桃茶或者是拔丝杨桃后再食用。但需要注意的是，杨桃性寒，不宜过度食用，否则容易引起肠胃不适。

一、直接食用或榨汁食用

1、将杨桃清洗干净，然后用刀削掉硬边（一般只需削去较薄的硬边），切成薄薄的五角星片，直接食用。若感觉杨桃口感过于生涩或过酸，可沾上适量红糖。

2、准备3个杨桃并将杨桃洗净，切成块状，然后放入榨汁机中并加入200g清水，榨成果汁后加入适量的糖搅拌均匀，即可食用。

二、杨桃沙拉

准备好苹果以及杨桃，二者清洗干净后，苹果去皮切成块状，杨桃切成片状，然后二者混合加入沙拉酱搅拌均匀即可。

三、蛋奶炖杨桃

1、准备一个杨桃（去掉硬边后切块），2个鸡蛋，250ml牛奶，适量糖。

2、将杨桃块、牛奶、糖放锅里用小火煮至糖溶熄火，放凉。然后滤出奶液，往奶液中加入打散的鸡蛋，搅拌均匀后过筛滤去泡沫及打不散的蛋白。

3、加入杨桃块，用大火蒸至凝固。

四、杨桃茶

1、准备2个杨桃（削去硬边后切成五角星片），250g砂糖，适量红茶。

2、往杨桃片中加入砂糖（砂糖量根据自己的口味酌情添加）进行腌制，然后密封7天。

3、腌制好的杨桃片，原汁加水煮沸，晾干备用。

4、红茶泡水时，加入4-5片杨桃片。

五、拔丝杨桃

1、准备2个杨桃（洗净去硬边后切成厚块），1倍面粉，5匙糖，2匙麦芽糖（或糖胶）。

2、往面粉中加入四分之三杯水拌成脆浆，然后放入杨桃块，使其沾满浆液。

3、将杨桃块取出，用热油炸至金黄酥脆，然后捞出沥干油。

4、用少许油慢火将糖、糖胶、半杯水煮至浓稠近乎起胶，熄火后放入炸好的杨桃拌匀即可。

杨桃怎么种植，犁耙土壤后再挖穴栽种 ♂

杨桃怎么种植，犁耙土壤后再挖穴栽种

选地：需选育土壤肥沃、排灌方便、交通便利的平缓坡地建园。

规划：规划包括道路、排灌、防护林、居民点和小区等，小区面积2-4公顷时选择适用速生、抗风树种。

建园：建园时要清理杂草、树木，犁耙土壤。

定植：株行距4×4m或4×5m，挖80×80×70cm定植穴，加入有机肥、过磷酸钙。定植时土球应略高出地面，定植后浇定根水，然后盖草保湿，并立小竹杆防风

一、杨桃怎么种植

1、选地

（1）选择土壤肥沃、微酸性至中性、土层深厚的壤土或沙壤土，而且较静风、排灌方便、交通便利的平地或平缓坡地（坡度<15°）建园。

（2）水源不足、砂砾地、土壤过于瘠薄、或保水保肥力非常差的砂土通常不宜建园。

2、规划

（1）选地后应进行适当规划，规划与设计内容包含道路系统、排灌系统、防护林、居民点和各个林段（小区）等。

（2）其中小区面积为2-4公顷。营造防护林时，选择刚果12号按、马占相思、小叶桉等速生、抗风树种。

（3）通常林带宽为6米，防护林定植株行距为1米×2米。林缘距为5-6米。

3、建园

（1）在未开垦的园地上建园时，把杂草、树木干净后，进行全垦、犁耙，使土壤细碎松软。

（2）为了搞好水土保持，在坡地建园应修筑面宽2-2.5米的反倾斜（向内倾斜15°）环山行；在平地建园，行向以东西走向为宜，行间开浅沟以利于排灌。

4、定植

（1）株行距为4×4m或4×5m，同品种园间种数株异品种授粉树。挖80×80×70cm的定植穴，加入有机肥25kg、过磷酸钙1kg。

