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本文导读目录：

1、白菜裂球的原因，前期供水不足或后期供水过多都会导致

2、白菜软腐病，通常在莲座期后植株开始发病

3、白菜适合用什么叶面肥，可喷施尿素溶液、硼砂溶液、磷酸二氢钾溶液

白菜裂球的原因，前期供水不足或后期供水过多都会导致 ♂

白菜裂球的原因，前期供水不足或后期供水过多都会导致

缺水或水分过多、追肥过迟、成熟过度等因素会导致白菜裂球。

前期供水不足、后期供水过多容易导致叶球开裂。

追肥过迟会使内部叶球继续生长，外部叶球会在内部叶球的膨胀压力下而开裂。

成熟后的叶球未及时上市，此时也容易开裂。

如果要进行长途运输，等到白菜八九成熟时就要收获，否则充分成熟后容易在运输或贮藏期间开裂。

一、白菜裂球的原因

1、如果前期供水不足，后期供水过多，会引起叶球开裂。

2、在结球中后期继续追肥，也就是追肥过迟内部叶球继续生长，外部叶球大小已经定型，在内部的叶球膨胀压力下也会引起叶球开裂。

3、如果叶球已成熟了，未能及时上市，也会引起开裂。

4、长距离的运输或贮藏保鲜的大白菜通常只能成熟八九成时采收，如果采收过分成熟，在运输或保鲜贮藏过程中也会出现叶球开裂。

5、开裂的叶球还会引起软腐病或其它病虫侵染。因此在栽培中注意均匀供水，后期应停止追肥，若没有办法上市可原地切根处理，阻止根系继续吸收水分和养分。

二、白菜结球期如何管理

1、追结球肥

（1）秋大白菜结球期通常需要追肥2～3次，首次在结球初期，可施用司尔特22-8-15≥45%等类似配方硫酸钾复合肥，促进叶片迅速增大。

（2）第二次和第三次追肥在结球中期，促进心叶迅速生长。也可结合叶面施肥，施用司尔特20-20-20+TE≥60%大量元素水溶肥，每7～10天喷施一次，连喷3次，叶面追肥最好在下午3点后进行，有助于提高肥料利用率。

2、科学浇水

秋大白菜结球期要经常保持土壤湿润，有利于根系生长和养分吸收。通常5～7天浇水一次，直到收获前7～10天停止浇水，以免大白菜含水量过大，不利于储存。

3、捆菜护球

捆菜一般在收获前15天进行，将莲座叶扶起包住叶球，用稻草秸秆等材料淋湿后捆绑，可保护秋大白菜叶球免受冻害，提高产量，减少损失，利于储存。

白菜软腐病，通常在莲座期后植株开始发病 ♂

白菜软腐病，通常在莲座期后植株开始发病

症状：叶柄基部开始发病，初呈水浸状半透明，后发展为淡灰褐色湿腐，伴有恶臭气味。发病初期，外层叶片中午萎蔫，早晚恢复，随着病情加重，外叶瘫倒在地，叶球外露，叶柄处腐烂。

防治方法：选择抗病能力强的品种进行栽种，合理轮作倒茬，采收后及时清理田间病残体。发病初期时，叶面喷施农用链霉素150-200倍液或新植霉素4000倍液进行防治。

一、白菜软腐病症状

1、莲座期到结球期均能发病，多在结球期开始发病。

2、由叶柄基部开始发病，病部初为水浸状半透明，后扩大为淡灰褐色湿腐，失水后表面下陷，常溢出菌脓，并伴有恶臭味，有时引起髓部腐烂。

3、发病初期，植株外层叶片中午呈萎蔫状，早晚可恢复；数日后，由于病情加重，外叶不再恢复而瘫倒在地，叶球外露。叶柄或根茎处髓组织腐烂，可流出灰褐色黏稠状物，后植株倒地腐烂。

二、白菜软腐病发病条件

1、白菜不同生育期

（1）因为病菌只能从伤口侵入引起发病，所以愈伤能力与发病程度密切相关。白菜不同生育期的愈伤能力不同。

（2）幼苗期受伤，伤口经3h即开始木栓化，而莲座期后，受伤12h后才开始木栓化。

（3）幼苗期愈伤能力对温度不敏感，在15～32℃细胞木栓化的速度差异不大，而莲座期以后愈伤能力则对温度很敏感，26～32℃愈伤速度最快，经6h伤口就开始木栓化，15～20℃则需12h，7℃时需24～48h才可以达到同等程度。

