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本文导读目录：

1、西红柿什么时间种植可高产？西红柿高产种植技术有哪些？1

2、西红柿从挂果到成熟要多久

3、西红柿传播种子靠什么，附西红柿食用注意事项

4、西红柿何时才能采摘，果实红透后即可收获

西红柿什么时间种植可高产？西红柿高产种植技术有哪些？1 ♂

西红柿什么时间种植可高产？西红柿高产种植技术有哪些？

北方西红柿可以分为两季种植，春季是采用温室育苗，拱棚倒苗，普通大棚定制，夏季可以采用陆地育苗，陆地倒苗，普通大棚定植。

1、春季温室育苗可在三月下旬开始温室育苗，相比其它蔬菜类，西红柿的育苗方法和出苗率都比较好掌握，因为需要二次倒苗，第一次育苗的使用面积比较小，如果不是大面积栽培，可以采用室内阳台代替温室育西红柿苗，为了保证阳台的干净整洁，可以把阳台的三面墙用塑料薄膜和胶纸粘上，地上平铺塑料膜，再用木板订个长方型木箱，高度大约20公分左右。

把提前准备好肥沃松散的育苗土和腐熟好的农家肥，按5:1的比例拌好，再次过细筛子，不用掺入任何化肥类的东西，把育苗土平铺在木箱内，厚度掌握在15公分左右，用喷水壶把水浇透，然后把种子均匀的撒在上面，覆盖种子的土掌握在不超过1.5公分，覆盖土不要放农家肥。每天观看，根据需要随时浇水，从播种开始计算，3周左右开始倒苗。

2、掌握好倒苗的时间西红柿苗进入十字叶片就可以倒苗，从温室里倒到塑料中棚里面，要提前一周让棚里的温度保持在20度以上，倒苗时间应该控制在4月20号左右，此时塑料中棚里的温度不用任何取暖措施可以达到20度左右，为了节省人工开支，可以采用第一次配制营养土的方式适当加点略带粘性的土质，方便定植的时候切块成坨不松散。倒苗的距离要2寸乘2寸横成行竖成排。第一是为了节省占地面积，第二是为了再次移苗时可以用横竖切割的方式取苗。

3、适当通风炼苗倒苗一周左右完全缓苗进入正常生长阶段，此时已经来到四月末，一定要控温徒长墩苗，从棚市两边逐步扩大放风口至四周放风，一定要让西红柿苗呈现健康的状态，外部观察苗矮，苗粗，苗壮，苗叶片发黑，在此状况下定植的西红柿苗可以保证100%的成活率。

4、定植移栽宣早不宜晚按照这个时间推算最好的移栽时间，是5月15号至20号之间。一定要提前把大棚里的准备工作完全做好，可以采取大垄双行的移栽方法种植西红柿的大棚一定要选择地理位置交通方便，高度适中，不受水气，旱能浇涝能排的地方。每个大垄宽度一米左右，整地之前平铺一层腐熟好的农家肥，再按一亩地25斤磷酸二铵结合旋耕旋入地里起好垄。按照大垄双行移栽方式，株距保持在40公分左右，采取先埯浇水后移栽，在浇水，在封垄的方式，一次移栽100%成活。

5、西红柿的后期管理5月20号西红柿移栽完毕以后，塑料大棚一定不要封闭，缓苗以后四面通风，每棵西红柿苗留两个主叉，不可贪多，采取地面搭架和吊绳的方式均可，每串柿子进入鸡蛋大小的时候，可以把底叶用剪子剪掉，以此类推，让西红柿进入膨大期以后接受充足的阳光照射，不被任何叶片遮挡。一定要定时掐尖打叉，不让营养流失，保证肥水的充足供给，种植西红柿没有硬模式，要根据西红柿的长势情况来采取应对措施，只要你精心，只有通过自己的不断摸索，才能总结出属于自己的管理经验。不要追求高产，要追求口感和营养全面，顾客才会更喜欢

6、北方晩季西红柿最佳种植时间为了避免扎堆销售采取错峰种植，前边说的是早春，现在说最佳的延后时间。5月10号采取露地育苗，五月末二次倒苗，6月20号正式移栽，虽然这时正值热季，也一定要采取大移栽管理方式，好处是正值多雨洪涝灾害频发季节，大鹏可以控制多雨潮湿带来的多发病和细菌感染，可以给立秋以后的凉爽天气增温，保证西红柿的正常生长，立秋以后也正值西红柿断档期，采取措峰种植是增产增收好模式。希望大家可以尝试。

我是农家三姐，无论是种植粮食还是蔬菜，只有不断的学习，不断的摸索，不断的尝试，才能顺应不变中的万变，为市场生产出健康的蔬菜和粮食是我们农民的责任，也是为了我们自己不被时代淘汰？希望种植业的朋友，大家一起共同努力让我们争做新时代的新农人。

西红柿从挂果到成熟要多久 ♂

西红柿从挂果到成熟要多久

西红柿从挂果到成熟大概需要40-50天左右，具体要根据品种、温度等因素而定。西红柿进入结果期后，通常在完成开花授粉后的3-4天内果实会开始膨大，7-20天内达到顶峰，30天后膨大到极限，40-50天后果实开始着色，然后成熟。

