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本文导读目录：

1、鳄龟和草龟有什么不同，草龟的形状是怎样的

2、鳄龟在我国是不是国家保护动物，附鳄龟能否食用

鳄龟和草龟有什么不同，草龟的形状是怎样的 ♂

鳄龟和草龟有什么不同，草龟的形状是怎样的

鳄龟比草龟凶得多，鳄龟需要深水养殖，草龟不需要，鳄龟比草龟长得快，比草龟长得大。草龟背甲比较扁平，有三条纵棱，腹甲呈棕黄色，盾片呈深褐色大斑块，吻短，头测和喉部有一些暗色镶边的黄纹几黄斑，并向后延伸到颈部。鳄龟的习性是吸食藻类、底栖动物，鳄龟肉质细腻，味道鲜美，是高蛋白、高氨基酸的高级天然保健品。

一、鳄龟和草龟的区别

鳄龟比草龟凶得多。鳄龟需要深水养殖，草龟不需要。鳄龟比草龟长得快，比草龟长得大。

二、草龟的形状

草龟背甲比较扁平，有三条纵棱。腹甲呈棕黄色，盾片呈深褐色大斑块。吻短。头测和喉部有一些暗色镶边的黄纹几黄斑，并向后延伸到颈部。雄性成年后，全身变黑与雌性有很大不同。母草龟的体色一般一生不变，体型也比同龄的雄龟稍大。

三、草龟如何繁殖

五龄草龟进入性成熟期（即草龟要养5年左右才能生蛋）。每年四月中旬，雌雄草龟在水中交配。雌龟在五月至八月产卵。每只雌龟每年产卵三到四次，每次产卵五到七次。雌龟在离水不远的沙子里产卵。经过50-80天的自然孵化，小龟出壳，即可下水，自己生活。草龟可以长到23厘米左右。平均寿命为50年。与其他常见的龟类相比，草龟生长缓慢，体型相对较小。

四、鳄龟物种现状

1、鳄龟的习性是吸食藻类、底栖动物。但是不要和温和或小型鱼类混养在一起。如果大量繁殖，则会吞噬其他鱼卵，导致其他鱼灭绝。在中国没有天敌。不可放生。

2、鳄龟肉质细腻，味道鲜美，是高蛋白、高氨基酸、低胆固醇、低热量的高级天然保健品。鳄龟集食用、观赏、药用于一体，其经济价值远远超过其它龟类。

鳄龟在我国是不是国家保护动物，附鳄龟能否食用 ♂

鳄龟在我国是不是国家保护动物，附鳄龟能否食用

鳄龟由于不是我国的本土物种，目前不是我国的国家保护动物。需要注意的是，鳄龟曾由于被人类猎杀，失去了栖息地，目前已被世界自然保护联盟列成易危物种。鳄龟是现存最为古老的爬行动物之一，观赏价值较高，深受部分人的青睐。鳄龟能食用，鳄龟体壮、肉多、营养丰富、肉质细腻、鲜美无异味，出肉率高达85%。

一、鳄龟在我国是不是国家保护动物

因为鳄龟不是我国本土物种，所以目前还不是我国的国家保护动物。鳄龟是现存最为古老的爬行动物之一，观赏价值较高，深受部分人的青睐。

二、、鳄龟能否食用

鳄龟能食用。鳄龟体壮、肉多、营养丰富、肉质细腻、鲜美无异味，出肉率高达85%。

三、鳄龟烹饪方法

1、提前准备好食材，鳄龟、核桃、生姜片、葱节、花椒、黄酒、酱油、鸡清汤、冰糖、枸杞、胡桃肉等。

2、将胡桃肉研成碎末，枸杞洗干净，将龟肉放入盆中，加热水至40℃左右，使其排尽尿，然后将龟去头，足、龟壳、内脏等清洗干净，并切成肉块。

3、起锅烧油，油温烧至六成热放入龟肉块，反复翻炒，然后依次加入生姜片、葱节、花椒、黄酒、酱油、鸡清汤，清水各适量。再加冰糖、枸杞、胡桃肉碎末，所有食材添加完毕后先用旺火烧开，然后改小火煨炖，龟肉熟烂后用味精调味，翻炒几下即可盛入碗中。