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本文导读目录：

1、柑橘蜜真的好吗，附蜜种特征

2、柑橘裂果的原因，灾害性天气频发

3、柑橘裙腐病的防治方法，雨后要清沟排渍、低洼果园要提高嫁接位置

4、柑橘酸腐病的症状及发生规律，多发生于成熟的果实

柑橘蜜真的好吗，附蜜种特征 ♂

柑橘蜜真的好吗，附蜜种特征

柑橘蜜是不折不扣的上等蜂蜜，主要成分为葡萄糖和果糖，含有蔗糖、氨基酸、维生素、矿物质和酶类等活性物质。柑橘蜜在蜜源等级分类中属于一等蜜源，柑橘蜜的颜色多为浅琥珀色或浅橙色，不易结晶，偶尔结晶多为乳白色细粒状或油脂状，柑橘蜜不管是根据蜜源分类或颜色分类都是一等蜜，柑橘蜜根据波美度又可以再分为四级。

一、蜜源植物

柑橘蜜的蜜源是柑橘科下属植物柑橘、柑橘、柑橘、柚子、柑橘等，流蜜期因各地气候而异，但多集中在每年2~5月开花，花期约为15~20天，正常年份一个生产组约为20~40斤，高产年份一个生产组约为60斤。

二、蜜种特征

柑橘蜜是浅色的蜜种，未结晶时多呈质地透明的浅琥珀色或浅橙色，有柑橘花特有的自然清香，味道甜美清洁，有轻微的酸味，味道时也有自然的柑橘香味，葡萄糖含量相对较低，不易结晶，但长期放置在低温环境下也能缓慢结晶且结晶后多呈乳白色细粒状或油脂状。

三、等级划分

柑橘蜜在蜜源等级分类中属于一等蜜源，柑橘蜜的颜色多为浅琥珀色或浅橙色，不易结晶，偶尔结晶多为乳白色细粒状或油脂状，柑橘蜜不管是根据蜜源分类或颜色分类都是一等蜜，柑橘蜜根据波美度又可以再分为四级。

四、营养论述

柑橘蜜是不折不扣的上等蜂蜜，主要成分为葡萄糖和果糖，含有蔗糖、氨基酸、维生素、有机酸、矿物质和酶类等活性物质，特别是维生素的含量在我国所有单花蜜中排名第一，柑橘蜜中铁、铜、钾、镁等矿物质也非常丰富。

柑橘裂果的原因，灾害性天气频发 ♂

柑橘裂果的原因，灾害性天气频发

生理裂果：柑橘生长发育期间水分变化波动较大，果园地势低洼、土质黏重、灌溉条件差，开花期间授粉不良，柑橘品种果皮较薄等均有可能引起柑橘裂果。

缺素裂果：土壤缺乏磷、锌、硼、锰等营养元素，致使柑橘缺素裂果。

病虫害裂果：蝽蟓、红蜘蛛、锈蜘蛛、日灼病和溃疡病等病虫害致使柑橘裂果。

一、柑橘裂果的原因

1、生理性裂果

（1）生理性裂果是柑橘发育期内因水分变化波动较大而引起的一种生理障碍。裂口极易受腐生菌的侵染而引起柑橘腐烂，失去商品价值。

（2）柑橘生理性裂果的主要原因是柑橘在生长前期土壤太干旱，进入转色期至成熟期，若遇连续降雨或遇暴雨，或不适时地过量灌水，使土壤水分急剧增加，根系快速吸收水分而使柑橘急剧增大，柑橘膨压增加，导致表皮胀裂而出现裂果。

（3）生理性裂果的发生与柑橘品种有非常大关系，裂果敏感性与果实大小和形状无关，但与果皮细胞分裂期长短和果皮结构有关。果皮细胞分裂期短的品种因果皮薄、结构较松易裂果；细胞间隙大的品种也易裂果。

（4）生理裂果发生的程度与果园的地理条件有很大关系，通常灌溉条件差，地势低洼及土质粘重的果园，裂果发生比较严重。除了其内部因素外，外部条件主要取决于全年土壤含水量和果园湿度的变化幅度。

（5）生理裂果还与授粉不良或者授粉后发育不良有关，实践证明，凡是经过人工授粉的裂果发生率较少。

（6）树势、枝龄、果实梗洼部的发育程度也与裂果有一定关系，结果初期，新梢生长旺盛，树势强壮，枝条易直立生长，导致裂果率偏高，而拉平的辅养枝裂果发生率一般较低。

2、缺素性裂果

土壤缺少某种营养元素，会导致树体及果实发育不良，最终引起果实在成熟前后开裂。其中缺乏磷、锌、硼、锰等元素时分别会表现出缺鳞开裂症，缺锌破裂症，缺硼裂果症和缺锰裂皮症。

