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本文导读目录：

1、芸豆的田间管理办法，苗过多需及时间苗

2、芸豆的种植技术，附芸豆的形态特征、类型及栽培条件

芸豆的田间管理办法，苗过多需及时间苗 ♂

芸豆的田间管理办法，苗过多需及时间苗

芸豆田间管理要做好查苗补苗、中耕除草、施肥、合理密植、灌溉与排水、病虫害防治等工作。

查苗补苗：真叶出现时如有缺苗要及时补苗，苗过多的话要及时间苗。

中耕除草：生长期要进行2-3次中耕除草，要在芸豆开花前结束，以免损伤花荚。

施肥：芸豆根瘤不发达，要施足底肥，少施氮肥，及时追肥。

一、查苗、补苗

1、在适宜条件下，芸豆播种至出苗需10-12天，当真叶出现时，发现缺苗现象要及时补苗，苗过多的要及时间苗。

2、出现药害的要及时采取补救措施，补苗采用催芽或坐水的方式，确保田间植株生长的一致性，为高产稳产打下良好的基础。

二、中耕除草

1、芸豆在整个生育期间要进行2-3次中耕除草。幼苗期进行中耕除草，既可以避免土壤水分蒸发，又可以防止杂草与幼苗争肥、争光。中耕除草一定要在芸豆开花前结束，这样防止损伤花荚。

2、杂草防除也可以利用化学除草剂，如氟乐灵、莠灭净、乙草胺等，鉴于芸豆对除草剂异常敏感，因此，使用化学除草剂时要慎重选择，不能乱用。生育后期应加强田间管理，及时拔掉地里的杂草，以免草荒影响芸豆的生长发育，造成减产。

三、施肥

1、芸豆根瘤不发达，幼苗期间固氮能力弱，在施足底肥的基础上播种时可施入少许的氮肥和磷酸二铵做种肥，以促进幼苗生长发育，通常施入硫铵75kg/hm2,磷酸二铵120kg/hm2即可。氮肥不宜施入过多，以免造成植物徒长，生育期延长。

2、施入种肥时要根据不同类型不同熟期品种而定，矮生早熟芸豆品种如果已施用种肥，可不在追肥；如未施用种肥，可在幼苗长到4片叶时，追施氮、磷、钾复合肥150-225kg/hm2.因为矮生芸豆生育期短，及时早施肥效果好。蔓生品种生育期长，在施用种肥的同时，以开花前追施效果。

四、合理密植

1、留苗密度要根据品种特点和当地生产条件来决定。早熟直立品种可适当密植，晚熟蔓生品种则应稀植；瘠薄土壤适当密植，肥沃土壤宜稀植；耐瘠薄品种宜密植，喜肥水品种应稀植；分枝少的品种宜密植。

2、通常早熟直立型品种密度为1.8万-2.2万株/hm2,晚熟蔓生型品种为1.2万-1.5万株/hm2,当蔓生型品种主长到40-50cm时搭架。搭架时木棍需离植株10cm左右，以免伤根。

3、芸豆除单作外，还可与其他作物如玉米、高粱、棉花、马铃薯、向日葵等进行混种、间种和套种。在东北地区，农民习惯在玉米、高粱或向日葵地里套种蔓生型芸豆。

4、当春播玉米、高粱或向日葵，长到4-5片叶子时，每隔两行或三行点播蔓生芸豆，或者横向间隔1m点播芸豆。芸豆抽蔓时，借助玉米、高粱、向日葵的茎为支架。秋天可同时收获。

