二问：种植结构调整背景下，秋粮产量如何稳得住？

　　?丰收时节，满仓金黄，硕果累累。据农业农村部10月31日农情调度，全国秋粮已收获11.91亿亩，完成91.2％，进度同比快0.8个百分点；全国冬小麦已播85.6％，冬油菜已播86.8％。

不只是今年的粮食丰收到手了，明年的夏粮和夏油也都陆续播种下去了。

每一年的丰收都有不同的意义。与往年不同，今年的粮食生产实打实地调整了种植结构，扩种了大豆和油料。那么今年扩种大豆油料的成效如何？备受各界关注的大豆玉米带状复合种植是否实现了“玉米不减产，多收一季豆”的目标？

大豆玉米带状复合种植稳粮又增豆

近年来，我国大豆需求量攀升，但种植规模有限，产不足需，成为食物安全的短板。致力减少对外依存，今年打响了一场大豆产能提升攻坚战。这场攻坚战中，大豆玉米带状复合种植是当中重要一环，也是今年农业农村部在扩种大豆油料生产中力推的最主要技术措施。

玉米是秋粮的大头，稳产高产十分重要。但是大豆玉米带状复合种植是把大豆种在玉米地里，表面看似乎是大豆在与玉米“争地”，在这种情况下怎么才能实现“玉米不减产，多收一季豆”？如何保住玉米产量？

从理论层面分析，确实可以做到玉米不减产。大豆玉米带状复合种植技术的发起人、四川农业大学教授杨文钰解释，该技术的核心是密植玉米带与大豆带交替复合种植，能够最大程度地发挥两种作物的边际优势，通过高度差进行空间错位搭配，增加光照和通风效果，利于大豆玉米同时生长，实现了大豆玉米协同发展。

从实际测产和种植技术层面看，虽然推广第一年遇到了一些难点和堵点，但是玉米能够基本丰收到手。

“以大豆玉米4∶2复合种植模式为例，玉米保苗4600株，亩产约500公斤，套种大豆亩株数9200株，亩产约100公斤，与常规覆膜玉米产量平均亩产量基本相当。”手里捏着测产数据，山东省东营市牛庄镇金丰家庭农场的种粮大户庞增华由衷地高兴。

“玉米和大豆属同季节种植作物，存在‘争地’矛盾，现在一亩地里种出两种作物，如何保证产量不减少呢？其实刚开始我们心里谁也没底。”牛庄镇农业综合服务中心主任高彬介绍，该镇今年通过选择种植模式、选择适宜品种以及邀请专家培训指导技术等方式，推广大豆玉米带状复合种植。收获时测产数据显示玉米产量与净作玉米产量基本持平，还多收了一季大豆。看到大豆并没有影响玉米产量，播种时的担心和顾虑全都消除了。

无论是好品种还是好技术，想要稳产都离不开政策的支持。全国农技中心粮食作物技术处处长鄂文弟认为，稳定播种面积是稳产丰收的基础。今年各级党委政府和农业农村部门高度重视粮食生产，及时分析研判粮食安全形势，安排部署重点工作。签订了粮食生产目标责任书，将粮食播种面积和产量任务目标逐一分解，并深入督导落实。通过种植结构调整、复耕复垦、减垄增地、水改旱等多项措施，确保玉米面积最大限度保持稳定。

今年中央财政对推广应用大豆玉米带状复合种植模式进行专项补贴，加大农业社会化服务和农机购置补贴支持力度，并通过绿色高质高效行动加大扶持，稳定农民种植收益预期。除了中央财政支持，各省也拿出真金白银补贴农户。四川省首次补贴大豆玉米带状复合种植专用播种机，最高补贴1万元；山东德州市将大豆种植补贴提高到每亩300元的标准；内蒙古巴彦淖尔市临河区每亩补贴400元。这些都为稳产高产奠定了坚实基础。

人努力，天帮忙。鄂文弟介绍，今年玉米关键生育期没有遭遇大范围气象灾害，温、光、水条件匹配较好，降雨充沛，生产总体正常，属于丰收年景。带状复合种植田块玉米单产水平表现：经过调查，16个承担带状复合种植的省份，基本实现了“玉米基本不减产、增收一季豆”的预期目标。

扩种大豆油料取得可考核的成效

2021年中央农村工作会议、2022年中央一号文件强调，加快提高大豆和食用植物油自给率，下力气调整农业结构，千方百计扩种大豆油料，取得可考核的成效，确保2022年大豆和油料播种面积扩大2200万亩以上。

如何拎稳“油瓶子”是今年的一道“必答题”，一年下来，扩油增豆效果如何？如何见到可考核的成效？“答案”要从田间地头寻找，要从不同地域来看。

从面积上看，今年我国大豆油料扩种成效明显。来自农业农村部的数据显示，今年启动国家大豆和油料产能提升工程，扩大粮豆轮作规模，推广大豆玉米带状复合种植超过1500万亩，大豆面积增加明显。

从具体区域结构调整来讲，今年东北地区重点推广轮作、部分地区因地制宜“水改旱”扩大豆，西北、黄淮海、西南和长江中下游地区重点推广大豆玉米带状复合种植扩大豆；南方大力开发冬闲田扩油菜；新疆维吾尔自治区次宜棉区、西北农牧交错带、风沙干旱区通过扩大豆花生等方式千方百计扩大了大豆种植面积。