3、病虫害裂果

柑橘蝽蟓、红蜘蛛、锈蜘蛛、日灼病和溃疡病等病虫害侵害柑橘，致使果皮失水和受伤，降低了韧性，加重了裂果。

二、柑橘裂果打什么药

1、柑橘裂果打20-30mg/l的赤霉素+0.3%尿素，采用树冠喷布的方法进行，可以有效避免裂果现象发生。

2、此外，还可通过科学用肥、合理灌水、疏除质量不好的果实等措施防治。

柑橘裙腐病的防治方法，雨后要清沟排渍、低洼果园要提高嫁接位置 ♂

柑橘裙腐病的防治方法，雨后要清沟排渍、低洼果园要提高嫁接位置

农业防治：覆土深度不宜超过根颈，中耕过程中勿伤及树皮，雨后开沟排水，做好天牛等害虫的防治工作。地势低洼处不宜选用甜橙作砧木，同时需提高嫁接口位置。

化学防治：将病患部位刮除干净，然后使用甲托300倍液+中生菌素500倍液+乙膦铝300倍液或铜制剂+甲托涂抹病患部位，每隔7天涂药一次，共涂抹1-2次，必要时涂抹2-3次。

一、柑橘裙腐病的防治方法

1、发病症状

柑橘裙腐病主要危害柑橘树根颈部，皮层初呈水渍状褐色湿腐，严重时根颈树皮腐烂，露出木质部，向下蔓延至根部，引致主侧根腐烂，整株变黄易早落，枝条干枯。

2、发生规律

（1）病原及病原为鞭毛菌亚门的疫菌病菌在根颈病部越冬，翌春，病菌产生的孢子借风雨或流水传播，从根颈部伤口侵入致。

（2）高温多湿的年份或季节发病较重；反之则轻。

（3）甜橙、柠檬等最感病，橘、柚类、温州蜜柑等次之，而枳及酸橙则高度抗。

（4）通常树龄越老，发病越重。种植过深，或除草松土和施肥等不慎或天牛虫伤口多。

（5）园圃低洼、土质粘重、排水不良发生严重。

3、防治方法

（1）覆土勿超过根颈，中耕勿伤及树皮，雨后清沟排渍，防好天牛等蛀干害虫。

（2）地势低洼果园忌用甜橙作砧，需提高嫁接口位置。

（3）及时刮治病树。先扒开根颈部土壤，随即刮部涂药1～2次（隔7天1次，必要时2～3次），使用甲托300倍+中生菌素500倍+乙膦铝300倍涂干或铜制剂+甲托涂抹。刮治病树，把病患部位刮干净。

二、柑橘疮痂病防治方式

1、新建果园应选用无病苗木。

2、结合修剪，冬春彻底清园，并随即进行喷药保护一次（30%氧氯化铜或77%可杀得800~l000倍液地面、树上喷施）。

3、及时喷药保护新梢、幼果。苗木、幼树于各次抽梢芽长1-2毫米（米粒长）时喷次药，隔10-15天喷第二次药；结果树在春芽1-2毫米时喷次药，花落2/3时喷第二次药。

4、除选用上述药剂外，还可喷65%硫菌霉威可湿粉剂l000-1500倍液，43%大生悬浮剂l000倍液，50%退菌特可湿粉剂500倍液。

柑橘酸腐病的症状及发生规律，多发生于成熟的果实 ♂

柑橘酸腐病的症状及发生规律，多发生于成熟的果实

症状：多发生在成熟的果实上，发病后病部初呈水渍状软化，初期浅褐色，后转橘黄色，迅速扩大至全果腐烂，病果表面或长出致密的白色霉状菌丝膜分生孢子。

发生规律：借风、雨或昆虫传播，采收时的工具接触也能传播。10℃以上温度会引发腐烂，果实越成熟越易发病，清理不洁净、高温、高湿、缺氧及伤口都是诱发此病发生的因素。

一、柑橘酸腐病的症状及发生规律

1、症状

（1）多发生于成熟的果实，尤其是贮藏较久的果实。

（2）受侵染后，病部初呈水渍状软化，初期浅褐色，后转橘黄色，迅速扩大至全果腐烂。

（3）极度软腐，手触即破，流出酸臭汁液。病果表面或长出致密的白色霉状菌丝膜，此是病菌的分生孢子。

2、发生规律

（1）病菌为腐生菌，广泛分布于土壤中。分生孢子借风、雨或昆虫传播，采收时的工具接触也能传播。

（2）病菌需要相对较高的温度，15℃以上才引起腐烂，10℃以下腐烂发展非常慢。

（3）在高温密闭条件下，腐烂果的汁液流出并污染健果，可引起健果发病。

（4）一般，青果期较抗病，果实成熟度越高越容易感病。窖藏和薄膜袋贮藏发生较多，贮藏时间越长，发病越多。

（5）采后防腐保鲜用水不洁净，亦可导致贮藏期果实严重发病。高温、高湿、缺氧及伤口都有助于本病发生，刺吸式口器昆虫为害越烈，发病率越高。

二、柑橘酸腐病的防治方式

1、果实采收一定要避免伤口，应该选择好天气来进行采收，采收后阴凉处透风4～6天，再进行入库；储藏果单果包装；发现烂果实时深埋或烧毁，防止反复侵染。

2、采收后，可选择这几种药剂来浸果：咪鲜胺；咪鲜胺锰盐；噻菌灵，或抑霉唑。

3、仓库用硫磺粉5～10g/m3熏蒸或福尔马林40倍液30～50ml/m3喷雾仓库，密闭3～4天，透风透气后方可入库。