“龙头”舞正酣——关于我省农业产业化的话题(“龙江模式”的答案丨秸秆还田黑土肥)
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“龙头”舞正酣——关于我省农业产业化的话题 ♂
“龙头”舞正酣——关于我省农业产业化的话题 谈起我省农业产业化，下面几组数字不能不提：和农民的关联度越来越强了。辐射农户248.3万户，农户增加收入40.6亿元，截至去年底，全省粮食实际加工量270亿斤，占粮食产量50%以上，畜禽实际屠宰量2.94亿头（只），占出栏量的55%。
产业的实力越来越强了。省级重点龙头企业发展到269户，国家级重点龙头企业达34户，销售收入超亿元的龙头企业过百户。大成、皓月、修正、德春等已成为国内同行业“排头兵”。农产品加工业销售收入达1570亿元，成为与汽车、化工三足鼎立的支柱产业。
更主要的是，以一批大品牌为核心，农业产业化和市场的结合更紧密了。龙头企业取得的国家知名品牌数量不断增加，吉林黄玉米、变性淀粉、绿色大米、畜禽加工产品、山野菜、中药材和有机杂粮杂豆等都形成了各具特色的品牌，大成赖氨酸、德大鸡肉、皓月牛肉、华正猪肉、敖东中药等在国内外市场享有较高声誉。
我省农业产业化走过了怎样一条路？说起来，这要追溯到十多年前，当时是在一系列难题中谋求“突围”而想出的办法。粮食主产区贡献大收益小、产量不低效益低、增产不难增收难、产粮大县财政穷县……这些矛盾怎样化解？最佳一条路是：农业产业化经营，做大做强农产品加工业。如今，我省已初步走出了一条围绕农业办工业、办好工业促农业，强工兴农、协调发展的新路。
在农产品加工面前，资源从未像今天这么凸现优势。粮食加工产业、畜禽加工产业和特产品加工产业等三大主导产业群，在我省乡村田野壮大兴起。
政策吸引，市场拉动，静静观察项目流、资金流，一个新亮点正引起专家、学者们的关注：2005年，全省农业产业化龙头企业完成固定资产投资103.4亿元，到2007年就达到了218亿元，近3年增幅皆在30%以上——农业产业化经营和农产品加工业正成为客商投资合作的热点，国内外工商资本和社会资本纷纷向我省集聚。
只有看到自身的不足，才能实现自我超越。尽管我省农产品基地建设取得长足发展，但原料基地规模还不大，质量还不优，部分原料短缺问题日益突出。去年以来，生猪、肉牛、鹅、乳等加工原料出现短缺，致使部分企业达产率降低，发展步伐放缓。
另外，从整体看，我省多数龙头企业产品还停留在初加工水平，初中级产品占产品总量的七成。部分企业尤其中小企业，受资金、技术、市场等因素影响，产品深度开发相当困难，有的企业因未按产品设计方案建设，而没有走到终端产品……
如何引领、带动农业产业化经营和农产品加工业上规模、上档次、上效益？我省确定了“组合拳”的产业打法：培育主体，增强竞争能力，培育和打造“四高”型“领军企业”，即科技创新高起点，经营管理高水平，项目建设高速度，资源利用高效率；打造品牌，提高产业层次，依托各具特色的资源优势，大力实施品牌战略，把培育名品精品，创建特色品牌；建好基地，保证加工资源，加快增加总量，着力提高质量；依靠科技，延伸产业链条，开发利用现代高新技术、生物技术，分析好转化产品的需求层次与深度，形成具有区域特色的农产品加工技术群体。
近期，我省还提出了“双百双千工程”，即培育10个销售收入超100亿元的农产品加工业大县、10个超100亿元的大型产业化龙头企业、启动建设1000个投资1000万元以上的农业产业化项目。
这意味着什么？意味着4年后，全省农产品加工业将进入一个崭新的发展境界——粮食综合加工率、畜禽产品综合加工率、特产品综合加工率分别达到75%、50%、40%以上，销售收入实现4000亿元，辐射带动全省七成以上农户。
“龙江模式”的答案丨秸秆还田黑土肥 ♂
“龙江模式”的答案丨秸秆还田黑土肥?据龙视新闻联播报道?我国东北黑土地是世界仅存的“三大黑土区”之一。黑龙江省地处东北黑土区核心区域，典型黑土耕地面积为1.56亿亩，占东北典型黑土区耕地面积的56.1%。如何保护好得天独厚的黑土资源，让其成为连年丰收的基石？系列报道《“龙江模式”的答案》，带您看黑龙江为全国打样儿，趟出了一条肥沃黑土的新路子。
在海伦市前进镇六合村中科院的示范田，科研人员做了一个近两米深的土壤剖面，通过这个剖面，让我们实实在在感受到什么是“捏把黑土冒油花”。整个黑土层超过一米深，就像是被油浸过一样肥沃。大豆的根就穿过翻埋的秸秆，深深扎在了黑土里，正在汲取养分茁长成长。
中科院中国科学院东北地理与农业生态研究所副研究员陆欣春?
