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本文导读目录：

1、生虫的花生米还能不能吃，花生米有什么保存方法

2、生虫的花生还能不能吃，预防花生生虫的方法有哪些

3、生蚝以什么为食，生蚝会长寄生虫吗，生蚝的成分是什么

生虫的花生米还能不能吃，花生米有什么保存方法 ♂

生虫的花生米还能不能吃，花生米有什么保存方法

花生米生虫了就最好不要再吃了，如果还食用可能会引起恶心、呕吐等症状，但如果少量且不介意的话，晒晒也还是可以吃的，但一般建议还是不要吃了，以免有虫子的粪便。保存花生米可以抽真空保存，但需要一定的技术支持。除此，还可以采用辣椒保存法、焯烫晾晒法、干燥剂保存法等等。

一、生虫的花生米还能不能吃

花生米生虫了就最好不要再吃了。因为花生米生虫就表示有霉变的可能性，如果还食用的话会引起恶心、呕吐等症状。但如果少量的话，还是可以食用的，只要在太阳下晒几天，虫子就会跑出来，但是建议还是不要吃了，虽说虫子出来了，但是虫子的粪便是不可避免的。

二、花生米如何保存才能不生虫

1、抽真空保存：这需要一定的技术支持。

2、辣椒保存法：先将花生米摊晒干燥，扬去杂质，然后装入无洞的塑料食品袋，在里面放几块剪碎的干辣椒片，然后密封装起来，放置在干燥通风处即可。这样做可花生米在一年内不坏，从而达到防潮、防霉、防虫的目的。

3、焯烫晾晒法：将花生米放入热水中加热一下，迅速取出，趁热和食盐搅拌后晾干。这样可以将表面细菌杀死，也能收到防虫防霉的效果。

4、干燥剂保存法：将花生米保存在密集箱中，加入干燥剂即可。

生虫的花生还能不能吃，预防花生生虫的方法有哪些 ♂

生虫的花生还能不能吃，预防花生生虫的方法有哪些

花生生虫就不能再吃了，因为花生一旦生虫很可能会发生霉变，而且里面可能会有黄曲霉素产生，食用了会对人体造成不良反应。想要预防花生生虫，可在仓内散存或露天散存，水分要控制在10%以内，堆高不得超过2米。花生仁的储藏则要求干燥、低温、密闭，水分需控制在8%以内，最高堆温不宜超过20℃。

一、生虫的花生还能不能吃

花生生虫最好不要吃了。因为花生生虫就表示很有可能发生了霉变，里面有黄曲霉素，食用了会对身体不利。当然，如果生了少量的虫子，可以在太阳下晒几天，让虫子爬出来洗干净。不过一般建议还是别吃了。

二、预防花生生虫的方法

1、花生果储藏

花生果在仓内散存或露天散存均可，要求水分控制在10%以内，堆高不超过2米。在冬天通风冷却后，趁冷密闭储藏，效果更好。

2、花生仁储藏

（1）花生仁的储藏应合理掌握干燥、低温、密闭三个环节。对于长期储存的花生仁必须控制水分在8%以内，最高堆温也不宜超过20℃，并适时密闭防止虫害感染和外界温湿度影响，保持堆内低温、低湿，只有这样才能较好地保持花生仁的品质。

（2）花生仁也可以进行气调储藏，如在真空度为400毫米汞柱的情况下，充以适量的氮气，可以抑制花生的呼吸强度和虫霉侵蚀。

生蚝以什么为食，生蚝会长寄生虫吗，生蚝的成分是什么 ♂

生蚝以什么为食，生蚝会长寄生虫吗，生蚝的成分是什么

生蚝是滤食性生物，通过过滤水中的微藻作为食物。生蚝就是牡蛎，和其他贝类一样都会受到寄生虫和其他污染的影响，所以生蚝也可能会有寄生虫，必须是在一级海域养殖且经过了严格检测的生蚝才能用于生吃。生蚝含蛋白质、脂肪、糖原等物质。生蚝肉味道鲜美，营养丰富，食用时可生吃、煮食、凉拌、热炒、干炸等。

一、生蚝吃什么长大

生蚝是滤食性生物，通过过滤水中的微藻作为食。体形多变化，大多呈三角形，以左壳固着于岩石上，左壳凹，右壳平。幼小个体鳞片层末端边缘伸出许多舌状突片或尖棘，成长个体棘渐渐减少。壳面多为淡黄褐色，杂有紫褐色或黑褐色条纹。壳内面白色，前凹陷深。生活在潮间带中区，固着型贝类。

二、生蚝有寄生虫吗

1、生蚝就是牡蛎，生蚝和其他贝类一样都会受到寄生虫和其他污染影响出现中毒状况。

2、生蚝之所以成为贝类中唯一全体100%可食，最主要是因为牡蛎不会摄食有毒海藻，而扇贝、鲍鱼等贝类胃囊常含有贝毒素，贝毒素会引起各类中毒症状，熟食无法消除，因此都必须去除胃囊以后食用。

3、如果要达到生吃的要求，牡蛎的生长养殖环境有很高的要求，必须是在一级海域养殖才能用于生吃，二级海域养殖的牡蛎就只能用于熟食了，三四级海域就不适合食用了。当然，即便是一级海域养殖，同样需要经过严格的监控和检测的牡蛎才能允许用于生食。

三、成分与食用

1、成分：含蛋白质、脂肪、糖原。还含非蛋白质氨基酸——牛磺酸，十余种氨基酸，维生素A、B1、B2、D、E及无机盐铜、锌、锰、钡、磷、钙等。

2、食用：是制作蚝油和蚝干的原料，牡蛎肉味道鲜美，营养丰富，国外有“海洋牛奶”之美名。欧洲一些国家的人，以吃生蚝为高档享受。可生吃、煮食、凉拌、热炒、干炸、作汤粥、面点等。