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本文导读目录：

1、鸡死了没放血还能不能吃，鸡怎么杀

2、鸡每天需要吃沙子吗，在饲料中添加适量沙子对鸡生长有利

3、鸡毛菜是不是发物，附鸡毛菜的基本介绍和栽培技术

4、鸡毛菜是不是小白菜，附鸡毛菜的种植方法

鸡死了没放血还能不能吃，鸡怎么杀 ♂

鸡死了没放血还能不能吃，鸡怎么杀

短时间内正常死的鸡没放血是能食用的，只是口感没有放了血的鸡好吃；但如果是病死的那就不要吃了，避免病菌扩散，食用了导致身体不适。杀鸡时，先将鸡脖子上的毛拔掉，然后一个人捏住鸡脚，一个人捏住头，或者脚踩住鸡脚，左手捏住鸡头和鸡冠，然后右手拿刀顺着把掉毛的位置割一刀，要割破血管。

一、鸡死了没放血还能不能吃

短时间内正常死的鸡没放血是能吃的，只是口感没有放了血的鸡好吃。但如果是病死的那就不要吃了，避免病菌扩散，食用了导致身体不适。

二、鸡怎么杀

1、先将鸡脖子上的毛拔掉，然后一个人捏住鸡脚，一个人捏住头，或者脚踩住鸡脚，左手捏住鸡头和鸡冠，然后右手拿刀顺着把掉毛的位置割一刀，要割破血管。

2、放下菜刀，将鸡脚朝上提起，鸡头朝下，让鸡血流出来。这里要死死抓住鸡，以免鸡血溅到身上。

3、鸡血流的差不多时，将鸡放入开水中翻滚三四遍，把全身毛烫一下。

4、捞出鸡，乘着热气，将鸡毛、鸡脚外皮、鸡嘴外壳、鸡舌头外皮，鸡鼻孔外皮快速拔干净，并冲洗干净表面。

5、将处理好的鸡放到砧板上，用刀从中间剖开，取出里面的内脏和油，然后切成小块就可以了，鸡肠和鸡胗要处理干净。

鸡每天需要吃沙子吗，在饲料中添加适量沙子对鸡生长有利 ♂

鸡每天需要吃沙子吗，在饲料中添加适量沙子对鸡生长有利

鸡每天都需要吃沙子，一般可在饲料中加入3%的沙子。

鸡需要进食沙子是因为鸡具备喙却没有牙齿，而沙子则可以在肌胃中帮助磨碎食物，起到牙齿的作用。

用于喂鸡的沙子以含硅的花岗岩沙砾为宜，沙砾直径控制在2mm左右。

一、鸡每天需要吃沙子吗

1、鸡每天需要吃沙子。鸡需要吃沙子和其生理结构有关，它们有喙却没有牙齿，沙子在肌胃中可以充当牙齿的角色帮助磨碎食物。

2、鸡吃进食物后，食物先在腺胃短暂停留，被腺胃分泌的一层消化液包裹之后通往肌胃。肌胃有较厚的肌肉和坚实的角质膜，保护消化过程中胃不会被沙子损伤。

3、食物进入肌胃后会被磨碎，便于消化吸收。这时就需要沙子帮助磨碎饲料，缺少了沙子，肌胃里的消化过程就不能很好地进行，还会影响鸡的生长发育和产蛋率。

4、所以饲养鸡时，在饲料中添加3%左右的沙子对鸡的生长是非常有利的。

二、怎么选择喂鸡的沙子

1、喂鸡的沙子需要用不易溶解的沙子，一般选用含硅的花岗岩沙砾。不建议使用小石子，容易刮伤鸡的胃壁，沙砾的大小需在2mm左右。

2、在饲料中添加沙砾除了提高肌胃的消化能力，还能减慢食物在鸡肠胃中通过的速度，使营养得到充分的吸收。

3、饲养员在喂养沙砾时，需要注意沙砾种类的选择和控制用量，如果粒度和用量选择不当，反而会影响食物的消化吸收。

三、鸡喂沙子注意事项

1、给鸡喂沙子，饲料和沙子的比例要合理。在肉鸡搭配饲料中加入8%的沙子，每只鸡可增重325克,在肉鸡配合饲料中加入7%的沙子，肉鸡增重明显，若加入9%的沙子，鸡不但不增重，反而会使体重下降。

2、因此，饲料中添加8%的沙子即可。如果是散养的鸡，找一个放沙子的地方，让它们自己吃，吃多少算多少。

鸡毛菜是不是发物，附鸡毛菜的基本介绍和栽培技术 ♂

鸡毛菜是不是发物，附鸡毛菜的基本介绍和栽培技术

鸡毛菜不是发物，像竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等一些蔬菜是发物。鸡毛菜是十字花科、芸苔属的一种蔬菜，富含维生素和矿物质，性喜冷凉，一年四季都可以进行种植。鸡毛菜在种植时，可选择耐热品种，播种前一天应浇足底水，播后要浅耙畦面，可根据土壤墒情适时浇水。