这块是典型的黑土土壤类型，我们采取的是肥沃工程构建技术，将无用的一些废弃物如秸秆或者有机肥深混还田，把秸秆还到0到35厘米的土层厚度。这看到的秸秆就是去年秋季的玉米秸秆，可以保证第二年春季播种不影响出苗，并且能保证第二年春季的土壤温度提高一度左右。经过我们长期监测，一般还田一年土壤有机质可以提高0.023个百分点，土壤的水分库容提高10%左右。
海伦市前进镇六合村农民王进福?
大豆的蛋白质也增加了，玉米粉质、胶质的程度都增强了，收粮的商贩都提前上我们这定粮，收粮价格比不实行黑土地保护的时候增加三分到五分。
海伦市人民政府副市长陈岩?
海伦市全域实施了玉米秸秆全量深翻还田、碎混还田，三年共120万亩。结合粪污资源化利用项目，使规模养殖场粪污资源化利用率达到百分之百。
这几天，绥棱县上集镇水稻老把式李海峰喜上眉梢。
绥棱益民合作社社员李海峰?
你看我们这长势多好，欢迎大家到上集来，我们这黑土地大米保证好吃。
当地农民说，大米好吃的秘诀就藏在脚下的黑土里。绥棱典型黑土和草甸土占全县耕地面积的93%。过去曾因连年耕作，部分黑土耕层变薄不说，肥力也不如从前。这两年，绥棱县实施水田秸秆还田增碳保肥，土壤有机质含量增长了3.2%。不过，这项新技术推广之初，农民却不太满意。
绥棱益民合作社社员张东友?
秸秆抛洒以后，它有漂浮，漂浮太多池子里头都看不到水了，当时就寻思来年说啥也不抛洒了。
绥棱县农业技术推广中心副主任刘忠新?
当时我心里也非常难过，这个问题只有通过技术措施来解决，就是降低放水泡田的水层厚度。
在农技专家的指导下，农民逐渐掌握了放排水的量，也更换了配套的机械，现在当地有超过85%的水田都通过秸秆还田实现了黑土保育。这项水田秸秆还田增碳保肥技术处于全国先进水平。
绥棱益民合作社社员张东友?
以前土是梆梆硬嘛，现在土照以前松软多了，粮食产量上去了，施肥药害减小了。
目前像绥棱、海伦等地的中厚层黑土区，占黑龙江总耕地面积的40%以上，黑龙江探索出了成熟的秸秆翻埋还田和碎混还田技术模式，这种模式已经成为黑龙江保护黑土的主要农艺措施，居于全国领先水平。前不久，省委十二届九次全会对保护黑土地进行了再部署。
黑龙江省黑土保护利用研究院院长刘杰?
