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本文导读目录：

1、黄鳝小池密养关键技术，主要有五方面

2、黄鳝常见疾病生态防治方法，注意缺氧症发病后要及时换水

3、黄鳝怎么繁殖，挑选合适亲鱼是关键

4、黄鳝是不是鱼类？附其食物习性

黄鳝小池密养关键技术，主要有五方面 ♂

黄鳝小池密养关键技术，主要有五方面

黄鳝养殖普遍采用的养殖方式有网箱、水泥池、土池三种方式，新黄鳝池是水泥池要进行脱碱处理，网布要浸泡软化，要铺设水草，铺设水草后，用药物消毒黄鳝池和水草进行杀虫处理，黄鳝种类的投入密度根据饲养时间的长短适当增减，一般每平方米1-3公斤。黄鳝进入池塘后，要仔细观察黄鳝的饮食状况，除草后直接捕捉即可。

一、池塘的设计和建设

目前，黄鳝养殖普遍采用的养殖方式有网箱、水泥池、土池三种方式，具体采用哪种养殖方式可以根据当地和养殖者自身的具体条件来决定。如果有池塘、水库，可以用来开展黄鳝网箱养殖，有蓄水条件好的稻田，可以稍微改建为土池养殖黄鳝，旱地和蓄水条件不好的稻田养殖黄鳝，需要修建水泥池。

1、网箱的设置。养殖黄鳝的网箱一般采用耐久耐用的聚乙烯网布（也称“筛娟布”，“箩底布”）制作，一般每平方米成本为6-10元，可使用3年左右。网箱的形状以长方形为好，底面积为6-30平方米，深度为1-1.5米，用尼龙线缝合牢固即可。在水深1.5米以下的池塘设置网箱时，可以直接向池底打桩固定网箱的深池塘和水库设置网箱时，可以利用废罐、轮胎等设置浮动网箱。

2、土池的建设。土池的建设实际上是通过堆积土埂将稻田改建为宽3米、长10米以下的小土池。一般来说，改建一亩稻田只需投入3000元左右，是目前最经济的鳗鱼饲养方式。每个池塘的蓄水深度要求在50厘米以上，每两排池之间设置排水沟，必要时可以分别排出单个池塘的池塘水。各池周围用聚乙烯布逃跑:使用宽1米以上的聚乙烯布，将其埋入20-30厘米到土下，接口用尼龙线缝合，池口用竹棒支撑，使周围的网壁直立，防止鳗鱼逃跑。

3、水泥池的建设。水泥池建设一次投入大，一般每平方米30-50元，但使用周期长（一般可达20年以上），管理方便，节水性能好，也是目前黄鳝饲养者喜欢采用的方式。水泥池的大小一般为10-30平方米，池深为60-80厘米，在池口铺上探头砖，四角形成弧形，防止鳗鱼逃跑。池底用混凝土打底，使池底稍微向出水口倾斜。在池底低的一侧设置排水管：取两个直径在5厘米以上的塑料管弯头，与池壁厚度大的管连接，埋入出水口的位置，在池内弯曲，在池外弯曲。池内弯头口与池底最低平整，池外弯头插入适合其大小的水管，水管的长度取决于池水所需的深度，一般为30-40厘米。在池内的弯头口按下孔小的塑料篮，按压1-2块砖，防止黄鳝进入排水管逃跑。每两排水泥池之间设置相应的排水槽，每个槽的最低部分设置块，以免黄鳝逃离黄鳝池而逃跑。

二、新黄鳝池（箱）的处理和水草铺设消毒

1、水泥池脱碱处理。新建的水泥池充满水浸泡7天以上，用刷子清洗池壁和池底，防止水泥浮灰对鳗鱼造成损害。如果需要紧急使用，可以在水中加入适量的醋酸等酸液，缩短浸泡时间。

2、网布浸泡软化。新设置的网箱应事先放入水中，使表面生长藻类植物光滑，以免损伤鳗鱼体。用网布逃跑的土池也要最深地浸泡池水。

3、铺设水草。水泥池浸洗完毕后，可以排出池水再注入新水，在池内铺设水草。土池可以直接铺设水草。水泥池和土池水草的铺设方法是选择新鲜水浮莲（学名“凤眼莲”，又称“水葫芦”），如果有死亡的老幼苗，请去除，以免进入池塘后腐烂污染池塘的水。将选定的水草紧密铺在池中（不留空隙），周围用竹棒遮住，离池壁40厘米以内没有水草，防止水草生于池方便鳗鱼逃跑。网箱内可铺设水花生（也称“革命草”、“过江藤”等），或者水浮莲都可以。水草生长不充分的话，可以先洒腐烂的人畜粪水培育。