（2）除11-2月气温偏低不宜定植外，其他时期均可定植；如灌水方便，以3-4月春植，因当年生长量较大，可提早结果。

（3）定植时土球应略高出地面，植后淋定根水，盖草保湿，立小竹杆防风。杨桃苗怕晒，定植时可用稻草包扎树干。

二、杨桃的生长环境

1、杨桃属于喜温、喜湿树种，有霜冻寒害地区则不能生长。

2、在年平均气温20-26℃，极端最低气温2-7℃，年降水量1000-2400毫米的中低海拔地区均能生长良好。

3、杨桃喜光，但也耐一定庇荫。喜生湿润肥沃土壤，但在干燥瘠薄的立地条件也能生长结实，但长势差异较大，落花多、果实小。

4、适生的土壤为有5-20厘米以上的砂壤土，表层为红壤或黄红色的砖红壤。

杨桃树种植技术，生长习性是什么 ♂

杨桃树种植技术，生长习性是什么

杨桃树喜高温潮湿的气候，不耐寒。

以土层深厚、疏松肥沃、富含腐殖质的壤土栽培为宜。

选地建园：杨桃种植在山地建园时，应选择水源可灌溉、土质较好、坡度小的南向或东南向的中下坡地。

种植密度：杨桃种植规格可选用3×4米、3×5米或4×4米3种方式，植前应挖大植穴，施足腐熟有机质肥作基肥。

一、杨桃树的生长习性

1、杨桃树喜高温潮湿的气候，不耐寒。以土层深厚、疏松肥沃、富含腐殖质的壤土栽培为宜。

2、喜高温潮湿，怕霜害和干旱，久旱和热风引起落花落果，喜半荫而忌强烈日照，特别是开花期和幼果期，喜微风而怕台风，果梗纤弱，台风引起大量落花落果。

3、温度低于15℃时幼苗停止生长，10℃以下受寒害，影响花芽分化、果实发育、产量和质量，15℃以上枝梢开始生长，开花期需要27℃以上温度。

4、适应性广，可在年降雨量1500-3000毫米的地区栽培。对土壤的要求不严格，各种土壤都可以生长，但最好是土层深厚、肥沃的沙土，pH值为5.5-6.5之间。

二、杨桃树的栽培品种

1、马来西亚甜杨桃：株植高高，生长快，结果率高，肉脆渣汁甜，单果重200-300克，果长椭圆形，5棱，果棱厚，可食率96%，品质优，耐贮藏运输。

2、美国红杨桃：与马来西亚杨桃相似，树形圆柱形，小叶稍硬脆，长叶粉红，花序紫红，单果重150-250克，新鲜食品质量佳。

3、台湾蜜丝杨桃：每年可抽梢5-6次，高温多雨季节，新梢生长无间歇期，早结丰产，单果重150-200克，肉质柔软，汁多，清甜。

三、杨桃树的繁殖方法

1、嫁接繁殖：杨桃最常用的补片芽接、切接和切割等，以春和秋季为嫁接的最佳时期，以嫁接苗木的栽培维持优良的母性品质，除寒冷的天气外一年四季都可以种植，种植规格为3×4米或3×5米，每亩40～50株，待树冠交接后可进行间疏。

2、压条繁殖：杨桃空中压条繁殖通常称为圆枝、驳枝、中国压条法等，为我国最初采用的传统无性繁殖育苗方法，该方法具有操作简单、育苗快、结果快、母树优良性状等特点。

四、杨桃树的种植技术

1、选地建园：杨桃种植在山地建园时，应选择水源可灌溉、土质较好、坡度小的南向或东南向的中下坡地。平地建设园一般要求开挖灌水沟，深度取决于地下水位的高低，且逐年修挖完善。

2、种植密度：杨桃种植规格可选用3×4米、3×5米或4×4米3种方式，植前应挖大植穴，施足腐熟有机质肥作基肥。平地果园植穴深、宽各50厘米，土质差的则可适当加深加宽，山地果园植穴深、宽各1米，植后尚需逐年扩穴改土。