扎扎实实做好黑土保护利用的科技创新工作，着力破解制约黑土保护利用的卡脖子技术问题，另外一个方面就是要通过组装集成现有的技术，形成和推广适宜我省不同生态区不同土壤类型的黑土保护利用模式。
“１万亿斤”有多重？对话农业部部长孙政才 ♂
“１万亿斤”有多重？对话农业部部长孙政才
去年下半年以来，玉米、小麦、食用油价格先后上涨，今年５月份后，猪肉价格大幅度上涨。粮价是百价之基，粮食供求和价格形势基本稳定，农产品和食品价格整体上就不会出现大起大落。当前，粮食发展形势如何，全年粮食供应有无保障？就社会广泛关注的问题，记者专访了农业部部长孙政才。
夏粮丰收来之不易，全年丰收任务艰巨
粮食平均每亩实际收益呈逐年下降趋势
记者：当前粮油肉价格上涨，农业部长怎么看？
孙政才：去年下半年以来粮油肉价格上涨，一方面带有明显的恢复性质，另一方面也表明部分农产品供给偏紧。应该说，粮食等农副产品价格适度上涨，有利于促进农业生产和农民增收，但价格上涨过快过大，不仅会影响居民特别是低收入群众的生活，也不利于农业生产的稳定发展。
记者：今年夏粮已获丰收，总产有望实现自１９８５年以来首次连续四年增产，那么，全年粮食生产有没有希望实现连续四年增产？
孙政才：今年夏粮增产是在上年基数较高、自然灾害较重的情况下实现的，丰收来之不易。这主要得益于党中央、国务院和地方各级党委、政府对粮食生产的高度重视，党的支农惠农政策调动了农民生产积极性；得益于各级农业部门抓得紧、抓得实；得益于科技的有力支撑。此外，市场价格的拉动作用也很明显。
但夏粮产量不到全年粮食产量的１／４，全年粮食生产的大头还在秋粮。目前早稻长势总体正常，秋粮作物播种基础较好，预计全年粮食播种面积将比去年略有增加，其中玉米、水稻两大高产作物面积增加较多，但要夺取全年粮食丰收还面临巨大挑战。
一是气象年景总体偏差。二是病虫害呈重发态势。三是种粮面临收益下滑压力。近几年农资价格上涨幅度大，目前化肥、柴油等价格仍在高位运行并呈持续上涨趋势。２００４—２００６年，全国粮食平均每亩实际收益分别为３８２元、３２９元和３２０元，呈逐年下降趋势。尽管今年粮食价格同比有所上涨，但仍未达到上世纪９０年代中期的历史最高水平。
因此，我们要切实加强防汛抗旱工作，强化重大病虫害预测预报，立足抗灾夺丰收。同时，切实加强秋粮田间管理，认真组织实施优质高产创建活动，大力推广测土配方施肥等先进实用技术，努力提高粮食单产水平，力争早稻、秋粮再获丰收。
实现１万亿斤目标，面临六大挑战
坚决守住耕地１８亿亩这条“红线”
记者：去年，我国粮食总产量达到９９４９亿斤，如果今年粮食再获丰收，是不是意味着我们提前实现了“十一五”规划确定的粮食产量达到１万亿斤的目标？
孙政才：２００６年，我国粮食总产量接近了国家“十一五”规划纲要提出的粮食综合生产能力达到１万亿斤的目标。今年我们的粮食生产，力争达到１万亿斤。但是粮食综合生产能力是一种稳定状态的产出水平，是在正常条件下可以预期多年实现的产出能力。近３年粮食连续增产依然具有恢复性的特征，即使今年粮食实现稳定发展，也还不能说我国粮食综合生产能力已经稳定地达到１万亿斤的水平。
要实现１万亿斤的目标，依然面临诸多挑战：
一是耕地面积减少的趋势难以逆转。１９９７年至２００６年，我国耕地面积从１９．５１亿亩减少到１８．２７亿亩，１０年间净减少耕地１．２４亿亩。２００６年，全国又净减少耕地４６０万亩。
二是水资源匮乏的矛盾日益突出。我国人均水资源仅为世界平均水平的１／４，粮食生产用水与工业用水、居民生活用水矛盾日渐突出。
三是农业基础依然薄弱，农业靠天吃饭的局面尚未扭转。农田有效灌溉面积不足４５％，水稻、玉米、大豆生产的机械化水平仅相当于发达国家上世纪６０—７０年代水平。
四是科技增粮任务繁重。我国科技进步对粮食单产贡献率为４９％，远低于发达国家７０％的水平。除水稻外，主要粮食品种单产与发达国家相比仍有较大差距。
五是全球气候变暖对粮食生产的影响加大。据有关资料分析，１９９７—２００６年连续１０年增温已导致极端气候灾害明显增多增强，对我国粮食发展构成严峻的现实威胁。
六是市场约束更加突出。粮食价格走势和国际市场行情对粮食生产的影响更为突出，种粮比较效益低的问题尚未根本改变。
记者：要实现“１万亿斤”的目标？要采取哪些综合措施？