4、黄鳝池和水草的消毒。铺设水草后，用药物消毒黄鳝池和水草进行杀虫处理。方法是每立方米水取“鳝宝2号”2毫升或生石灰30克，喷洒在水池中（生石灰取清液），包括水草在内。水量尽量大，以免烧伤水草。同时，每立方米池水用“鳝宝1号”或者晶体敌百虫5克洒水，杀死水中和水草的寄生虫。消毒杀虫完成两天后，黄鳝可以进入池塘。

三、黄鳝种类的选择和投入

1、黄鳝苗种分为繁殖自养和收购野生黄鳝养殖两种方式。这里重点介绍收购野生黄鳝养殖。收购野生黄鳝用于人工养殖是目前大多数黄鳝家普遍采用的方式，一般4-9月收购养殖，冬季或春节前后捕获发售，可增加1-5倍（根据收购养殖时间的长短）。一般夏季收购价格在20元/公斤以下，冬季销售价格在40元/公斤以上，养殖效益非常大。一般用于养殖的鳗鱼来源有笼子捕获、电捕获、手捕获等钓鱼、捕获的黄鳝必须根据损伤程度适当选择药捕获的黄鳝绝对不能使用。

2、收购黄鳝的方式一般是自捕自养，从熟悉黄鳝的人手中订购，从乡镇市场收购，长期高密度保管和大型农贸市场的黄鳝不能用于养殖。在乡镇市场收购时，必须检查黄鳝是否有下巴红或黑（明显充血或充血变黑）、肛门红肿外翻、外伤明显等现象。如果黄鳝有这些现象，不要收购。如果第一次收购不太被识别，可以多看几只黄鳝，比较下巴的颜色和肛门。收购养殖用的黄鳝最好是条重30-80克，成本高，生长到300克后生长缓慢，过小脆弱，损伤后死亡率高。收购的黄鳝必须立即加入黄鳝体重4倍以上的池塘水和水草，立即投入。

3、黄鳝种类的投入密度根据准备饲养时间的长短适当增减，一般每平方米1-3公斤。黄鳝进入池塘的那天晚上，必须喂食。用破碎的蚯蚓、猪肝、河蚌肉、鱼肉等（有蝇蛆的人也可以用热死的新鲜蛆），同时用生料重1公斤加入以下药物：电解多维10克、鳝宝新4号3克、鳝宝5号5克，用专用粘合剂或少量小麦面粉将药物粘附在饲料上，投入量为黄鳝体重的0.5%，直接投入水草，水泥池也可以直接投入池内没有水草的饲料，尽量多设置投入点。第二天早上，每立方米的池水用黄鳝宝新5号5克/1立方米的水洒在整个池（箱）上。上述用药方法应连续三天进行。

四、黄鳝的驯养和日常管理

1、黄鳝的驯养。黄鳝进入池塘后，要仔细观察黄鳝的饮食状况，逐渐增加饮食状况良好的池塘（箱）的喂食量，当采食量达到黄鳝体重的2%（生料重量）以上时，在饲料中添加配合饲料（鲤鱼材料、江团材料、黄鳝材料等），添加量逐渐增加，直到黄鳝体重的5-10%（湿料重量）如果有剩余的东西，请每天早上取出来。

2、刚进入池中的黄鳝管理。普通黄鳝在水草中自由活动，不长时间爬草。如果发现上草黄鳝和在水中滚动等异常表现的黄鳝，请立即摘除。

3、冷却管理。对于池养黄鳝，在高温季节在池塘上设置遮阳网，一方面降低水温，另一方面降低光的强度，高温天气将池水加深到40厘米以上，尽量将池水温度控制在32℃以下。

五、黄鳝的捕获

水泥池和网箱，捕黄鳝很方便，除草后直接捕捉即可。土池应采用堆草捕捉的方法。方法是将一个池塘的水草只剩下约1平方米，将池塘的水加深到50厘米以上。此时，黄鳝一般聚集在水草中，每天早上用1平方米以上的仿制网从水草下向上移动，直到周围出水，采摘水草，黄鳝都在网上，三次就能捕获池内的黄鳝。该方法在黄鳝的饮食季节有效，如果需要在冬天销售，在停食前应事先捕捉另一个池塘（箱）暂时饲养。

