如何正确使用、存放花生脱壳机技术麻烦告诉我2
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如何正确使用、存放花生脱壳机技术麻烦告诉我1 ♂
如何正确使用、存放花生脱壳机技术麻烦告诉我
1、使用前,首先应检查各紧固件是否拧紧,旋转部分是否灵活,各轴承内是否有润滑油,脱壳机是否放置平稳。为了保证操作人员的安全,还必须对电动机的外壳采取接地保护(把电动机的外壳用导线与接地体可靠连接)。
2、通电前应用人力将脱壳机转几圈,若有撞击声,应查明原因,再通电。
3、通电后应先试运行并注意转子的转向是否正确。电动机启动后,转子的转向应与机具上所标识的方向一致。先空转几分钟,观察有无异常响声,运转正常平稳后,方可将花生定量、均匀、连续的投入进料斗。
4、对花生干湿程度也有要求,即花生不可过干或过湿。太干,花生破碎率高;太湿、脱壳的速度会变慢。到了冬天农村储存的花生一般较干,为使其干湿适宜,可采用下列方法:用15公斤左右的温水均匀喷洒在100公斤的花生上,并用塑料薄膜覆盖10小时左右,然后在阳光下晾晒1小时左右即可开始脱壳。在其他季节用塑料薄膜覆盖只需6小时左右即可,其余操作方法相同。
5、脱壳时,花生果喂入要均匀、适量,绝对不允许有铁屑、石块等杂物混入,以防打碎花生仁或造成机械事故。当花生仁覆盖满筛子面时,方可打开出口开关。
6、应根据花生仁的大小选用适当的筛网。
7、解决花生壳增多的方法是将电动机向下移动,以便张紧风扇皮带,加大吹风量。
8、脱壳机使用后,存放机器之前,应清除干净机械外表的尘土、污垢和内部残存的籽粒等杂物,然后用柴油清洗各部位的轴承,晾干后涂上黄油,对涂漆的部位要重新涂一遍漆,漆干后,将机器覆盖好,置于干燥库房内存放。皮带要拆下挂在不被日晒的室内墙上。
如何正确使用、存放花生脱壳机技术麻烦告诉我2 ♂
鸡肉怎么做才比较鲜嫩
1、水
在腌制鸡肉的过程中,除了加盐、酱油、胡椒等常见的调味之外,还要加入适量水。拌匀后放置半小时,让肉吸水,这样会嫩。
2、淀粉
淀粉是做肉类食物时,出现率很高的食材。它的主要作用就是起到给肉类挂浆,让肉质更滑嫩。淀粉用少量水化开,倒入鸡肉中,抓匀。粘了水淀粉的鸡肉,外层仿佛有了保护膜,能锁住水分,炒出来又滑又嫩。
3、鸡蛋清
滑嫩的鸡蛋清也是很好的润滑剂,腌制鸡肉的时候,加入鸡蛋清,鸡肉不仅能鲜嫩,做出来也会很光滑。做鸡丁一类比较干的菜时,一定要加。
4、啤酒
炒鸡肉时,适量加入一些啤酒,可以给鸡肉提香提鲜,啤酒中特别的酶也能让鸡肉更加鲜嫩。
5、大火滑熟
炒鸡肉忌讳煸炒太久,越炒越干。油热后,放入鸡肉,大火滑熟,一般1分钟,鸡肉变白就可以了。然后捞出,炒其它配菜,最后再把鸡肉放入锅中混合即可。
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