五、灌溉与排水

1、生育前期以保墒为主，一般无需太多水分，水分太多地温偏低，影响根系发育，易感染苗期病害。

2、若大气干旱，土壤含水量低于10%时，有条件的地方适当浇一次小水，浇水后及时中耕，以免土壤板结，开花结荚期芸豆需水分多，当土壤含水量低于13%时严重影响产量。

3、有条件的地方应进行灌水，以避免落花、落荚。雨水过多易造成田间积水，对芸豆生长也不利，应及时开沟排水。

六、主要病虫害防治

1、根腐病

（1）从幼苗到成熟均可发病，通常苗期不明显，感病后侧根枯死，主根全部腐烂，病株枯死，尤其喷施除草剂残留地块明显，应采用与禾本科轮作倒茬或用根部剂与生根剂等混用。

（2）感病后选用2%菌克毒克200-260倍液叶面喷雾；或选用3.2%克枯星水剂500倍液灌根

2、炭疽病

（1）在低温高湿条件下易发生，主要症状为叶片呈锈色或略呈紫色病斑，并逐渐为黑褐色，豆荚上病斑小而多，呈棕红色，严重者种子带病斑，对杂豆的产量和质量影响非常大。

（2）可用65%的代森锌500倍或炭疽福美叶喷进行防治。

3、白粉病

（1）在田间湿度大通风不良情况下易发病，主要感染叶片、茎和荚，在感病部位形成一层白色粉末，擦掉粉末后出现一个棕色或紫色病斑，感病后荚果发育迟缓或畸形，造成籽粒品质和产量下降。

（2）可于白粉病发病前用2%菌克毒克200倍进行预防，发病初期可选用12.5%腈菌唑600倍或21%克菌星500倍或43%好立克4000倍进行防治。

4、菌核病

（1）初期发病，植株近地面部或分枝“Y”窝处，初呈水渍状，后逐渐为灰白色，皮层组织发干崩裂，呈纤维状，湿度大时在茎的病组织中腔生鼠粪状黑色菌核，病部白色菌丝生长旺盛时也长黑色菌核。蔓生杂豆从地表茎基部发病，致茎蔓萎蔫枯死。

（2）可采用全理轮作或用50%扑海因1000倍或者40%纹枯利800倍进行喷洒防治。

5、菜豆性疫病

（1）在高温高湿下易发病，其症状是早期叶片出现水浸斑，以后逐渐发展成大的棕色坏死斑，豆荚上病斑发展较快能侵占大部分豆荚，荚面呈砖红色种子染病，种皮皱缩或产生黑色凹陷斑，湿度大时，茎叶或种脐部常有粘液状菌脓溢出，有别于炭疽病。防治方式，

（2）可选用粉菌40ml/亩或三氯异氰尿酸30-50g/亩叶面喷洒，同时对菌核、炭疽病具有良好的防效。

6、蚜虫

危害植株叶片黄而卷曲，严重时整株死亡，干旱时发病较重。必须及时防治，24.5%的阿维菌素进行防治。

芸豆的种植技术，附芸豆的形态特征、类型及栽培条件 ♂

芸豆的种植技术，附芸豆的形态特征、类型及栽培条件

要选择良种，播种前，在太阳下晒一两天，种植芸豆的田块要提前翻耕，提高地力。选择土层深、肥力中等、地下水位低、排水良好、通风向阳、有机质含量相对较高的酸性或微酸性土壤栽培，施足底肥，最佳播种期为4月20日至5月5日，要合理密植，应掌握肥地稀播、瘦地密植的原则。进行田间管理，及时收获，选择留种。

一、芸豆的形态特征

白芸豆是一年生草本植物，属于豆科艺豆。根系发达，土深，耐旱。茎蔓生，生长旺盛，分枝力强，茎长4米以上。叶子是绿色的，相互生产复叶，心脏形状，子叶不出土。花是蝶形花，总状花序，种子肾脏形，千粒重800-1500克。

二、芸豆类型

芸豆的类型有白芸豆和黑芸豆两种。开白花的种子是白粒，被称为白芸豆，开红花的种子是紫底黑色的大斑块和斑点，被称为大黑芸豆和大花芸豆。

三、芸豆的栽培条件

1、温度：芸豆耐寒，避免高温，气温低于5℃才冻结，冻结的地面部分死亡。生长发育要求无霜期120天以上，最适宜的发芽温度为20-25℃，适宜生长的温度为18-20℃，30℃以上或15℃以下授粉结实困难。

2、光照：异花授粉，短日照作物，喜欢阳光充足。日照时间越短，阳光越充足，芸豆开花、结荚、成熟时间越早。相反，日照延长，阳光不足，芸豆开花，结荚，成熟时间延长，枝叶徒长，不能开花。

