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本文导读目录：

1、槐花蜜和枣花蜜哪个好，它们的价格分别是多少

2、槐花蜜和荆条蜜哪个好，从成分、功效、口感、价格上来分析

3、槐花蜜的产地在哪里，附槐花蜜的参考价格

槐花蜜和枣花蜜哪个好，它们的价格分别是多少 ♂

槐花蜜和枣花蜜哪个好，它们的价格分别是多少

槐花蜜和枣花蜜孰优孰劣没有定论，两种蜂蜜都有着各自不同的侧重点，宁心安神选槐花蜜可能要好一些，因为槐花蜜比较适合中老年人和失眠人群；而养胃补血则建议选枣花蜜，因为枣花蜜比较适合女性和脾胃虚弱的人群。槐花蜜一般在40~60元左右一斤，最高品质的槐花蜜要100元以上，枣花蜜一般在30~60元左右一斤。

一、成分

槐花蜜的主要成分是葡萄糖（约30.1%）和果糖（约44.7%），还含有少量的蔗糖、维生素、有机酸、酶类和矿物质等成分，枣花蜜的主要成分也是葡萄糖（约33.8%）和果糖（约42.4%），也含有少量蔗糖、维生素、有机酸、酶类和矿物质等成分，从营养成分上来看槐花蜜和枣花蜜没有太大的区别。

二、功效

槐花蜜中含有其他蜂蜜没有的刺槐甙和挥发油，因此槐花蜜最突出的效果是宁心安神，枣花蜜中铁、铜、维生素C含量特别高，从而使枣花蜜在养胃补血方面更显著，简单来说两种蜂蜜的侧重点不同，其中槐花蜜比较适合中老年人和失眠人群食用，而枣花蜜则比较适宜女性及脾胃虚弱的人食用。

三、口感

槐花蜜的入口有清淡的槐花香味，味道甘甜鲜洁且甜味适中，回味时有淡淡的槐花香和轻微的辣喉感，枣花蜜入口有浓厚的枣花香味，味道相对比较甜，回味相对比较重并且略感辣喉，因此从口感方面来说槐花蜜可能会略胜一筹，但实际上在蜂蜜等级的划分中槐花蜜是一等蜜，枣花蜜是二等蜜。

四、价格

槐花蜜一般在40~60元左右一斤，最高品质的槐花蜜（呈透明的水白色）要100元以上，枣花蜜一般在30~60元左右一斤，而且只有少数质量好的枣花蜜能卖到60元左右。虽然价格不能决定蜂蜜的质量，但价格的高低在一定程度上也反应了蜂蜜的好坏，所以从价格方面来看槐花蜜也比要略胜枣花蜜一筹。

五、总结

槐花蜜和枣花蜜哪个好没有绝对的定论，两种蜂蜜都有着各自不同的侧重点，宁心安神选槐花蜜可能要好一些，而养胃补血则建议选枣花蜜，实际上只要是天然成熟蜜不管什么蜜都不会太差。

槐花蜜和荆条蜜哪个好，从成分、功效、口感、价格上来分析 ♂

槐花蜜和荆条蜜哪个好，从成分、功效、口感、价格上来分析

槐花蜜和荆条蜜都有着各自不同的侧重点，难分伯仲。其中槐花蜜相对比较适合中老年人和失眠者食用，而荆条蜜则比较适合容易上火的人食用。它们都含有丰富的葡萄糖和果糖，以及少量的蔗糖、维生素、有机酸、酶类和矿物质等成分。槐花蜜入口有清淡的槐花香味，味道甘甜且甜味适中，荆条蜜入口留香且有淡淡的中药材味。

一、成分

槐花蜜的主要成分是葡萄糖（约30.1%）和果糖（约44.7%），还含有少量的蔗糖、维生素、有机酸、酶类和矿物质等成分，而荆条蜜的主要成分也是葡萄糖（约32.9%）和果糖（约41.4%），也含有少量蔗糖、维生素、有机酸、酶类和矿物质等成分，从营养成分上来看槐花蜜和荆条蜜没有太大的区别。

二、功效

槐花蜜中含有其他蜂蜜没有的刺槐苷和挥发油，因此槐花蜜最突出功效果是宁心安神，而荆条蜜中黄酮类化合物的含量相对较高，从而使荆条蜜在清热解毒方面更显著，也就是说两种蜂蜜的侧重点不同，其中槐花蜜相对比较适合中老年人和失眠者食用，而荆条蜜则比较适合容易上火的人食用。

三、口感

槐花蜜入口有清淡的槐花香味，味道甘甜且甜味适中，回味时有淡淡的槐花香味和轻微的辣喉感，而荆条蜜入口留香且有淡淡的中药材味，口感微甜而带有酸味，回味无穷，且有轻微的辣喉感，因此从口感方面来看槐花蜜和荆条蜜不分伯仲。

四、价格

槐花蜜的价格一般在40~60元左右一斤，最高品质的槐花蜜（很多槐花蜜因含有其他蜜种而呈浅黄色，纯正槐花蜜几乎像矿泉水一样呈水白色）在100元以上，而荆条蜜的价格一般在40~50元左右一斤，少数品质高的荆条蜜可卖到80-100元左右一斤。

槐花蜜的产地在哪里，附槐花蜜的参考价格 ♂

槐花蜜的产地在哪里，附槐花蜜的参考价格

槐花蜜的产地其实就是刺槐的分布地，因此有刺槐分布且有养蜂人的地方基本上都有槐花蜜出产。一般黄河流域和长江流域比较集中如河南、山东、安徽、河北、陕西等地，如果是从质量方面来看陕西延安、河南三门峡和王屋山最有名，同时辽宁、山西、江苏、青海、甘肃、湖北等地也有着大量的出产。

一、蜜源植物

槐花蜜的蜜源植物是豆科植物刺槐（别称洋槐，原产于美国），在我国黄河流域、淮河流域等地集中种植，每年4~6月开花，从南向北逐渐推移，花期约为7~10天，泌蜜的适当气温要求在22℃以上，而槐花蜜就是蜜蜂采集刺槐花蜜酿制而成的，每年产量约占年总产量的10%左右。

二、产地分布

槐花蜜的产地其实是刺槐的分布地，也就是哪里有刺槐哪里就有槐花蜜出产，黄河流域和长江流域比较集中如河南、山东、安徽、河北、陕西等地，从质量方面陕西延安、河南三门峡和王屋山最有名，另外还有辽宁、山西、江苏、青海、甘肃、湖北等地也大量出产。

三、蜂蜜产量

槐花蜜的蜂种主要是意蜂（中蜂一般不生产槐花蜜），意蜂善于利用大宗蜜源且能追花逐蜜，因此养蜂人多利用各地槐花期的差异进行转地收集，一般正常年景中每群意蜂可在一个地方产槐花蜜20~30斤左右，全年每群可生产槐花蜜60~90斤左右，另外少数中蜂小转场也可生产少量槐花蜜。

四、参考价格

槐花蜜属于比较贵的蜜种，但刺槐花期非常短，且与其他蜜源植物的花期有重叠，因此多数槐花蜜中会混其他蜜种影响质量，现在普通槐花蜜（因混有其他蜜种而略显黄色）一般在40~60元左右一斤，品质最好的槐花蜜（几乎完全由刺槐花蜜酿成，蜜色为透明的水白色）一般每斤都在100元以上。