揭秘加拿大萨斯喀彻温省如何成为农业强省，经验值得借鉴

我国是农业大国，粮食生产占据很大比例，在国家经济发展结构中属于较为薄弱的产业。我国从事农业生产人口比例较大，农民收入相对较低，城乡收入差距还较大，乡村振兴任务十分艰巨。

2019年5月，笔者去加拿大萨斯喀彻温省（以下简称萨省）考察，了解其农机化和农机工业发展情况。

萨省位于加拿大中心地带，是加拿大最大的农业省，也是农业强省，其耕地面积占加拿大可耕地面积的44%，是该国最大的粮食主产区、油菜生产省，全省农业产值占加拿大农业总产值的15%，其农产品出口值占25%以上，被誉为“世界粮仓。

萨省有近4万个农场、不足10万农业劳动力，耕种着超过0.13亿hm²耕地，人均负担面积达133.3hm²。农场主及农业工人人均收入超过城市居民收入，乡村美丽，生态环保。

从萨省农业发展历程、采取的措施以及取得的成绩看，正是农机化程度高、农机工业强，成就了加拿大农业第一大省，这对于我国粮食主产区的农机和农业发展有借鉴意义。

先进的农业机械化

萨省农业的兴旺与强盛，不仅是因为拥有广袤与较为肥沃的土地、零污染的环境、充足的光照以及科学的农业生产管理等因素，更是全球农业机械化水平较高的地区。

该地区单位耕地面积拥有农业机械装备数量较少，但使用效率高、运营成本低，这是支撑萨省农业发达的重要因素。笔者从以下几个方面总结萨省农机化发展特点。

1. 捡拾机和清雪吹雪机

萨省可耕地多处于草原地带，土壤中石块较多，因此，石块捡拾整地设备应用比较广泛。

萨省部分地区在春季也利用专门清雪吹雪处理机，对农田进行清雪作业，以使地表积雪尽快融化，散墒增温。

2. 免少耕保护性耕作技术 

萨省南部地区降水较少，春季抗旱保墒播种十分重要，大部分农场采用机械化免少耕播种技术已有几十年的历史。随着技术、设备的更新，新设备更加节能、高效。

3. 精准喷药

萨省严格控制农药施用，这也就要求农药喷洒更精准。喷药机除了对喷洒数量进行控制外，还可以通过传感器判断高度，从而根据地形变化调整喷杆精准喷洒农药，即使在夜间也可以正常工作。

4. 机械撒施有机肥

有机肥可以提高土壤肥力、蓄水能力、减轻污染，使耕地价值提升和租金提高。不少农场都配备了有机肥撒肥机，可在18m的范围内形成较好的施肥分布。农家肥撒肥机拥有安全闸门系统，可以在100s内抛撒34t有机肥，作业安全、高效、可靠。

5. 大型收割机作业，同时配备较多粮仓与运输车

萨省农场众多，农产品数量巨大，对收割、运输、存储设备提出了非常高的要求。该省的收割机械多为8行以上，作业效率高，损失率低。

农产品的存储也实现了机械化操作。传送机能够迅速地将收割的粮食传送到粮仓，节约了大量的人力、物力。每个农场一般都有10个几十吨的钢板式粮仓。

6. 秸秆粉碎与干燥分选

秸秆粉碎还田会使下一季的播种更容易，也有利于保护环境，改善土壤肥力。萨省使用秸秆还田设备，采用先进技术，可通过微调适用多种农作物的秸秆处理。全省农作物产量多，农民数量少，农作物的干燥和分选只能依靠机器。

秸秆梳理器是免耕播种前的必要机具，其主要功能有3个：理顺秸秆残茬，免耕作业不易堵；翻动、切碎土壤中的虫卵，降低病虫害；充分松动表层土块，将有机肥块切碎。

农场主是富有群体

据介绍，萨省的农场主是该省最富有的人群之一。全省油籽和谷物类农场占所有农场的62.3%，而萨省这类农场的收入占农场总收入的79.7%，高达110亿加元。农场主和农业工人，一般每年工作时间不超过6个月，其余时间可以从事其他工作，或者旅游休闲。

该省农场主之所以能成为富裕的群体，主要受益于以下几个因素。

第一，粮豆生产成本较低。一是农场耕地面积比较大，经营规模大，生产农产品多；二是采用大型机械化生产作业，拖拉机功率都在220.5kW（300hp）以上，生产率高；三是普遍采用免耕、少耕保护性耕作技术，减少农机进地次数，生产作业成本下降。

第二，萨省农民的营业利润总额在加拿大最具优势。平均而言，每销售1美元，农场的开支为78美分，即毛利润率为22%，高于很多工业和服务行业。

第三，根据农产品期货和出口价格走势，决定播种品种和面积，因此粮豆销售收入价格有基本的保证。

第四，加拿大联邦和省政府对农业有很多扶持优惠政策。萨省对农业机械使用的农用柴油是免税的；对农场有销售额补贴。农场除缴所得税和土地税外，没有其他税种。

第五，农业贷款包括购买新农机和二手农机，都可以向农业贷款机构申请到年利息不到5%的低息贷款。网上申报、土地抵押，手续比较简便，到款较快。

第六，土地升值较快。近10年，萨省农地地价翻了1倍多，自有土地的农场主财富大幅度增加。

第七，近些年农产品产量和价格比较稳定。

农机工业强省

萨省既是农业大省，也是农机工业大省，有一批全球化农机制造企业，其农机产品出口到美国、墨西哥、澳大利亚、俄罗斯、乌克兰和哈萨克斯坦等几十个国家和地区，在高峰时每年出口额达5亿多加元。加拿大西部的农场，40%都是购置使用该省生产的农机设备。

从全球看，萨省的农机装备产业处于世界领先水平，其中Bourgault公司就是典型代表。Bourgault的历史已经超过40年，旨在设计、制造和销售优质、耐用和可靠的农场设备，其气动播种技术，处于全球领先水平。

Schulte公司是加拿大另一农机领军企业，也是世界知名农业机械设备制造商，拥有超过75年的农业和路面维修设备生产经验，具有全球分销网络，向许多国家提供设备。

基于萨省农业与农机工业在加拿大的重要地位，每年加拿大最大的农机展会，都在萨省省会里贾纳举办，有700多农机制造商参展，机具展品体现出大型化、智能化、复式作业等特点，也推动了萨省先进农业机械装备水平的持续提高。