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本文导读目录：

1、雪花粉饵料怎么使用？附注意事项

2、雪花面粉可以做馒头吗，雪花面粉的名称来由与筋度论述

3、雪花面粉和普通面粉哪个好，雪花面粉的用途是什么

4、雪花面粉适合做什么东西，与雪花粉有什么区别

雪花粉饵料怎么使用？附注意事项 ♂

雪花粉饵料怎么使用？附注意事项

雪花粉是钓鱼时常用的状态饵，可以和任何饵料搭配使用，可在雪花粉中加入适量的拉丝粉，以达到雾化和附钩性的平衡。雪花粉的添加比例要考虑鱼情和水情，比例不宜过大，也不宜过小，否则可能起不到什么效果。确定好比例后要与饵料混合均匀，然后放在饵料盆中醒饵，进行适当打揉。

一、搭配论述

雪花粉是钓鱼人常用的状态饵，可与任何饵料搭配使用。从效果上看，雪花粉和拉丝粉是矛盾体，其中雪花粉可以提高饵料的雾化效果，但附钩性差，而拉丝粉可以提高诱饵的附钩性，但雾化速度慢，在雪花粉中加入20~30%的拉丝粉可以达到雾化和附钩性的平衡。

二、添加比例

雪花粉的添加比例应充分考虑鱼的情况和水的情况，比例过大或过小都不利于钓鱼。例如，雪花粉的比例过小可能无法取得应有的效果，而雪花粉的比例过大的话又会使饵料过于松散，甚至上饵抛竿时饵料就可能会脱落，但若浮钓鲢鳙等鱼类时，可适当增加雪花粉的比例。

三、充分醒饵

确定雪花粉的比例后，与饵料混合均匀，按照规定的饵料比加入水并搅拌均匀，然后将饵料轻轻堆在饵料盆中醒饵5~15分钟，使饵料充分吸水，具体醒饵时间因气温不同而异。例如，夏天气温高的时候5~8分钟就可以了，冬天气温低的时候要醒饵10~15分钟。

四、适当打揉

雪花粉和其他粮食饵料一样越打揉越粘，打揉的时候要考虑实际的鱼情、水情和钓法等因素。例如，钓浮、钓浅、钓静的时候要少打揉；钓点比较深，有轻微走水或风浪时可以适当多打揉，但是不要过度打揉，否则可能会将饵料打成“死饵”（彻底丧失雾化效果的饵料）。

五、注意事项

1、雪花粉和拉丝粉是矛盾体，但在雪粉中加入20~30%的拉丝粉可以达到雾化和附钩性的平衡。

2、雪花粉的比例过大会使饵料过于松散，但钓浮鲢鳙等中上层鱼类时，可适当增加雪花粉的用量。

3、雪花粉和轻麸都可以提高诱饵的雾化效果，但雪花粉不能降低诱饵的比重，轻麸可以降低诱饵的比重。

雪花面粉可以做馒头吗，雪花面粉的名称来由与筋度论述 ♂

雪花面粉可以做馒头吗，雪花面粉的名称来由与筋度论述

主要用途：雪花面粉可以用来做馒头，也可以用来制作包子、面条、饺子等大部分中式面点。

名称来由：雪花面粉是商家为了表示面粉颜色很白而起的名字。

筋度论述：面粉的筋度主要由蛋白质含量决定，定义上雪花面粉一般为中筋面粉。

注意事项：雪花面粉又称小麦雪花粉，与雪花粉是完全不同的两种东西。

一、主要用途

雪花面粉可以用来做馒头，从筋度上看雪花面粉一般是中筋面粉，一般无特别说明的面粉都可视作中筋面粉，面食中不加特别说明的面粉也是指中筋面粉，事实上大多数中式面点都是用中筋面粉做成的，例如馒头、包子、面条、饺子、烙饼、烧饼、油条等。

二、名称来由

雪花面粉实际上是普通的面粉，也称为小麦雪花粉，但是雪花面粉和小麦雪花粉都不是专业的名词，也不代表面粉的等级，只是商家为了表示面粉颜色很白而起的名字，这与雪花粉是截然不同的，雪花粉是马铃薯经脱水、干燥、膨化后制成的白色片状物。

三、筋度论述

面粉的筋度主要由蛋白质含量决定，其中蛋白质含量在12.5%以上的称为高筋面粉，蛋白质含量在9.5~12.5%的称为中筋面粉，蛋白质含量在9.5%以下的称为无筋面粉，定义上雪花面粉一般是中筋面粉，实际上很多中国式点心都是用中筋面粉制作的。