黄鳝常见疾病生态防治方法，注意缺氧症发病后要及时换水 ♂

黄鳝常见疾病生态防治方法，注意缺氧症发病后要及时换水

感冒：加强水温、水质控制，换水时水温差不超过±5℃；换新水每次不得超过全池老水的1/3；换水时，水先冲缓冲坑，用细流注入。

发烧：更换池水，增加水体氧气；降低放养密度，及时更换水；混养部分泥鳅；用硫酸铜溶液喷洒。

萎缩症：提供足够的饵料；进行分级饲养。

缺氧症：及时增氧、降温等；发病后应及时换水。

一、感冒

1、病因和症状

水温突然变化超过±5℃，使得正常的生理因素跟不上体外温度的变化，导致黄鳝身体皮层渗透不平衡和体液代谢受到抑制，体温调节通道堵塞。发病时黄鳝皮肤失去本来的光泽，严重者处于休克状态。这种病多发于夏天。

2、防治方法

（1）加强水温、水质控制，换水时水温差不超过±5℃。

（2）换水时，水必须先冲入池中的缓冲坑，用细流注入。

（3）更换的新水，每次不得超过全池老水的1/3。综合情况良好或水体水质极度恶化时，可适当更换一些，但注水不要太急。

二、发烧

1、病因和症状

该病主要是因为人工放养密度过大，又无法及时更换水，黄鳝分泌的粘液大量积累、发酵、释放大量热量，导致水量急剧上升，水中溶氧下降，抑制和破坏黄鳝的正常代谢导致黄鳝发病。病鳝表现为离穴、神经质窜游、相互缠绕翻滚、体表粘液脱落、头部肿胀、极度不安等。

2、防治方法

（1）更换池水，同时增加水体氧气。

（2）降低放养密度，及时更换水。

（3）用0.07%浓度的硫酸铜水溶液按每平方米水体5毫升的用量喷洒整个池塘。

（4）混养部分泥鳅，提高水体自我清洁能力。

三、萎缩症

1、病因和症状

由于放养密度过大，食物不足，小黄鳝受到大黄鳝的压制，长期处于饥饿状态，黄鳝身体萎缩，黄鳝身体颜色发黑，消瘦，头大身细。严重时失去食欲，最终死亡。

2、防治方法

（1）提供足够的饵料。

（2）严格进行分级饲养。

（3）饲料短缺时可降低放养密度。

（4）发病初期及时增加蚯蚓、蛆等新鲜饵料。

四、缺氧症

1、病因和症状

因为黄鳝池内水体温度高，各种理化反应恶化，未及时处理，降低水体溶解氧，导致缺氧。此时，黄鳝无法抬头呼吸空气，使得机体呼吸功能紊乱，血液载氧能力急剧减少，导致头脑缺氧。生病的黄鳝频繁探头在洞外甚至长时间不进洞，头颈发生痉挛性颤抖，一般3~7天后陆续死亡。