其中，大豆玉米带状复合种植，不但稳住玉米产量，增豆效果更是明显。国家大豆产业技术体系岗位科学家、四川农业大学教授雍太文介绍，今年大豆玉米带状复合种植基本实现了“玉米不减产、多收一季豆”目标，尤其是黄淮海主产区增豆效果明显，在保证玉米面积不减的基础上，带动大豆面积增加近800万亩，其中山东、河北、河南及安徽四省增加130多万亩。

从田间地头来看，“大豆摇铃千里金”是今秋丰收盛景的一大特色。今年农业农村部启动了全国大豆高产竞赛。自该竞赛启动以来各地踊跃报名，一个又一个喜人成绩从实测地块传来。黑龙江北大荒农垦集团牡丹江分公司八五四农场西大岗管理区第10作业站大豆高产竞赛示范点现场测产验收，每亩产量311.2公斤，创造了黑龙江省高寒地区旱作大豆百亩攻关田历史纪录；河南嘉县冯庄镇崔槐树村战立家庭农场大豆新品种“郑1307”示范田实收测产339.12公斤/亩；新疆维吾尔自治区生产建设兵团第四师净作大豆种植示范点通过现场测产验收，亩产达442公斤。这些数字也都是看得见的成效。

河南省农科院研究员卢为国认为，今年大豆丰收由多方面原因促成：一是天气比较好，虽然今年后期部分地区遭遇干旱，但是光照好，籽粒饱满，产量反而高。二是大豆管理更加科学，如喷施叶面肥次数变多，更加注重病虫害防控。三是国家发动大豆油料产能提升行动，各个地方都比较重视，政府投入增加。如河南永城大豆的种子、机械等都是政府出资，推动了规模化社会化服务，使各项技术措施更加落地和到位。此外农户种植积极性增加，参加培训更积极，种植更精细。

今年，各地把扩种大豆油料当作三农工作的一项重要任务来抓，重视程度前所未有。黑龙江作为我国优质大豆主产区，坚持党政同责，成立工作专班，全力推进大豆扩种工作；湖南在大豆玉米带状复合种植的基础上，探索试点种植，支持有条件的地方探索开展幼龄果园间套种大豆试点；四川将大豆油料任务纳入市（州）乡村振兴党政班子实绩考核，明确市县两级党委政府主要负责人责任。这一系列的政策措施都为扩油增豆保驾护航，从中央到地方都拿出真金白银和“实招”让成效看得见，也更看得远。

绿色高质高效技术提高产量

今年种植结构调整十分必要，且“答卷”漂亮。种植结构调整的关键是让“饭碗”端得更牢，“油瓶子”拎得更稳。这就需要科技的支撑来提高产量。

在提高单产方面，高产技术集成起到“事半功倍”的效果。鄂文弟告诉记者，构建绿色高质高效技术体系是稳产丰收的关键。以玉米为例，今年，各地深入开展绿色高质高效行动，以合理增密为中心，以提高整地播种质量为重点，在科学布局、优选良种的基础上，全面落实保护性耕作、单粒精播、种肥隔离同播、抗旱保墒、水肥一体化、化控防倒、机械粒收等关键技术，集中力量建设百亩攻关方、千亩示范田、万亩示范片，强化辐射带动，健全防灾减灾体系，均衡提升玉米单产水平。

从实际操作看，今年各地农业技术推广十分到位，也促进了单产大幅提升。黑龙江作为产粮大省，在提单产方面“一马当先”。通过编制和印发《黑龙江省农作物栽培技术模式汇编》，向农民大力推广大豆大垄密植高产优质高效栽培技术、玉米提质增效综合高产高效栽培技术、水稻大棚旱育稀植高效栽培技术等11项粮食作物先进栽培模式，全省推广面积达到2.03亿亩次。在全省新建15个大豆、玉米大垄密植技术模式提产增效示范县，辐射带动大豆、玉米大垄密植面积达到2700多万亩；大力推广大豆种子包衣技术和根瘤菌接种技术，示范面积达到1000万亩。在全省建设了57个全国绿色高质高效行动示范县，集成打造了140个省级“万亩创建片”、832个市级“千亩示范方”、810个县级“百亩攻关田”，有力促进了粮食作物单产提升。

高产集成技术的推广也让总产增加。如陕西以旱作节水为突破口，大力开展粮食绿色高质高效创建，在渭北、陕北大力推广旱作节水技术，推行“四位一体”（沟坝蓄水、光伏发电提水、高位储水、膜下滴灌补水）旱作节水技术，减轻旱灾影响，稳定旱区产能。在关中、渭北、陕北玉米主产区，持续推广玉米增密度提单产“5335”集成技术模式，促进了玉米单产的提升。2022年全省推广面积423万亩，亩均种植密度增加345株，按照每株0.15公斤产量计算，增密度提单产行动每亩理论增加51.7公斤，可实现总增产22万吨。

农业农村部种植业管理司有关负责人表示，今年北方大豆和玉米的单产都有所提高，也弥补了因为结构调整带来的损失。

一年又一年，粮油生产不会停下脚步。当前正是秋冬种的关键时期，农业农村部已经组织各地提前动员部署，加紧加密技术指导服务，召开了形式多样的技术培训活动，并根据生产实际和区域特点，制定了关键技术环节的技术指导意见或技术方案，确保冬油菜扩种任务落实落地落细。