四、注意事项

1、雪花面粉不是专业名词，只是商家为了表达面粉的颜色而起的名字。

2、雪花粉属于中筋面粉，可以做馒头、馒头、面条、饺子、烙饼、烤饼等。

3、雪花面粉又称小麦雪花粉，与土豆制作的雪花粉完全不同。

雪花面粉和普通面粉哪个好，雪花面粉的用途是什么 ♂

雪花面粉和普通面粉哪个好，雪花面粉的用途是什么

名称由来：雪花面粉实际上是普通的面粉，二者没有好坏之分，雪花面粉并不代表面粉的等级，只是商家为了表示面粉颜色很白而取的名字。

筋度论述：定义上雪花面粉一般是中筋面粉。

主要用途：可用来制作各种面包、挂面，也可制作饺子、包子、馒头等面食。

注意事项：雪花面粉与雪花粉是完全不同的两种东西。

一、名称由来

雪花面粉实际上是普通的面粉，也被称为小麦雪花粉，但是雪花面粉和小麦雪花粉都不是专业的名词，也不代表面粉的等级，只是商家为了表示面粉颜色很白而取的名字，这和雪花粉完全不同，雪花粉是土豆等土豆类脱水、干燥、膨化的白色片状物。

二、筋度论述

面粉的筋度主要由蛋白质含量决定，其中蛋白质含量在12.5%以上的称为高筋面粉，蛋白质含量在9.5~12.5%的称为中筋面粉，蛋白质含量在9.5%以下的称为无筋面粉，定义上雪花面粉一般是中筋面粉，适用于制作包子、饺子、馒头、面包等食品。

三、主要用途

雪花面粉一般为中筋面粉，蛋白质含量约为8.0~10.5%，颜色为乳白色，粉质细腻光滑，可作各种高级面包、挂面等面食的优质原料，也特别适合用来做包子、饺子、馒头等食品，尤其是用雪花面粉作的饺子具有皮薄耐煮且不粘不烂、口感滑润等特点。

四、注意事项

1、雪花面粉不是专业的名词，只是商家为了表示面粉的颜色很白而起的名字。

2、雪花面粉属于中筋面粉，可作为各种高级面包、挂面、拉面等面食的优质原料。

3、雪花面粉又称小麦雪花粉，与土豆加工的雪花粉完全不同。

雪花面粉适合做什么东西，与雪花粉有什么区别 ♂

雪花面粉适合做什么东西，与雪花粉有什么区别

主要用途：可用于制作各种高档面包、挂面、包子、饺子、馒头等食品。

名称来由：雪花面粉只是商家为了表示面粉颜色很白而起的名字。

区别论述：雪花粉的原料是土豆等薯类，雪花面粉的原料是小麦等麦类，二者的用途与性状也有区别。

注意事项：雪花面粉不是专业名称，雪花面粉属于中筋面粉。

一、主要用途

雪花面粉一般为中筋面粉，蛋白质含量约为8.0~10.5%，颜色为乳白色，粉质纤细光滑，是制作各种高档面包、挂面、拉面等面食优质原料，也适合用来做包子、饺子、馒头等食品，尤其是用雪花面粉作的饺子具有皮薄耐煮且不粘不烂、口感滑润等特点。

二、名称来由

雪花面粉实际上是普通的面粉，也被称为小麦雪花粉，但不管是雪花面粉还是小麦雪花粉都不是专业的名词，也不代表面粉的等级，只是商家为了表示面粉颜色很白而起的名字，这与雪花粉是截然不同的，雪花粉是马铃薯等薯类经脱水、干燥、膨化后制成的白色片状物。

三、区别论述

1、定义：雪花粉和雪花面粉的原料不同，其中雪花面粉的原料是小麦等麦类，雪花粉的原料是土豆等薯类。

2、性状：雪花粉和雪花面粉的形状不同，其中雪花面面粉呈白色不易成团的粉末状，雪花粉呈白片状。

3、用途：雪花面粉和雪花粉的用途不同，其中雪花面粉多用来制作包子、饺子等食物，而雪花粉则常用作状态饵。

四、注意事项

1、雪花面粉不是专业名称，只是商家为了表示面粉颜色很白而起的名字。

2、雪花面粉属于中筋面粉，最适合做包子、饺子、馒头、面条等食物。

3、雪花面粉的原材料是小麦等麦类，而雪花粉的原材料是土豆等薯类。