2、防治方法

（1）严格进行水质测控管理，保持水体综合缓冲能力。

（2）高温季节，应及时采取增氧、降温等措施，预防疾病发生。

（3）发病后应及时换水，同时进行水体增氧。

（4）及时捞出麻瘫痪软的生病黄鳝，减轻水体负荷。

黄鳝怎么繁殖，挑选合适亲鱼是关键 ♂

黄鳝怎么繁殖，挑选合适亲鱼是关键

1、繁殖：挑选35cm雄性黄鳝，25cm雌性黄鳝，按1:1的比例放入鱼缸中并铺上蜈蚣草。发现鱼卵后任其自然孵化，然后捞出种鱼，水位控制在3cm。

2、孵化：如果是捞出鱼卵单独孵化，需准备裸缸，水深3cm，放入适量蜈蚣草，15天后孵化而出。

3、幼鱼喂食：10天内不喂食，10天后投喂水蚤，投喂3天后改喂丝蚯蚓。当黄鳝长至5cm后，改喂蚯蚓、黄粉虫、碎肉。

一、黄鳝怎么繁殖

1、繁殖

（1）挑选25厘米的雌鱼，和35厘米的雄鱼，一比一成对放入水深低于10厘米的鱼缸中，鱼缸中铺上80%面积的蜈蚣草（金鱼藻亦可）。

（2）正常喂食，发现黄鳝筑巢吐气泡后注意观察（每天喂食时顺带看一下就好）是否出现鱼卵或者幼苗。

（3）发现鱼卵后不要管，等鱼卵自然孵化后再捞出种鱼，留下鱼苗在繁殖缸饲养，并且将繁殖缸的水位从控制到3厘米左右。

（4）亦可在发现鱼卵后舀出鱼卵单独孵化。

2、孵化（仅针对捞出鱼卵）

（1）尽量用裸缸孵化+无杂质且干净的水孵化，水深控制在3厘米左右，放入几根蜈蚣草，防止刚孵化出的鱼苗溺水而死。

（2）黄鳝卵的孵化时间比较久，需要孵化15天左右才会破卵而出，刚孵化出来的黄鳝苗主要依靠消耗卵黄，10天内不要喂食。

3、幼鱼喂食

（1）在鱼卵孵化期间，另起一个小缸养水蚤（轮虫亦可）和丝蚯蚓（即水蚯蚓、红线虫，注意不是红虫）。

（2）刚孵化的鱼苗不要喂食，10天之后再喂食，10天后投喂水蚤，水蚤喂养3天后投喂丝蚯蚓，然后一直可以用丝蚯蚓养到5厘米。

（3）5厘米后后可以投喂蚯蚓、黄粉虫、碎肉，并可以开始训食了而不再投喂活食。

二、黄鳝雌雄鉴别方法

1、黄鳝雌性头部细小不隆起，背部为青褐色，没有斑纹花点，身体两侧从上到下颜色逐渐变浅，褐色斑点细密而且分布均匀。

2、雄性头部较大，稍隆起，身体两侧沿中线分别可见一行色素带。

3、黄鳝具有性逆转性，初期黄鳝仔苗全为雌性，产卵以后变为雄性，黄鳝体长达到24厘米左右时，开始性逆转，为雌雄同体。

黄鳝是不是鱼类？附其食物习性 ♂

黄鳝是不是鱼类？附其食物习性

黄鳝是鱼类，是合鳃鱼科黄鳝属鱼类的统称。黄鳝是凶猛的肉食性鱼类，幼鳝主要摄食丝蚯蚓、枝角类、桡足类、水生昆虫幼虫等，成鳝主要摄食小型鱼类、虾类、蝌蚪、幼蛙、小型螺类、蚌类等，兼食有机物质碎屑、丝状藻类等，人工饲养时也吃投喂的蚌肉、蚬肉、蚕蛹、熟猪血、畜禽下脚料等。

一、鱼种论述

黄鳝是鱼类。黄鳝是合鳃鱼科黄鳝属鱼类的统称，营底栖生活，我国各地均有分布，特别是长江流域、辽宁、天津等地最为集中，常生活在稻田、小河、小河、池塘、河渠、湖泊等淤泥质水底层，甚至沼泽、被水淹的田野或湿地等都可见其踪迹，喜在多腐植质淤泥中钻洞，或在堤岸有水的石隙中穴居，白天静卧洞内，晚上出洞寻找食物。

二、食物习性

黄鳝是凶猛的肉食性鱼类，幼鳝主要摄食丝蚯蚓、枝角类、桡足类、水生昆虫幼虫等，成鳝主要摄食小型鱼类、虾类、蝌蚪、幼蛙、小型螺类、蚌类等，兼食有机物质碎屑、丝状藻类等，夜间常游近的岸边甚至上岸捕食蚱蜢、蟋蟀、飞蛾等，人工饲养时也吃投喂的蚌肉、蚬肉、蚕蛹、熟猪血、畜禽下脚料等。

三、饵料选用

黄鳝是以动物性饲料为主的杂食性鱼类，最喜欢吃的食物顺序依次是蚯蚓、河蚌肉、螺肉、蝇蛆、鲜鱼肉、小昆虫，因此钓黄鳝效果最好的饵料是蚯蚓，蚯蚓越大越粗作钓效果越好，但装钩时将整条蚯蚓穿入长柄钩，钩子的尖端不能露出来，也不能留一段蚯蚓在钩子外面，否则鳝鱼可能光吃蚯蚓不上钩。

四、作钓工具

钓黄鳝的工具要自己制造，一般用直径1毫米左右且硬度好的钢丝比较好，长度在50厘米左右，先将钢丝的一端用砂轮或油石磨尖，然后再用尖嘴夹钳将磨好的钩尖弯成同“千又”0.8号钩大小差不多的钩形，钩尖稍微朝外一点，弯好钩后再把钩往左或右撇一个15°左后的角即可使用，这种钓具可做10~20副以便广种多收。