孙政才：一是坚决守住１８亿亩这条“红线”，提高粮食综合生产能力。二是确保国家支持发展粮食生产的各项政策措施及时足额落实到位、兑现到户，进一步调动农民种粮、地方政府抓粮的积极性。三是加大科技兴粮力度，抓农业科技创新、抓转化推广。四是加强防灾减灾工作。积极应对气候变化，强化灾情监测预警等，最大限度减轻灾害损失。
粮食是事关全局的战略物资
发展生物能源作物不能“与粮争地、与人争粮”
记者：我国人多地少，保障粮食供给任务重。但随着经济社会发展，棉花、油料、糖料等产品的需求也将加大，如何处理好它们的关系？
孙政才：这的确是一个需要认真解决的难题。今年食用油涨价就提醒我们必须始终关注农业生产的结构问题。由于我国耕地资源紧缺，在作物布局安排上，粮食作物与其他作物客观上存在竞争关系，多种了粮食往往就意味着少种其他作物，反之亦然。
因此，我们必须统筹兼顾，合理布局。一要优先保障粮食作物面积的稳定。确保“十一五”末实现粮食综合生产能力１万亿斤的目标，是实现粮食基本自给所必需的基本产出能力，是保证经济社会又好又快发展所必需的战略基础保障。从多年的实践看，全国粮食作物应稳定在目前的水平之上。二要高度重视油料、糖料以及蔬菜水果生产。我国食用油需求很大，产销缺口很大，油料作物生产有很大潜力。要加大国产大豆的扶持力度，引导主产区农民扩大面积。同时，遏制油菜种植下滑趋势。三要妥善安排棉花等工业原料作物的生产。今后应把扶持国内棉花生产作为一条重要产业政策，建立相应的补贴制度，鼓励棉花生产向优势产区集中，保障我国棉花播种面积不低于８０００万亩。
记者：近年来，发展生物质能源作物成为世界热点，在我国，前景怎样？
孙政才：从我国情况看，不能大规模利用粮食生产生物燃料，不可能以牺牲粮食安全为代价来发展能源作物。我国发展生物能源作物必须坚持“不与粮争地、不与人争粮”的原则，从严控制用粮食生产燃料乙醇，更多地实现秸秆、粪便等生产生活废弃物能源化利用，发展循环农业，适度利用非耕地资源发展非粮能源作物，走中国特色的生物质能源发展道路。
粮食是事关全局的战略物资，粮食生产是国民经济的基础工作。在今后相当长时期内，我国粮食供求将处于紧平衡状态。我们这样一个人口大国，只能适量进口调剂余缺，不可能依赖进口来解决吃饭问题。今年将召开党的十七大，明年将举办奥运会，确保粮食稳定发展意义尤为重大。保障国家粮食安全是全社会的共同责任，只要各地区、各部门、全社会共同努力，我国粮食安全就一定能够得到更有力的保障。
”新圣和，新理念“2018营销培训会举办 ♂
”新圣和，新理念“2018营销培训会举办新年伊始，万象更新！2月23日，农历正月初八，圣和公司组织了为期2天的2018年营销人员封闭式培训会议。董事长王新芳，总经理师西峰，常务副总苏山岭、研发中心和生产中心负责人、营销中心及全体营销人员等50多人参加了会议。培训会议由营销中心王帅经理全程主持。
培训会议在总结2017年营销工作成绩、经验、问题的基础上，对2018年的营销工作进行了安排和部署，对全体营销人员进行了专题业务培训。培训内容包括“企业发展与营销理念”、“产品结构与特点”、“农机基础与营销技巧”、“制造工艺与质量改进”等。
面对2018新的一年，圣和公司站在新的起点，不断加强企业各运行体制的建设和前瞻性计划及分步实施的有效办法，逐步整改产品质量、管理质量、服务质量的改进和提升，继续加大研发实力与进程；采用高效率、高精度、高精准的加工设备，很大程度上提升生产产能和标准化水平，把完善管理、改进工艺、提高效率、降低成本，持续提高产品质量作为公司成长发展的基础工程。
培训会议认为，在过去的一年里，公司营销工作取得可喜的成绩，销售业绩创造了新高，同时也发现一些新的问题。在新的一年里，要按照公司的5年规划，认清形势、理清思路、立足当前、放眼长远、明确目标、努力拼搏。要从市场和用户需要出发，发挥自身长处，做强优势产品，同时要正视自身不足和存在问题，加快工艺技术改造，加强产品质量管理和售后服务，创新完善营销工作，并以此为突破口，以满足农艺要求和用户需要为准则，扩大市场占有率，合理布局公司各方面工作。全体营销人员要精诚团结，不断进取，为实现公司发展目标和国家乡村振兴做出应有的贡献。
为期2天的封闭式培训，全体营销人员聚精会神听讲，认真思考领会，大家感到使自己增长了才干，提升了能力，增强了信心。“2018-新圣和 新理念 新征程 新目标 ”，全体营销人员表示一定不辜负公司和领导所望，加倍努力，奋力开拓，圆满完成营销任务，再创新的营销业绩！
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