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本文导读目录：

1、火龙果应该如何保存，附火龙果的挑选方法

2、火龙果应该如何种植，需做好以下几点

火龙果应该如何保存，附火龙果的挑选方法 ♂

火龙果应该如何保存，附火龙果的挑选方法

成熟的火龙果最好放在阴凉避光的地方进行保存，没熟的可以放在室温下进行催熟，一般常温保存都可达15天以上，装箱冷藏的话，就可以保存一个月以上的时间。在挑选火龙果时，可以通过看颜色、掂重量、看形状、看成熟程度、看表皮光滑度、看根部来判断火龙果的好坏。

一、火龙果应该如何保存

成熟的火龙果应该放在阴凉避光处进行保存，还未成熟的火龙果最好放在室温下进行催熟。如果是高温季节，一定要注意在阴凉处进行散热，最好是冷藏保鲜。通常情况下，常温一般能保存15天以上，装箱冷藏温度在15℃的话，可保存一个月以上的时间。

二、火龙果的挑选方法

1、看颜色

表面越红的火龙果说明就熟的越好，绿色部分要求鲜亮，如果是黄的，就说明火龙果不新鲜。

2、掂重量

通过掂量一下火龙果的重量来判断，可以多拿几个进行比较，以最沉最重的火龙果为佳，这样的火龙果吃起来往往汁多、果肉饱满。

3、看形状

最好选择胖乎乎的、短一些的，不要选那些比较瘦长，因为瘦长的火龙果往往不甜，水分也比较少。

4、看成熟程度

熟过头、太生的都不要选，这些往往都不好吃。挑选时可以用手捏一捏，按一按，发现很软的话，就说明熟过头了，如果发现很硬，就说明还很生，以软硬适中的为宜。

5、看表皮光滑度

表皮越光滑的火龙果就说明越新鲜，吃起来也会更好吃。

6、看根部

观察一下火龙果的根部是否腐烂，一般新鲜火龙果的根部是没有腐烂的，所以比较好吃。

火龙果应该如何种植，需做好以下几点 ♂

火龙果应该如何种植，需做好以下几点

1、薄肥勤施：由于果实采收期长，每年都要重施有机肥，开花期增施钾、镁肥。

2、摘心：当枝条长到1.3-1.4m长时进行摘心。

3、间种与人工授粉：种植火龙果要间种10％的白肉火龙果。

4、修剪枝条：每年采果后要将结过果的枝条剪除，使其重新发出新枝。

5、病虫害防治：幼苗期可用杀虫剂防治蜗牛和蚂蚁，高温高湿季节可用粉锈宁、强力氧化铜等防治。

一、薄肥勤施

火龙果的果期长，所以每年都要重施有机肥，氮、磷、钾复合肥等也要长期施用。在开花结果期要注意增施钾肥和镁肥，这样可以帮助果实积累糖分。而在结果期则要保持土壤湿润，可以用草或菇渣覆盖树盘。当天气干旱时，应该每3-4天灌一次水。

二、摘心

火龙果枝条长到1.3-1.4m时要注意及时摘心，以促进分枝，枝条以呈自然下垂姿态为宜。

三、间种与人工授粉

在种植火龙果时，最好选择10％左右的白肉火龙果进行间种，这样品种之间相互授粉，可以提高结实率。一旦遇到阴雨天气则要人工授粉，选在傍晚花开或清晨花未闭合前授粉最佳，只需用毛笔将花粉涂到雌花柱头上即可。

四、修剪枝条

果实采收完毕后，将结过果的枝条剪除使其重发新枝，这样来年的产量就有保障了。

五、病虫害防治

火龙果在幼苗期受蜗牛和蚂蚁危害较多，此时可选用杀虫剂进行防治。高温高湿季节则容易感染病害，枝条容易出现坏死、霉斑等症状，可选用粉锈宁、强力氧化铜等进行防治。