开炒茶厂需要哪些设备?
开炒茶厂需要哪些设备?
炒茶厂是进行茶叶大批量收储加工的场所,茶叶从茶树上采摘下来最后到消费者手中,中间就必须得经过茶厂加工这一环节
既然是茶厂,加工茶叶的数量肯定就不是几斤十来斤那么点,这其中的工作量是很大的,所以绝大多数茶厂都要使用茶叶加工机械来加工茶叶,一来减轻了工人的工作量,二来机器加工能够保证批次茶叶的品质可以保持恒定,不会出现大的误差,再一个就是能够防止茶叶在加工过程中有过多人员参与从而出现污染茶叶的情况
那么假如要开一个炒茶厂需要哪些机器设备呢?由于我们在市面上可以见到的茶叶品种众多,各个品种的茶叶在各自的加工方式方法上其实还是有区别的,所使用的机器也各有不同,一个茶厂也不可能所有的茶叶品种都能够加工,所以本文只介绍一下常见的茶叶加工机械,大概有以下几种:
一,杀青机
杀青机分滚筒式杀青机和蒸汽杀青机,这其中滚筒式杀青机效率要比蒸汽杀青机高很多,所以有条件的茶厂都用滚筒式杀青机
滚筒式杀青机
蒸汽杀青机
二,揉捻机
揉捻机也叫揉茶机,是对茶叶进行揉捻的机器,力度适中稳定,能够保证茶叶纤维不被破坏,算是制茶过程中的必备机械
三,理条机
理条机也叫茶叶整形机,通过机械的各种往复运动,能够让茶叶不断收缩,散发水分,整理成预设的形状
四,烘干机
茶叶加工成成品必须要经过烘干这一道工序,利用密闭空间的温度控制,高效率的将茶叶烘烤干水分
五,分拣包装机
茶叶经过烘干加工,这时还是散装茶叶,要想上市销售,有必要进行茶叶的分拣包装,这就需要用到包装机械
另外根据加工方式的不同还有炒茶机,发酵机,抽湿机等等,还有一点,开茶厂如果是条件允许,最好是单独再配备一台变压器
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