一、鸡毛菜基本介绍

1、鸡毛菜是十字花科、芸苔属的一种蔬菜，是含有维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，也称为小白菜、蔬菜、油菜等。

2、鸡毛菜性喜冷凉，较耐低温和高温，几乎一年四季都可以种植、上市。

二、鸡毛菜是不是发物

鸡毛菜不是发物。发物是指营养丰富或有刺激性的食物，蔬菜中的发物有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等，如果担心吃鸡毛菜会引起不适，那么最好不要吃。

三、鸡毛菜栽培技术

1、夏季栽培

（1）选择耐热品种，如抗热605、夏冬青、正大抗热青1号、抗热青3号等优良品种，然后进行整地施肥。

（2）因温度较高，播种到出苗应覆盖遮阳网，因为天气干燥，播种前一天要浇足底水，浸水后播种，播种到出苗前要保持畦面湿润。

（3）夏天种鸡毛菜一般追肥2次：第1次在子叶展开后，亩施尿素5kg左右；第2次在出现真叶后追施，亩施尿素10kg左右。

2、春季栽培

（1）春季栽培应选择冬性强的品种。一般选择本地上海青、二月慢、三月慢、冬常青、特矮青、矮箕青等优良品种。

（2）在整好地的基础上及时播种，播种要均匀，播后浅耙畦面，然后踏实或拍实。应根据土壤墒情适时浇水。播种量每亩约2kg。

（3）春天栽培鸡毛菜一般追肥2-3次，每亩每次追加尿素5kg左右。

鸡毛菜是不是小白菜，附鸡毛菜的种植方法 ♂

鸡毛菜是不是小白菜，附鸡毛菜的种植方法

鸡毛菜是小白菜，鸡毛菜就是小白菜苗的一种俗称，是上海的一种叫法。种植鸡毛菜时，要根据不同的季节选择不同的品种，种植前1周每亩还要施入1000公斤腐熟的农家肥做基肥。播种时将种子均匀的撒播在畦面上，播种后浅耙畦面并将种子压实，一般播种40-50天后即可采收。

一、鸡毛菜是不是小白菜

鸡毛菜是小白菜。鸡毛菜是小白菜幼苗的俗称，是上海的一种叫法。鸡毛菜含有丰富的维生素、泛酸等。一般来说，播种后40-50天就可以收获。

二、鸡毛菜的种植方法

1、品种选择

不同季节种植品种的选择也不同，春季种植时，选择耐寒性强的品种，如二月慢、冬常青等；夏季气温极高，选择耐热性强的品种，如耐热性605、夏冬青等；秋冬种植前期温度适宜，后期温度低，一般选择矮抗青、冬常青和上海青品种。

2、整地施肥

鸡毛菜生长周期极短，所以在耕作前1周，要每亩施用1000公斤腐熟的农家肥作为基肥，通过翻耕将其埋入土壤中，整平耙细，然后做畦，春天多种在大棚里，所以一般做浅畦。夏天是高温多雨的季节，要做深沟高畦，有利于浇灌和排水；秋冬季比春季要高，但比夏季要矮。

3、播种

播种时，将种子均匀撒播在畦面上，播种后用浅耙畦面，将种子覆盖后再踩实，根据土壤的干湿度浇水，一般每亩播种2公斤。夏天在播种时处于高温季节，所以在播种到出苗这个阶段，要做好遮阴的措施，以免强光将幼苗直接晒死。而且天气干旱，播种前还要浇一次透水，待水渗入土壤后再播种，出苗前要时刻保持土壤湿润，夏季高温，成活率较低，所以播种量也较大，一般每亩播种2-4公斤。秋季播种也正直高温时期，播种时如果土壤过于干旱，也要先行浇水，播种方法和播种量和春季一样。

4、田间管理

鸡毛菜的种植比较简单，在施足基肥的情况下，一般只需要追肥两次后就可以采收。第一次追肥在子叶展开后，每亩追肥尿素5公斤，追肥建议兑水冲刷；第二次在2片真叶出现后，每亩追施尿素10公斤。同时要保持土壤湿润，浇水要勤浇，但不宜大水浇灌。注意病虫害的侵扰，病害主要是病毒病，虫害主要有蚜虫、菜青虫、菜蛾等，要做好防治工作。春季一般播种40-50天后即可采收，夏季20-25天，秋冬季25-40天。