（4）因此，白菜软腐病通常从莲座期后植株开始发病，而幼苗期非常少发病。

2、气候

气候条件中以雨水与发病的关系最大。白菜包心以后多雨，发病严重。由于多雨易使叶片基部浸水和缺氧，有助于病菌繁殖和传播，不利伤口愈合。

3、伤口

（1）白菜伤口种类非常多，主要有自然裂口、虫伤、病伤和机械伤等4种，引起软腐病的伤口主要是叶柄上的自然裂口。

（2）尤其是纵向裂口，在久旱降雨后，病菌从裂口侵入，迅速发展，损失最大。

4、害虫

（1）害虫既是白菜伤口的造成者，又是病害的传播介体。

（2）如菜粉蝶幼虫的口腔和肠道内有细菌，小菜蛾体表也带有细菌，蛴螬、蝼蛄等地下害虫造成白菜伤口等，有利病菌侵入，易导致白菜发病。

5、栽培条件

（1）地势低洼、排水不良、大水漫灌、浇水不及时、忽湿忽干、产生龟裂、土质黏重、土中缺氧、表土瘠薄、中耕伤根、长势较弱及施用不腐熟的肥料等田块发病较重。

（2）此外，白菜与茄科和瓜类等蔬菜轮作，播种过早，包心期提早，发病亦较重。

6、品种

（1）白菜品种间抗病性差异大，通常来说，在田间疏心直筒型品种比圆球型品种不易发病，但在贮藏期间则相反。

（2）青帮菜比白帮菜抗病，晚熟种比早熟种抗病；抗病毒病和霜霉病的品种也抗软腐病。

三、白菜软腐病防治方式

1、实行合理轮作

选对茬口，防止重茬。通常上茬应选择种植葱、蒜或菜豆的地块，宜与禾本科作物轮作，这样可以防止因重茬软腐病菌侵染。

2、选用抗病品种

通常青帮品种比白帮品种抗病，疏心直筒型品种比包心型品种抗病。目前北林区种植应用农艺综合性状好、较抗软腐病的白菜品种有育桑2号、育桑5号等。

3、加强田间管理

要适期播种，高畦直播或埯播，施用净肥，防治害虫，减少伤口。发现病株立刻拔除深埋，以减少传播菌源。收获后及时清除病残体深埋，以减少越冬菌源。

4、药物防治

发病初期用农用链霉素150-200倍液，或新植霉素4000倍液喷雾，或用70%的敌克松原粉500-1000倍液浇灌植株。在大白菜莲座期至包心始期用72%农用链霉素3000-4000倍液、20%井冈霉素水溶液（每袋25克）兑水50公斤隔7-10天喷洒1次，连喷2-3次。

白菜适合用什么叶面肥，可喷施尿素溶液、硼砂溶液、磷酸二氢钾溶液 ♂

白菜适合用什么叶面肥，可喷施尿素溶液、硼砂溶液、磷酸二氢钾溶液

白菜一般在莲座期后喷施叶面肥，常用叶面肥有尿素100倍液、0.2%硼砂+0.2%尿素溶液、磷酸二氢钾100倍液，具体喷施时间为无风晴天的下午4点后。

白菜喷施叶面肥时，可在肥液中添加洗衣粉增强肥液的附着性，从而提高肥效。

一、白菜适合用什么叶面肥

1、白菜可以用尿素100倍溶液、0.2%硼砂与0.2%尿素的混合溶液、磷酸二氢钾100倍溶液等叶面肥。

2、在白菜进入到莲座期后，喷施叶面肥可以加快白菜的生长速度。一般会每10天左右喷洒一次，喷洒的次数在3-4次就可以。另外，最好选择在无风的晴天，下午4点以后进行。

3、为了提高肥效，在喷洒时可以在溶液加入少量的洗衣粉加强粘着性。

4、叶面施肥最突出的特点就是省肥、速效，对大白菜增产、提高抗病性、抗逆性均有较好效果。

二、白菜用什么肥长得好

1、白菜整个生长过程中，所需氮磷钾肥的比例为2：1：2。

2、在白菜苗期的时候，主要追施的是磷肥。在底肥充足的前提下，只需要追施适量的过磷酸钙或钙镁磷肥就可以了。

3、后期生长过程中，植株在缺少钾肥的时候，外部的老叶会出现灼烧、变枯，叶片变成褐色等一些症状。尤其是包心叶时期，症状最为明显。

4、因此，在白菜进入到团棵期后，需要给植株补充足量的钾肥。在肥力中等的地块，氮肥和钾肥都要追施，每亩地可以施用15公斤的尿素，和20公斤的硫酸钾。

5、在白菜进入到包心期时，尿素还是施用15公斤，而硫酸钾需要减少到15-18公斤。

三、大白菜的生长期

1、大白菜的生长期因品种有所不同，生长期45-50天和50-70天的属于正常成熟，生长期70-75天和75-80天的属于晚熟的。

2、南北方气候条件有一定的差别，因此它们在南北方的成熟时间也是不一样的，北方种植的通常成熟期在55天左右，南方种植的话，成熟的时间大概在70-80天。