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本文导读目录：

1、土蜂蜜和蜂巢蜜哪个好，附其价格对比

2、土蜂蜜好还是意蜂蜜好，土蜂蜜和意蜂蜜的价格区别

土蜂蜜和蜂巢蜜哪个好，附其价格对比 ♂

土蜂蜜和蜂巢蜜哪个好，附其价格对比

土蜂蜜和蜂巢蜜孰优孰劣可谓是“仁者见仁，智者见智”，就其价格而言，土蜂蜜的价格一般每斤在100~300元左右，而蜂巢蜜的价格一般每斤在80~300元左右。注意不管选哪种蜂蜜都要确保买的是真蜂蜜，喝假蜂蜜对健康百害而无一利，尤其是那些添加化学物品的假蜂蜜。

一、蜜种定义

土蜂蜜是土蜂（中蜂）酿制而成的蜂蜜，简单来说土蜂蜜必须是土蜂酿制成的，其他蜂种如意蜂酿制成的蜂蜜即使再次“土”也不能称为土蜂蜜，但蜂巢蜜在蜂种方面没有硬性要求，只要是由蜜蜂完全酿制成熟并且连巢一起的蜂蜜都可以称为蜂巢蜜，即使说意蜂、中蜂或其他蜂种都可以生产出蜂巢蜜。

二、划分依据

土蜂蜜和蜂巢蜜的定义搞清楚后两者的区别是显而易见的。事实上土蜂蜜和蜂巢蜜在蜜种的划分依据上是完全不同的。其中土蜂蜜是根据蜂种来划分的蜂蜜品种，蜂巢蜜是根据是否带蜂巢来划分的，也就是说，如果土蜂蜜是连蜂巢一起也可以称为蜂巢蜜，而蜂巢蜜如果是中蜂酿制的也可以称为土蜂蜜。

三、平均价格

土蜂蜜的价格一般每斤在100~300元左右，而蜂巢蜜的价格一般每斤在80~300元左右，中蜂酿制的蜂巢蜜价格为何昂贵这里就不讨论了，毕竟中蜂那少得可怜的产量摆在哪儿，为什么意蜂酿制的蜂巢蜜的也价格高呢？主要原因是意蜂将蜂蜜完全酿制成熟需要很长的时间且会因错过花期而降低蜂蜜的总产量。

四、营养价值

土蜂蜜的中蜂采集多种蜜源植物的花蜜酿制成的，与普通蜂蜜相比，土蜂蜜的营养更全面，而蜂巢蜜则因含蜂蜜、蜂蜡、蜂胶、蜂王浆等成分，营养价值也比普通蜂蜜更富营养价值，如果必须做个排序优先选择中蜂酿制成的蜂巢蜜，其次可以选择土蜂蜜，最后才是意蜂酿制的蜂巢蜜，前提要是真正的蜂巢蜜。

五、总结

土蜂蜜和蜂巢蜜是蜂蜜中的精品，孰优孰劣可谓是“仁者见仁，智者见智”，但是无论选择哪种蜂蜜，都要确保购买真正的蜂蜜，喝假蜂蜜对健康百害而无一利，特别是添加化学物品的假蜂蜜。

土蜂蜜好还是意蜂蜜好，土蜂蜜和意蜂蜜的价格区别 ♂

土蜂蜜好还是意蜂蜜好，土蜂蜜和意蜂蜜的价格区别

就目前而言，土蜂蜜也许比意蜂蜜要好一些。但实际上，蜂蜜的质量并不取决于蜂种，在同等条件下意蜂蜜完全不逊色于土蜂蜜。土蜂蜜完全不受市场的影响和控制，因此蜂农会放任中蜂自由生产，而意大利蜂蜜属于“商品蜜”，各种水蜜掺假蜜层出不穷。因此从蜂蜜的质量上来说，土蜂蜜可能更有保障。

一、蜂种

土蜂蜜是用中华蜜蜂酿造的，中华蜜蜂是用中国本土的蜂种，又名中蜂、土蜂、野蜂等，实际上土蜂蜜是用土蜂酿造的蜂蜜，而意蜂蜜是用意大利蜂酿造的，意大利蜂是我国引进的蜂种，但蜂蜜的质量不取决于蜂种，因此单从蜂种上是看不出孰优孰劣的。

二、蜜源

中蜂对我国的自然环境有很强的适应性，在没有大蜜源的情况下会采集山野田间的零星蜜源，而意蜂对大宗蜜源的极强的采集力，但是对零星蜜源的采集力比中蜂差，而且蜜源在很大程度上决定的蜂蜜的成分，因此从营养成分来看，土蜂蜜可能比意蜂蜜更丰富一些。

三、质量

中蜂的产量相对而言非常低，养中蜂基本上走“价高质优”的精品路线，刚好也是土蜂蜜的“低产”促进了“高质”，否则消费者是不会购买的，而意蜂的产量远远高于中蜂，实际上意蜂养殖效益几乎是由产量决定的，在同等条件下高产则质量肯定就上不去。

四、价格

土蜂蜜属于“自然蜜”，简而言之是中蜂是自然生产的，完全不受市场的影响和控制，因此蜂农会放任中蜂自由生产，而意大利蜂蜜属于“商品蜜”，蜂农会根据市场控制蜂蜜的生产，各种水蜜掺假蜜层出不穷。因此从蜂蜜的质量来说，土蜂蜜可能更有保障。

五、总结

蜂蜜的质量事实上并不取决于蜂种，在同等条件下意蜂蜜完全不逊色于土蜂蜜，只是在市场的大环境下蜂农不愿意生产而已，但就目前而言土蜂蜜也许的确比意蜂蜜要好一些。