如何疏松土壤

土壤保健的具体技术则是农业系统内的事,包括施肥、打药、灌水、耕作，作物种植制度，等等，涉及土壤管理的一切技术和投入品，在日常农业生产活动中，选择使用有益于土壤健康、食品安全和环境安全的技术和产品。
　　1.合理轮作
　　轮作倒茬是我国传统农业的“经典之作”，是“不花钱的增产技术”和“最简单有效的土壤保健技术”，已被世界各国奉为至宝而广泛采用，成为现代有机农业生产的关键技术。黄国勤从经济、社会和生态方面列举了轮作倒茬的12个效益。合理轮作倒茬之所以有如此大的作用，在于它能充分利用自然资源，增加土壤生物多样性，改善土壤理化生物性状，减少或消除土壤有毒物质，减少病、虫、杂草危害，促进作物生长发育，提高能量转换效率，提高作物产量和农产品品质，降本增收，丰富农产品品种，促进良性循环。尤其是水旱轮作防治土壤盐碱化和潜育化，粮菜轮作、粮草轮作在减轻病虫草害和节肥节水改土中的作用，效果极为显著。
　　选茬口时，根据前后茬作物亲缘关系较远，营养特性和根系深浅差异，互不传染病虫害，耗地作物和养地作物，前茬抑制杂草作用强，主栽作物安排最好茬口的原则，进行合理轮作。特别强调在设施大棚瓜菜栽培的6-9月抢种一茬玉米，对克服土传病害，防止土壤次生盐碱化和酸化以及硝酸盐污染，具有不可替代的作用。在多年生果园中，推广春种箭舌豌豆，8月份种甘蓝型油菜做绿肥的技术，对改善果园生态环境，增加果园土壤生物多样性，提高土壤有机质和养分含量，调节土壤理化生物性质，抑制病虫草害和气候灾害，延长果园经济寿命，增产提质降本增效等方面，具有四两拨千斤的作用。
　　2.合理耕作
　　农作物生长好坏取决于根系生长状况，作物的根系有70%-80%集中在表土层中，其余20%-30%的根系在心土层，而耕作层和心土层中间夹着一个犁底层。如果耕作层太浅，犁底层太厚太硬，严重影响到作物根系分布深度，对农作物生长极为不利。合理耕作的关键在于创造深厚松软的耕作层，提高土壤团粒结构特别是水稳性团粒结构的数量和质量，提高土壤微生物数量和活性，有利于蓄水保水，保土保肥。其次是消除坚硬厚实的犁底层，增强土壤的通透性，有利于作物根系生长，有利于土壤物质转化和吸收利用。广大农区的土壤耕作几乎被旋耕替代完了，以旋代耕、以旋代种、以旋代施肥除草的形象极为普遍，表层十几公分活土的结构已被破坏，其下几十公分的犁底层又厚又硬，根扎不下，水渗不进，气不通，土壤物质转化交换被阻，土壤功能丧失殆尽。
　　这里讲的合理耕作，就是强调因地制宜，把深松、深翻与表层土壤保护结合起来，在一年小麦一熟地区，推广小麦收获后高留茬（15-500px）、覆盖免耕、隔3-4年深松1次，秋播深耕施肥播种；一年小麦、玉米两熟地区，小麦收获后高留茬（15-500px）、覆盖免耕、隔3-4年深松1次，硬茬播种夏玉米，秋季玉米秸秆粉碎还田、施肥深翻播种小麦。秋冬茬或冬茬设施大棚，采取秸秆粉碎还田、深施肥和农膜秸秆双覆盖技术。多年生果园，在秋季深翻施基肥并于覆盖。一年一熟春播作物播前施肥深翻，收后留茬覆盖。无法进行深耕深松作业的多年生果园、苗圃等地块，喷用免深耕土壤调理剂也可以达到深层疏松土壤的目的。
　　3.合理灌溉
　　所谓合理灌溉，是指“用最少量的水资源使作物达到最好生长效果”。其实，常常看到的并非如此，而是灌水次数增多和灌水量加大。苹果园一般每年灌5-6水，很多灌溉条件便利水费较低的果区，正常年份灌10多次，甚至还有20多次的。果树和土壤并不需要那么多水，而是以水带肥，随水冲施肥料。设施大棚这种现象更为普遍，瓜果类蔬菜采摘期，基本上是一周一次水，随水冲肥。这种做法的结果是直接造成水害和肥害，同时造成养分流失，土壤粘粒下移，土壤在无氧条件下，把养分物质转化成有毒物质，使农作物生长不良，病虫危害加重。一般年份，苹果在每年的5月中下旬最干旱的时候灌一次水，其他时间降雨可以满足果树水分供应。设施大棚有很强的保水作用，尽管生产量大，需水多，但一个月灌五六十方（1-2次）水也可以保证作物正常生长。
　　4.全营养施肥
　　这几十年大量使用化肥的技术有问题，只重视了给作物补充化学营养元素，把氮磷化学肥料用过头了，不仅产量再上不去，农产品品质还在下降，农作物的抗逆性在下降，土壤污染、农产品污染、水源污染、大气污染越来越厉害，已经出现了严重的土壤危机、农业危机、食品危机和环境危机。所以，改变错误的施肥问题势在必行。全营养施肥，强调既要用好营养物质，还要补充功能物质，营养物质与功能物质并重。把对土壤和植物都有益的秸秆（包括绿肥、种草）、有机肥、有益元素、有益微生物、功能物质增加上去，把过量有害的那部分氮磷化肥减下来，再配合相应的施肥方法。