一、西红柿从挂果到成熟要多久

1、西红柿从结果到成熟一般需要40-50天左右的时间。进入结果期后，西红柿在完成开花授粉后的3-4天内果实通常会开始膨大，7-20天内达到顶峰，30天后膨大到极限，40-50天后果实开始着色，然后成熟。

2、西红柿成熟后有绿熟、变色、成熟、完熟4个时期。贮存保鲜可在绿熟期采收，运输出售可在变色期（果实的1/3变红）采摘，就地出售或自食应在成熟期即果实1/3以上变红时采摘。

二、西红柿的生长过程

西红柿的生长发育过程可以分为发芽期、幼苗期、开花坐果期、结果期：

1、发芽期：指种子从萌发到长出第1片真叶的时间段。正常情况下，发芽期一般为7-9天左右。

2、幼苗期：指第1片真叶显露至显现大花蕾的时间段。如果温度适宜，幼苗期一般需要50天左右；如果温度较低，则需要60-80天左右。

3、开花坐果期：指第1花序出现大花蕾至坐果的时间段。这个阶段大约需要15-30天左右，如果温度较高，则时间要短一点，具体要根据品种、温度等因素而定。

4、结果期：指第1花序结果到果实采收结束的时间段。这阶段是果实膨大至成熟的一个过程，一般需要40-50天的时间。

西红柿传播种子靠什么，附西红柿食用注意事项 ♂

西红柿传播种子靠什么，附西红柿食用注意事项

普通西红柿靠人传播种子，而野生的西红柿则多依靠动物来传播种子。吃西红柿有许多注意事项，比如西红柿不宜生吃、不宜空腹吃、不宜吃未成熟的青色西红柿、不宜长时高温加热。因为西红柿红素遇光、热和氧气容易分解，失去保健作用。因此，烹调时应避免长时间高温加热。

一、西红柿传播种子靠什么

普通西红柿靠人传播种子，是人工种植的。野生西红柿，靠动物传播种子，果实成熟后会落到地上，牛羊等动物踩烂果实，带着种子随机落地，遇到适当的环境就会发芽。

二、西红柿食用注意事项

1、西红柿不宜生吃，尤其是脾胃虚寒和月经期间的女性。如果只把西红柿当成水果吃补充维生素C，或盛夏清暑热，则以生吃为佳。

2、西红柿不宜空腹食用，空腹时胃酸分泌量增多，西红柿含有的化学物质与胃酸结合容易形成不溶于水的块状物，空腹食用会引起腹痛，引起胃不适、胃胀痛。

3、不要吃未成熟的青色西红柿。因为果实中含有龙葵碱有毒物质。吃未成熟的青色西红柿会感到苦涩，大量食用会导致中毒，出现头晕、恶心、身体不适、呕吐、全身疲劳等症状，严重的会发生生命危险。

4、西红柿不宜长时间高温加热，因为西红柿红素遇光、热和氧气容易分解，失去保健作用。因此，烹调时应避免长时间高温加热。

西红柿何时才能采摘，果实红透后即可收获 ♂

西红柿何时才能采摘，果实红透后即可收获

西红柿分为绿熟期、转色期、成熟期、完熟期。

如果是储藏或远距离运输，一般在绿熟期采收。

如果是就近售卖或短距离运输，一般在转色期、成熟期采收。

如果仅仅只是就近售卖，一般在完熟期采收。

一、西红柿何时才能采摘

1、绿熟期：果实已充分膨大，但果皮全是青绿色，果肉坚硬，风味较差。为储藏或远距离运输时采收适期。

2、转色期：果实的顶端开始由青变黄白色，果肉开始变软，含糖量增高。为就近供应或短距离运输时采收适期。

3、成熟期：果实3/4的面积变成红色或黄色，营养价值最高，是鲜食的最适时期。为就近供应或短距离运输时采收适期。

4、完熟期：果实表面全部变红，果肉变软，含糖量达最高。为就近供应采收适期。

二、西红柿怎么种植

1、西红柿喜欢深厚肥沃、保水能力强的土壤。选择好种植地块后，需要进对土地进行深耕，并且在土壤里边加入腐熟的有机肥和磷钾肥，以提高土壤肥力。

2、西红柿选种时，需要选颗粒饱满无病虫害的种子，选种后将种子浸在清水中浸泡6~8个小时，然后放在25℃的环境中催芽。

3、催芽两天种子露白之后，可以将它们播种到苗床上，进行控温处理。这样西红柿很快就可以出苗了，等出苗稳定后就可以进行定植。

4、西红柿定植后要为其施加一次催苗肥，并且在生长时期要注意施肥喷药，以防止病虫害的滋生。

三、西红柿什么时候打侧枝

1、当西红柿幼株定植缓苗后，侧枝长到8-10厘米时可进行打侧枝的操作，选择一个晴朗的天气，在上午10点到下午3点间进行，要留2厘米左右长度，避免感染。

2、在西红柿结果前期，尽可能不要把杈子都打掉，要形成一定的枝叶面积，才可以促进根系发育和植株生长，西红柿打侧枝有助于植株通风透光，防止养分无谓的消耗。