3、水分：全生育期间，芸豆要求比较充分均匀的水分，开花结荚期是需要水最多的时期，即需要水的临界期。此时缺水对产量有很大影响。

四、芸豆的栽培技术

1、选择良种：良种是提高芸豆产量、质量及其商品价值的关键，海拔2000米以上的地区以白芸豆、大花芸豆为主。播种前应进行粒子选择，选择粒子大、饱满、整齐、光泽一致、无病虫害和破损的种子。播种前，在太阳下晒一两天，促进发芽整齐，防止早春低温播种腐烂。

2、精细整地：种植芸豆的田块要提前翻耕，提高地力。首先选择土层深、肥力中等、地下水位低、排水良好、通风向阳、有机质含量相对较高的酸性或微酸性土壤栽培。施足底肥，全地前每亩施农家肥1500-2000毫升，播种前每亩施25毫升复合肥，但磷钾不得与种子接触。栽培田块应保持深耕垄断，开沟、池塘、播种当天抢夺时栽培，减少水分蒸发流失。

3、适时播种：白芸豆不应重复，与玉米或土豆隔年栽培。芸豆最佳播种期为4月20日至5月5日，即谷雨至立夏。利用液潮地栽培，深池深播，保持土壤水分，保证一次全苗，播种深度10-15厘米，盖土约6厘米。

4、合理密植：芸豆垄栽培，柑橘怕湿，垄栽培提高地温，排水排湿，保持土壤透明度。纯种芸豆以行距2.0-2.5尺独占，池距2000-2500池，亩种5-6公斤，每池播放3-4粒。上等田每亩1500池，栽培规格为90厘米x50厘米，中下等田每亩1600-1800池，栽培规格90厘米x40厘米。亩播种量一般为8-10公斤，纯种一般为单行塘播种。合理密植应掌握肥地稀播、瘦地密植的原则。肥地利用地力，以植株优势实现高产，瘦地利用群体优势增加产量。

5、田间管理：

（1）定苗间苗：苗出现2~3片真叶进行，根据要求，留下脚苗，去除弱苗、畸形苗。每个池塘留下2-3苗。

（2）扩散前管理：立即进行除草、培土、理垄、插杆，有利于通风透光荚丰富，提高产品质量。

（3）及时搭架，调整植物：苗高30厘米时插入支架，引入蔓上杆，每池插入竹子或木支架，长度约2m以上，防止风害，一次插入不稳定，下雨后再插入。

（4）顶部摘心:芸豆侧枝多，茎叶繁茂，相互拥挤，影响通风透光，花落果多，应适当打侧枝。橘子花很多，但结荚很少，为了让养分集中供应下花，早点把花梗前端的花柄打开一部分，使籽粒肥大。白芸豆8月以后结的荚多不成熟。此时，摘下植物主侧蔓的顶端，使植物形成矮灌丛生状，降低高度，增加开花结荚数，将养分集中在结果上，提前成熟。

（5）病害预防和治疗：主要有白粉病、炭蛆病和花叶病，采用波尔多液、石流合剂等预防和治疗。

（6）害虫防治：主要有地老虎、跳甲、卷叶7、豆荚7。地老虎在耕地和播种等农业操作中可以人工捕获，其他害虫可以用除虫菊等植物源农药防治。

6、及时收获：成熟一批，收获一批，需要一个多月的时间。早晚不一致。此外，如果豆荚在雨季成熟后不及时收获，它们很容易发霉变质，或者使豆皮变黑，影响商品的价格。因此，应分批收获，并将豆荚放在阴凉处干燥。不要暴露在阳光下。销售前一次脱粒。这样，籽粒颜色好，充实度高，可以有效提高商品水平。

7、选择留种：俗话说“种子每年选，产量节节高”。芸豆单豆单株的个人产量大不相同，所以在田间选择早熟、丰产的单株，挂牌收藏。选择标准：一个是结荚多，特别是下部结荚多集中，第二个是每个结荚平均粒子丰富，在株选的基础上，再进利粒选，质量更好。